關(guān)于盆栽韭菜工廠化生產(chǎn)年前一直是一個爭議的話題，
幾乎80%中國人都喜歡吃韭菜雞蛋水餃，特別是過年期間，同時韭菜也寓意久久發(fā)財(cái)之意。
盆栽韭菜就成為當(dāng)之無愧的花卉之外的盆栽蔬菜品種之王。
盆栽韭菜的種植分兩種，第一種是農(nóng)產(chǎn)品，也就是看到的帶葉的韭菜，第二種是商品，也就是看到的花盆里帶著韭菜根裝好箱子，消費(fèi)者收到后打開澆水就能長。
二者區(qū)別之處在于，農(nóng)產(chǎn)品盆栽韭菜種植風(fēng)險和生長周期在種植戶手中，稍有不慎就是虧損，這里面考慮人工，租賃，水電，物流，銷售等等因素。而商品盆栽韭菜是把種植風(fēng)險轉(zhuǎn)化成了興趣愛好，讓消費(fèi)者承擔(dān)風(fēng)險和生長周期，無形中已經(jīng)壓縮了70%的種植成本。
所以同一件產(chǎn)品，工廠化生產(chǎn)盆栽韭菜有利可圖，而種植盆栽韭菜的只能獲得微利。
農(nóng)業(yè)的工廠化生產(chǎn)，商業(yè)化思維已經(jīng)成為趨勢，能隨趨勢伺機(jī)而動才是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)良性循環(huán)的突破口。
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