一說到脂肪肝，大家往往就會(huì)想到-----脂肪吃多了。
的確，所謂的脂肪肝是指肝臟內(nèi)脂肪含量過多，導(dǎo)致肝臟功能出現(xiàn)明顯減退的一種常見肝臟疾病。
雖然飲食過度油膩確實(shí)會(huì)在很大程度上增加脂肪肝患病幾率，但如果過度節(jié)食，同樣也會(huì)引發(fā)脂肪肝。
22歲女生節(jié)食減肥，結(jié)果瘦出了脂肪肝
近日，山東濟(jì)南一位22歲女生因長期節(jié)食減肥而患上脂肪肝。
過度減少食物的攝入會(huì)影響肝臟的合成功能，脂肪代謝就會(huì)緩慢在肝臟中堆積，從而最終形成了脂肪肝。
雖說目前脂肪肝大部分都是肥胖人群，但也有10%-20%的人群因?yàn)槭菀l(fā)脂肪肝。
脂肪肝，可不能簡單認(rèn)為吃多而引起
事實(shí)上，脂肪肝這個(gè)詞主要是用于描述肝臟的一種病理狀態(tài)，醫(yī)學(xué)全稱為“肝細(xì)胞脂肪變性”，通常只有≥30％的肝細(xì)胞發(fā)生脂肪變性時(shí)才會(huì)被B超所發(fā)現(xiàn)，CT發(fā)現(xiàn)概率會(huì)小一些。
也正因如此，肝細(xì)胞進(jìn)行脂肪代謝的任何環(huán)節(jié)一旦出了差錯(cuò)，都會(huì)導(dǎo)致脂肪堆積在肝細(xì)胞，并不僅僅只是因?yàn)閿z入脂肪過多。
比如脂肪酸分解和轉(zhuǎn)移出現(xiàn)障礙、脂肪合成過多、肝細(xì)胞中毒或者營養(yǎng)不良等，同樣都會(huì)誘發(fā)脂肪肝。
預(yù)防肝細(xì)胞，不僅僅只是單純飲食清淡
第一，健康飲食
健康飲食并不意味著完全吃素或過度節(jié)食，而是指應(yīng)當(dāng)遵循葷素搭配、營養(yǎng)均衡的原則。
且日常食材一定要保證多元化，同時(shí)口味一定要保持清淡，不要過度油膩、辛辣。
這里需提醒大家注意，高油食物并不單指高油肉類如肥肉、五花肉等。
只要是含油量較高的食物或菜品，都屬于高油食物，長期食用都會(huì)對(duì)肝病預(yù)防產(chǎn)生不利影響。
經(jīng)常被視作清淡飲食代表的青菜、菠菜、白菜等蔬菜，如果在烹飪過程中添加了過量食用油的話，也是不符合清淡原則的。
第二，控制體重
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來看，過度肥胖人群患脂肪肝的幾率是要比體重健康人群高出很多的。
想要有效防治脂肪肝，合理控制體重也是非常重要的一點(diǎn)。不過這里的控制體重指的是將體重控制在健康范圍內(nèi)，即不要過胖也不要過瘦。
對(duì)于健康體重的計(jì)算，需要與實(shí)際身高相結(jié)合，即用身高(單位：cm)減去105，所得到的數(shù)字就是標(biāo)準(zhǔn)體重值(單位：kg)。
而體重值只要在標(biāo)準(zhǔn)體重值上下浮動(dòng)5%范圍以內(nèi)，都可認(rèn)為符合健康體重標(biāo)準(zhǔn)。
第三，積極運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)能夠改善血液循環(huán)、促進(jìn)人體代謝，是可以有效幫助肝臟減輕代謝負(fù)擔(dān)的。
因此想要盡量遠(yuǎn)離脂肪肝，就一定要積極養(yǎng)成良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。
一般情況下，建議大家每天抽出半小時(shí)到一小時(shí)的時(shí)間進(jìn)行適量的體育活動(dòng)。
第四，遠(yuǎn)離酒精
人體攝入酒精后，都需要進(jìn)入肝臟后進(jìn)行降解。
大量酒精分解產(chǎn)物就會(huì)對(duì)肝細(xì)胞產(chǎn)生毒性，持續(xù)的酒精損害就會(huì)造成早期出現(xiàn)酒精性脂肪肝，逐漸就會(huì)引發(fā)酒精性肝炎、肝硬化、肝功能異常等。
當(dāng)然，患上肝癌的風(fēng)險(xiǎn)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過于普通人，所以這就是為什么反復(fù)強(qiáng)調(diào)要戒酒的原因。
一旦患上脂肪肝，該怎么辦？
單純性脂肪肝本身并不算太過于嚴(yán)重，但由于它往往與其他方面健康問題有著不小的關(guān)系，也不能單純吃清淡點(diǎn)就能解決，還需結(jié)合病因?qū)ΠY處理。
對(duì)于脂肪肝患者而言，如果是輕度脂肪肝的話，一定要加強(qiáng)身體調(diào)養(yǎng)，盡可能使脂肪肝盡快實(shí)現(xiàn)自愈。
但如果是中度或重度脂肪肝的話，則一定要及時(shí)就醫(yī)診治，制定最合理的治療方案。
不過多數(shù)情況下，脂肪肝還是來源于大家日常不良生活習(xí)慣，除了排除相關(guān)病因外，最重要的還是需要控制飲食、適當(dāng)鍛煉以及戒酒。
雖說脂肪肝并不一定是由于肥胖與飲食造成，但也不能借此借口而暴飲暴食。
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