說到腰花，應(yīng)該能呈現(xiàn)出截然相反的局面。
喜歡吃的人，對此如此癡狂，不喜歡吃的人，對此也避而遠(yuǎn)之。
所謂的腰花，其實(shí)就是豬腎，它含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵、磷等營養(yǎng)元素。
而除了這些，豬腰自古以來都被賦予“壯陽”之物，能夠有效滋陰補(bǔ)腎、腰酸背痛、治療不孕不育癥等神奇作用。
但事實(shí)上，這種“以形補(bǔ)形”的養(yǎng)生理念，恐怕讓你大失所望。
吃豬腰子能壯陽嗎？
豬腰子中的營養(yǎng)成分確實(shí)有著通膀胱、補(bǔ)腎氣的作用，對于因?yàn)槟I虛引起的水腫、腰痛現(xiàn)象有著一定的改善作用。
尤其是對于出現(xiàn)水腫的人群來講，適當(dāng)?shù)爻砸恍┴i腰子，可以將體內(nèi)多余的水分排出體外，達(dá)到消腫利尿的效果。
另外，在豬腰子中含有的磷元素非常豐富，這種成分對于預(yù)防一些前列腺炎有著一定的作用。
而在豬腰子中含有的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)也非常豐富，能夠起到增長肌肉以及促進(jìn)骨骼健康的作用。
雖說豬腰子含有豐富的鋅元素，甚至還能壯陽，但每100克中的豬腰子所含有礦物質(zhì)鋅元素僅僅也就2.56mg，并沒有多少，對比之下，含量更多依然是膽固醇物質(zhì)。
大量吃豬腰子，還會(huì)存在哪些危害？
一、膽固醇增高
豬腰子中含有的膽固醇成分非常高，每100克的豬腰子當(dāng)中就含有350毫克的膽固醇，是豬肉當(dāng)中膽固醇含量的5倍。
如果大量食用，會(huì)使人體當(dāng)中的膽固醇含量增高，會(huì)使得血液的凝固度增加，從而影響到各個(gè)器官和系統(tǒng)的供血，導(dǎo)致患上高血脂、高血壓以及動(dòng)脈硬化的概率會(huì)非常高。
對于患有一些慢性血管疾病的人群來講，如果大量吃豬腰子，還會(huì)增加患上冠心病、心絞痛等疾病的危險(xiǎn)。
二、損害腎小管
豬腰子中含有非常多的鎘元素，這是一種對人體有害的金屬物質(zhì)。
一旦大量進(jìn)入人體當(dāng)中，會(huì)使得腎小管功能受損，使得腎小管的重吸收功能發(fā)生障礙，從而引起腎小管性蛋白尿。
嚴(yán)重時(shí)，會(huì)使得腎小球?yàn)V過率下降，并且導(dǎo)致腎的結(jié)構(gòu)損害嚴(yán)重，很容易引起慢性間質(zhì)性腎炎或者是慢性腎衰竭。
說得那么多，豬腰子到底能不能吃？
作為一種食物，豬腰子自然可以吃，但需要限量，另外還需要靠譜挑選。
大家在購買豬腰的時(shí)候，首先先觀察顏色，新鮮的腰子光澤度較高，顏色為淺紅色，而且還富有彈性。
而不新鮮的腰子通常都是發(fā)青色，一般水泡后會(huì)變成白色，整體的質(zhì)感往往比較松軟，而且并無彈性。
其次，咱們在購買腰子時(shí)，還需要觀察是否存在“出血點(diǎn)”，若出現(xiàn)“血點(diǎn)”，則不宜購買。
而除了燒烤外，豬腰子也有不錯(cuò)的選擇，比如清燉豬腰子、紅棗豬腰參湯等美食。
值得注意的是，豬腰子當(dāng)中的重金屬比較多，而且含有的膽固醇含量也非常豐富。
如果長期大量食用，不但起不到壯陽補(bǔ)腎的功效，還會(huì)使得心臟、血管健康受損，更會(huì)對腎臟造成較大危害。
尤其是對于患有一些腎臟疾病的人群來講，盡量不要吃豬腰子，否則會(huì)使得癥狀加重，對健康不利。
因此，小小的“豬腰子”，其實(shí)并無特別的營養(yǎng)物質(zhì)和營養(yǎng)作用，建議還是要科學(xué)看待。
它可以吃，但不要過于神話。
參考文獻(xiàn)：
【1】王翔.怎樣挑選豬內(nèi)臟[J].肉類工業(yè),2012(05):2.
【2】劉健英. “豬腰子”藥膳可補(bǔ)腎[N]. 醫(yī)藥養(yǎng)生保健報(bào),2006-03-20(013).
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