對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)魚肉是個(gè)很好的食物，因?yàn)轸~肉不僅細(xì)嫩，而且味美，更重要的是魚肉含有豐富的蛋白、各種微量元素，以及DHA。簡(jiǎn)單說(shuō)吧，就是吃魚肉能讓孩子變得更聰明，就憑這一點(diǎn)，家長(zhǎng)就不能不給寶寶吃魚。
但是，魚肉雖然有這么多的有點(diǎn)，也不能什么魚都吃，或者魚的任何部位都吃，除了魚刺需要家長(zhǎng)注意以外，還有一些寶寶吃魚的注意事項(xiàng)需要家長(zhǎng)注意。
1、選購(gòu)刺少的魚
魚肉很鮮美，大人孩子都愛(ài)吃，唯獨(dú)討厭的就是魚刺，吃的時(shí)候總是不能痛痛快快的吃，防止被魚刺卡到，但即便再小心也難免會(huì)偶爾被卡到。而寶寶不知道如果防魚刺，就更有可能被卡到。所以家長(zhǎng)要盡量選購(gòu)無(wú)刺或者刺少的魚，比如鱸魚、鱈魚、帶魚、三文魚、龍利魚、巴沙魚等，這樣寶寶吃起來(lái)會(huì)安全一些。
2、選擇大小中等的魚
很多家長(zhǎng)給寶寶買魚，喜歡買個(gè)頭大的，覺(jué)得魚太小光剩刺了。但是有一點(diǎn)要注意，現(xiàn)在的水質(zhì)都不太好，個(gè)頭大的魚說(shuō)明生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，那么在水中吸收的汞就越多。所以給寶寶買魚，最好買中等大小的魚，這樣更加安全。
3、不要煎、炸、烤
用煎、炸、烤的烹飪方式，做出來(lái)的魚可能很多大人吃起來(lái)會(huì)很有味道，但這種方式做出來(lái)的魚會(huì)破壞里面的DHA以及不飽和脂肪酸，使得對(duì)寶寶有好處的東西都沒(méi)有了。所以給寶寶吃魚，最好還是清蒸或者水煮，這樣才能讓寶寶吸收到更多的營(yíng)養(yǎng)。
4、吃魚臉或魚腹部的肉
給寶寶吃魚肉的話，盡量挑選魚臉或魚腹部位的肉，因?yàn)檫@兩個(gè)地方的肉質(zhì)細(xì)嫩，而且刺少，營(yíng)養(yǎng)也豐富，最適合寶寶食用。
5、不能吃生魚片
生魚片里會(huì)含有寄生蟲(chóng)，而寶寶的腸道發(fā)育還不成熟，吃了這類食物很容易生病，所以給寶寶吃魚一定要做熟后再吃。
6、做熟后的魚膽和魚頭也不要吃
很多魚的魚膽都含有劇毒，即便成人吃了之后也會(huì)出現(xiàn)中毒的癥狀，更不要說(shuō)孩子了，所以魚膽一定不能吃。另外，魚頭是魚身體中重金屬含量最高的部位，也盡量不要讓孩子吃魚頭。
魚肉雖好，但吃不好的話反而會(huì)危害健康，家長(zhǎng)在給寶寶做魚吃一定要注意以上6點(diǎn)事項(xiàng)，讓寶寶健健康康的吃魚！
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