主編亂彈妞:兩枚少女心爆棚的“女漢子”,愛(ài)吃會(huì)耍又可愛(ài),賣(mài)得了萌,犯得了二,自詡追得上陳偉霆,嫁得了...當(dāng)然,和你一起吃遍、玩遍、看遍西安,才是我們最大的心愿!
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說(shuō)到電動(dòng)車(chē)到哪里去買(mǎi),大家的第一印象就是傘塔路,這里是西安市電動(dòng)車(chē)自行車(chē)一條街。路的兩邊街鋪林立,人行道上擺滿(mǎn)了一輛輛電動(dòng)車(chē),總有顧客在試車(chē)討價(jià)還價(jià)。
總長(zhǎng)不過(guò)650米的街道,故事卻包羅萬(wàn)象,悠久又迷人的西安,好像在這條街上能讀的更懂一些。
你所不知道的傘塔路
傘塔路因跳傘塔而得名。傘塔于1956年蘇聯(lián)援建,高75米,建好后由西安業(yè)余軍事體校使用,也是陜西省跳傘隊(duì)訓(xùn)練地。沒(méi)廢棄之前,還可以去跳傘,傘綁在身上,一上一下像升降機(jī),二十年前絕對(duì)是新鮮刺激的體驗(yàn)。
另外由于傘塔路“傘塔”二字的漢語(yǔ)拼音寫(xiě)法Santa剛好與英文中"Santa"(圣)一詞一致,故又被這條路上的學(xué)生們親切的戲稱(chēng)為”圣路“。
瀝青路面,百年的大樹(shù),來(lái)來(lái)往往車(chē)輛的汽笛聲,都在無(wú)聲的講述著傘塔路最美的時(shí)光。
你所不知道的美食
每天早上七八點(diǎn)和下午五六點(diǎn),是這條街最忙的時(shí)候。路邊蔬菜攤水果攤琳瑯滿(mǎn)目,新鮮又便宜。千萬(wàn)別以為這里只有菜市場(chǎng)和老小區(qū),隨時(shí)轉(zhuǎn)一個(gè)身,你就會(huì)遇到讓你流連忘返的美食。
熱盆景涮烤
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二十年前,涮涮串串還沒(méi)風(fēng)靡西安,傘塔路口就有一家熱盆景涮烤,自助餐,按照人頭收費(fèi),下面是涮鍋上面加一個(gè)烤盤(pán),可以邊吃邊涮。每到飯點(diǎn),店里人頭涌動(dòng),附近一連開(kāi)了幾家涮烤店,但遺憾的是,沒(méi)開(kāi)幾年就這些店就改頭換面了。
禾禾面屋
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生活在這附近的老人,沒(méi)有人不知道傘塔路口的禾禾面屋,現(xiàn)在已經(jīng)不知道搬到哪里去了,當(dāng)年絕對(duì)算得上東郊一絕,油潑或者二合一都美滴很,胃口好的一次能咥兩三碗。但如今,隨著時(shí)間的流逝,這些傘塔路的美食,都只能留在記憶里了。
謝大媽砂鍋店
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(圖片來(lái)源于開(kāi)個(gè)腔)
這家沒(méi)有門(mén)頭的謝大媽砂鍋店(營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的名字),還一直都在,就是地方有點(diǎn)難找,位于城東小筑一個(gè)小區(qū)旁邊。亂彈妞去的時(shí)候吃了閉門(mén)羹,老板很任性經(jīng)常停業(yè)回家,但只要開(kāi)張就是高人氣,周?chē)用穸际撬业幕仡^客。
(圖片來(lái)源于開(kāi)個(gè)腔)
一家無(wú)牌蒼蠅小館味道卻足以讓人留戀,砂鍋米線(xiàn),配菜很多,湯汁融了芝麻醬,香而不辣,天氣稍微涼一點(diǎn)的時(shí)候,能吃上一碗他們家的砂鍋,濃稠的湯汁滾著熱泡,吃的人心里暖暖的。
東城小院
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東城小院是一家主打陜菜的飯館,在傘塔路上開(kāi)了很多年。前面是餐廳,后面是棋牌室,還可以喝茶。價(jià)格比較親民,菜品很有特色,量大實(shí)惠,適合工作餐,性?xún)r(jià)比很高。
隆悅樓
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隆悅樓是傘塔路一家老字號(hào),存在即合理,必然有兩把刷子。店面不小有二層,黃辣丁是主打,和一些家常菜,黃辣丁是每天配送,食材新鮮,端上來(lái)一大盆,浸在紅油里,里面有很多大紅燈籠椒,香辣氣息撲鼻。肉特別嫩,而且沒(méi)有腥味,很入味。
歐陽(yáng)餃子
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歐陽(yáng)餃子是家開(kāi)了20年的老店。老板從父親傳給了兒子,味道都一樣,沒(méi)有什么變化。店很不大,餃子賣(mài)得真快,韭菜豆角餃子很好吃,很多人點(diǎn)名要,但總是早早就賣(mài)完了。餃子皮薄餡多,蘸汁是記憶中的味道,十幾年了一點(diǎn)兒都沒(méi)變。
張家葫蘆頭
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張家葫蘆頭也是一家將近20年的老店,干凈衛(wèi)生。老板人很好,去吃的都是附近的回頭客。小菜樣式很多,剔骨肉和溫拌肥腸都是特色,但是要在中午前去,不然就賣(mài)光了!
川南曹竹簽烤肉
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這家烤肉算得上蒼蠅館子,家店叫做竹簽烤肉,所以全都是穿在竹簽上的,肉、烤腰子、涮牛肚都是一塊錢(qián)一串。涮牛肚一串挺大,芝麻醬調(diào)的很濃郁很稠,烤腰子非常好吃,特別嫩,一點(diǎn)膻味都沒(méi)有。
這家店是傘塔路上唯一的燒烤店,夏天馬路外面都擺的桌子坐滿(mǎn)人。
小籠包
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涇陽(yáng)手工鍋盔
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這家純手工鍋盔店,酥香適口,厚厚一個(gè)特別實(shí)在。和老板聊天時(shí)他才說(shuō)到:“很辛苦的,發(fā)面、和面、揉成饅頭狀、用木棍轉(zhuǎn)壓制成圓形餅坯、在淺口厚鐵鍋里三翻六轉(zhuǎn)慢火烘烤.....”這一步步聽(tīng)起來(lái)容易,一天賣(mài)上百個(gè),時(shí)常忙的連話(huà)都顧不上說(shuō),說(shuō)罷,老板就轉(zhuǎn)身忙了起來(lái)。
秦風(fēng)黑山羊
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這家店以前在互助路上,后來(lái)搬到傘塔路,靠近興慶路的路北,門(mén)面很小,但味道絕對(duì)的純真。有水盆羊肉,加雜加肉都可以,就著餅和泡辣子格外香。座鍋羊肉就是羊脊骨,吃起來(lái)肉爛、鮮嫩、入味深且不重、香而不膻!喜歡吃羊肉的小伙伴不要錯(cuò)過(guò)。
八緣風(fēng)珍珠奶茶
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走過(guò)年少時(shí)熟悉的放學(xué)路,看到這些學(xué)生們最?lèi)?ài)的奶茶店,不知道蘊(yùn)藏了多少青蔥往事。喝上一杯珍珠奶茶,那些曾經(jīng)壓得我喘不過(guò)氣的苦惱,已經(jīng)變得遙遠(yuǎn)而渺小。曾經(jīng)為數(shù)不多的快樂(lè)回憶,現(xiàn)在卻生長(zhǎng)得枝繁葉茂,鋪滿(mǎn)這條長(zhǎng)長(zhǎng)的街道。
香港絕味雞柳
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這家炸雞柳在這條路上開(kāi)了快6年,夫妻倆最初在上海干了15年,每天往肯德基送炸雞和薯?xiàng)l,后來(lái)因?yàn)楹⒆由蠈W(xué),就來(lái)到了傘塔路。老板用的油都是好油,每天晚上會(huì)用光一桶,炸的外焦里嫩,雞鎖骨也特別好吃,雖說(shuō)是油炸食品,但也是無(wú)法割舍的心頭愛(ài)。
瑞生面屋
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不知道吃什么的時(shí)候,選一家店吃面,都不會(huì)出錯(cuò)。瑞生面屋算起來(lái)在這附近開(kāi)了20年,簡(jiǎn)陋的一家店,從早到晚營(yíng)業(yè),純手工面,配上店里的辣子油,攪拌均勻,用力咀嚼,感受面條的勁道。喝口面湯,像梁山好漢大碗喝酒般豪氣!
等到夜幕降臨的時(shí)候,傘塔路上各種夜市小吃都出攤了,烤面筋、麻辣燙、重慶小面、鍋貼....應(yīng)有盡有,吃點(diǎn)兒宵夜再回家,結(jié)束一天的戰(zhàn)斗。
你所熟悉的母校
哪怕現(xiàn)在的西安是現(xiàn)代的、多元的,但他的老街、老物、老市井都演繹著歷史的質(zhì)感。
傘塔路上熱鬧喧囂,放了暑假的校園十分的寧?kù)o。走到校門(mén)口上,仿佛中,傳來(lái)了熟悉的下課鈴,那是我們已經(jīng)逝去的時(shí)光。
西工院附中、西安第九十中學(xué)和西安體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校,傘塔路上的這三所學(xué)校,養(yǎng)育了多少莘莘學(xué)子。
這條街不算寬,街道上的店鋪林立,但對(duì)附近的學(xué)生來(lái)說(shuō),還是藏有不少秘密基地。
前一刻還身處在人山人海的集市,后一秒就拐進(jìn)清幽的小巷。這里是他們放學(xué)后徘徊的地方,是小集體的根據(jù)地,打過(guò)群架,也捉過(guò)迷藏。
傘塔路店上的巷子大部分都是“鑰匙巷”,四通八達(dá),很可能轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著又回到了原地,密集的小巷沒(méi)有給人們像城中村般雜亂的感覺(jué),反而散發(fā)著古老的市井氣息,這正是老街窄巷的魅力所在。
這些老街道,歷經(jīng)風(fēng)蝕雨腐,日月滄桑,歲月剝落了他光潔閃爍的粉飾,窗楞都銹成了鐵黃,屋頂上的苔蘚沾著黏膩的綠光,但古樸中的精氣神還在,仍能看得出當(dāng)年的風(fēng)采,歷久彌新。
這里充滿(mǎn)了市井人情。
像天空中慢慢流過(guò)的白云,
像偶然吹過(guò)一陣濕潤(rùn)清香的微風(fēng),
讓人安神又寧?kù)o。
傘塔路,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是只有電動(dòng)車(chē)行!
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