傳播學(xué)者約翰·菲斯克認(rèn)為，在新聞傳播的過(guò)程中，新聞文本的意義在社會(huì)互動(dòng)的過(guò)程中產(chǎn)生，意義的生產(chǎn)是一場(chǎng)文本建構(gòu)者的意義建構(gòu)與文本意義解讀者的抗?fàn)?，即受眾不是任由新聞文本控制的被?dòng)者，而是具有主動(dòng)解讀和抗?fàn)幍奈幕巧?/span>[]針對(duì)西方資本主義社會(huì)和資本主義意識(shí)形態(tài)，菲斯克指出，新聞文本意義的生產(chǎn)和流通總是承擔(dān)著斗爭(zhēng)和對(duì)抗，因?yàn)槟切┥鐣?huì)掌權(quán)者總是試圖對(duì)弱勢(shì)群體所產(chǎn)生的意義、對(duì)符合弱勢(shì)群體利益因而同掌權(quán)者發(fā)生抵牯的意義進(jìn)行壓制、非合理性和邊緣化。[]
在分析話(huà)語(yǔ)互動(dòng)機(jī)制之前，首先要說(shuō)明的是，節(jié)目中存在兩方話(huà)語(yǔ)場(chǎng)，一方是男女嘉賓討論的話(huà)語(yǔ)場(chǎng)，一方是點(diǎn)評(píng)嘉賓話(huà)語(yǔ)場(chǎng)，可以用如下圖示表示：
觀察討論示意圖可以發(fā)現(xiàn)：第一，兩者之間是存在交叉的，這說(shuō)明在男女嘉賓討論的過(guò)程中，點(diǎn)評(píng)嘉賓可以插入到話(huà)題討論中來(lái)，陳述自己的觀點(diǎn)，并援引例證進(jìn)行證明，最終傳遞出一種觀念或理念；第二，兩方話(huà)語(yǔ)場(chǎng)是界限不嚴(yán)密，可以相互交融，具體表現(xiàn)在精英話(huà)語(yǔ)與大眾話(huà)語(yǔ)可實(shí)現(xiàn)自由轉(zhuǎn)換，共同進(jìn)行價(jià)值觀傳遞。那么，價(jià)值觀的傳遞方式有哪些？
在前文中，筆者分析了《非誠(chéng)勿擾》節(jié)目的社會(huì)文化價(jià)值與價(jià)值觀傳遞傾向。從電視文化學(xué)視域來(lái)看，電視符號(hào)是作為社會(huì)文化的承載者，社會(huì)文化通過(guò)電視符號(hào)表征，在電視文本中多元共生著多種文化，由此對(duì)觀眾產(chǎn)生影響。那么，接下來(lái)要討論的是，電視媒介傳遞意義的主體是誰(shuí)？是如何實(shí)現(xiàn)意義的傳遞的？意義的傳遞的過(guò)程是怎樣的？能否研究出具體的傳遞機(jī)制？這種意義的傳遞是否實(shí)現(xiàn)了電視的社會(huì)功能、促進(jìn)社會(huì)發(fā)展？接下來(lái)，筆者將從話(huà)語(yǔ)互動(dòng)的有效性、互動(dòng)空間構(gòu)造和互動(dòng)策略選擇三個(gè)方面來(lái)分析《非誠(chéng)勿擾》的話(huà)語(yǔ)互動(dòng)機(jī)制。
一、話(huà)語(yǔ)互動(dòng)有效性：偶像語(yǔ)言的使用
斯圖亞特·霍爾曾在《電視話(huà)語(yǔ)中的編碼與解碼》對(duì)后世傳播學(xué)研究有深遠(yuǎn)影響的“編碼—解碼”理論，此理論提出，編碼與解碼之間沒(méi)有必然的關(guān)系，受眾對(duì)于文本的解讀有主觀能動(dòng)性，能夠按照已有的經(jīng)驗(yàn)和當(dāng)下的情境進(jìn)行解讀，具體來(lái)說(shuō)有三種范式：第一種是主導(dǎo)—霸權(quán)模式，編碼者與解碼者立場(chǎng)一致，受眾在編碼者的立場(chǎng)上解碼，最終的解碼結(jié)果在編碼者的預(yù)期范圍內(nèi)；第二種是協(xié)調(diào)的符碼模式，在這種模式中解碼者被兩種相對(duì)抗的因素影響，編碼者與解碼者之間主要呈現(xiàn)的是對(duì)話(huà)協(xié)商的關(guān)系；其三是對(duì)抗的符碼模式，在這種模式中解碼者不認(rèn)可編碼者的意見(jiàn)，從對(duì)立的方向來(lái)解碼信息。[]霍爾的理論貢獻(xiàn)主要在于明確了受眾在進(jìn)行文本解讀的主動(dòng)性的具體范式，進(jìn)一步印證了有限效果論。
在電視節(jié)目中，互動(dòng)是一個(gè)雙向的交流過(guò)程，話(huà)語(yǔ)是互動(dòng)中的主要交流方式，采用何種話(huà)語(yǔ)方式能夠增強(qiáng)互動(dòng)的有效性是傳播中的關(guān)鍵命題。這里，我們引入偶像語(yǔ)言的概念。電視傳播有三種語(yǔ)言，理想語(yǔ)言、現(xiàn)實(shí)語(yǔ)言與偶像語(yǔ)言，理想語(yǔ)言偏重對(duì)美好未來(lái)的理想的描繪，它鼓勵(lì)人們?nèi)?chuàng)作去追隨，但過(guò)多地使用這種大而空的語(yǔ)言會(huì)挫傷積極性，反而導(dǎo)致消極情緒的滋生；現(xiàn)實(shí)語(yǔ)言是描繪現(xiàn)實(shí)世界的藍(lán)圖，它扎根于現(xiàn)實(shí)，有美好的一面，也不避諱現(xiàn)實(shí)世界中殘酷的一面，過(guò)多地使用此類(lèi)語(yǔ)言會(huì)傳遞出一種被動(dòng)消極的思想，不利于創(chuàng)造與發(fā)展；最好的選擇就是多使用偶像語(yǔ)言，它能調(diào)和理想語(yǔ)言和現(xiàn)實(shí)語(yǔ)言之間的差距，正視理想與現(xiàn)實(shí)之間的鴻溝，并讓人們對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)希望。
具體到本研究中，《非誠(chéng)勿擾》節(jié)目多使用偶像語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)，雖然之前樂(lè)嘉也會(huì)用犀利的話(huà)語(yǔ)進(jìn)行一些現(xiàn)實(shí)性的表達(dá)，但孟非、黃菡最常用的還是委婉柔和的偶像語(yǔ)言。使用這種語(yǔ)言有三方面的原因，首先，這是一檔電視節(jié)目，電視語(yǔ)言由于其大眾傳播性，要通俗易懂、簡(jiǎn)明扼要，讓人一聽(tīng)就懂，不能模棱兩可或艱澀難懂，但是也不能陷入低俗；其次是由男女嘉賓和觀眾的群體決定的，80后、90后的年輕人的對(duì)話(huà)方式要求雙方話(huà)語(yǔ)地位平等，不接受高高在上的俯視，追求平等自由對(duì)話(huà)；再次是節(jié)目的傳播內(nèi)容決定的，作為一檔嵌入豐富社會(huì)議題的電視節(jié)目，在討論社會(huì)議題時(shí)以傳播優(yōu)秀價(jià)值觀為隱線(xiàn)，更不能用嚴(yán)肅的國(guó)家話(huà)語(yǔ)進(jìn)行宣傳式傳播。
二、互動(dòng)空間構(gòu)造：“鐵三角”角色結(jié)構(gòu)
空間，作為有特性的場(chǎng)所存在。在現(xiàn)代批評(píng)視角，空間被作為一種生產(chǎn)話(huà)語(yǔ)進(jìn)行考察，強(qiáng)調(diào)空間的社會(huì)性，認(rèn)為“空間不是社會(huì)的反映，而是社會(huì)的表現(xiàn)”[]，更為重要的是，現(xiàn)代批評(píng)話(huà)語(yǔ)強(qiáng)調(diào)空間的社會(huì)性?xún)?nèi)涵以及權(quán)力資本在空間上的表現(xiàn)。[]在《非誠(chéng)勿擾》的節(jié)目中，有一個(gè)重要的互動(dòng)空間就是“鐵三角”的空間構(gòu)造。這個(gè)話(huà)語(yǔ)空間相當(dāng)與一個(gè)大的節(jié)目話(huà)語(yǔ)場(chǎng)中嵌入的一個(gè)小的話(huà)語(yǔ)場(chǎng)，這個(gè)嵌入的話(huà)語(yǔ)場(chǎng)能量巨大，幾乎掌握著整個(gè)節(jié)目的價(jià)值傳遞傾向。最初，這個(gè)話(huà)語(yǔ)空間是由孟非、樂(lè)嘉、黃菡三個(gè)人組成“鐵三角”，每個(gè)人各司其職，扮演著不同的角色，共同組成“鐵三角”恒定穩(wěn)固的組合。但是，自2013年樂(lè)嘉離開(kāi)節(jié)目之后，“第三角”的角色因不同嘉賓的風(fēng)格不斷變化。具體的“鐵三角”角色結(jié)構(gòu)變化如下：
2010年6月27日，“黃奶奶”加盟，孟非樂(lè)嘉黃菡“鐵三角”組合形成
2013年4月13日，樂(lè)嘉離開(kāi)，情感作家曾子航加盟
2013年7月14日，編劇寧財(cái)神加盟，黃檸檬組合誕生
2014年3月2日，編劇作家張嘉佳代班加盟《非誠(chéng)勿擾》
2014年8月，《非誠(chéng)勿擾》推出“非誠(chéng)合伙人”播出季，男神輪值，佟大為成首任合伙人
2014年8月9日，佟大為亮相，被封“牽手大師”
2014年8月30日，劉愷威加盟“非誠(chéng)合伙人”
2014年10月19日，黃磊成第三任“非誠(chéng)合伙人”
2014年11月2日，長(zhǎng)腿男神張亮短暫代班4期
2015年4月4日，劉燁加盟第五任“非誠(chéng)合伙人”
值得關(guān)注的是，在這樣一個(gè)“鐵三角”的組合中，存在一個(gè)協(xié)商式的話(huà)語(yǔ)場(chǎng)，這個(gè)話(huà)語(yǔ)場(chǎng)有兩方面突破：第一是傳播模式的創(chuàng)新，三人是在對(duì)話(huà)中傳遞價(jià)值觀，價(jià)值觀傳遞的過(guò)程中兩個(gè)話(huà)語(yǔ)場(chǎng)之間有互動(dòng)交叉關(guān)系；第二是傳播效果的有效，這種話(huà)語(yǔ)的特性可以防止在對(duì)話(huà)交流中產(chǎn)生沖突，但是又可以自然地輸入可理解性的話(huà)語(yǔ)，讓價(jià)值觀更易被傳遞。
電視符號(hào)背后還有一個(gè)問(wèn)題需要關(guān)注，話(huà)語(yǔ)權(quán)。誰(shuí)控制了話(huà)語(yǔ)權(quán)誰(shuí)便控制了編碼權(quán)。傳播學(xué)集大成者施拉姆將意義的傳播過(guò)程理解為符碼的“編碼——解碼”過(guò)程，控制了編碼權(quán)便控制了傳播過(guò)程本身。[]值得關(guān)注的是，在“鐵三角”的話(huà)語(yǔ)場(chǎng)中，孟非、黃菡和“第三角”點(diǎn)評(píng)嘉賓角色不同，有不同的分工，但同時(shí)在進(jìn)行著價(jià)值觀把控。
1 孟非的價(jià)值觀把控
在場(chǎng)上，孟非作為主持人掌控全局，他捕捉話(huà)題、發(fā)起討論，必要時(shí)會(huì)及時(shí)打斷話(huà)題，他控制著話(huà)輪轉(zhuǎn)換的節(jié)奏。這里引入話(huà)輪轉(zhuǎn)換，話(huà)語(yǔ)輪換（也被稱(chēng)為話(huà)步）是對(duì)話(huà)分析的主要結(jié)構(gòu)，主要由男女嘉賓之間的問(wèn)話(huà)構(gòu)成，包括問(wèn)答交換 ( q－r) ，進(jìn)一步問(wèn)話(huà)步 ( 發(fā)話(huà)者的繼續(xù)問(wèn)話(huà)) ，質(zhì)疑話(huà)步 ( 發(fā)話(huà)者對(duì)回答人的質(zhì)疑) ，確定話(huà)步，即問(wèn)話(huà)人對(duì)不斷確定自己的理解是否正確或對(duì)答話(huà)人意思進(jìn)行總結(jié)。答話(huà)者進(jìn)行確定或否定話(huà)步。[]
一、提問(wèn)
在2010年12月25日的節(jié)目中，男嘉賓邵盼亮在VCR中討論到關(guān)于“怎么跟‘作’的女孩相處”，孟非抓住此話(huà)題，和樂(lè)嘉、黃菡有如下的交流和討論：
孟非：女孩不聽(tīng)解釋?zhuān)换囟绦?，不回電?huà)，怎么跟這類(lèi)女孩交往？
黃菡：不交往！
樂(lè)嘉：如何和作的女孩交往？
黃菡：為什么要找作的呢？
樂(lè)嘉：作是一種人生樂(lè)趣！
孟非：有些人認(rèn)為這是樂(lè)趣，有的人很討厭。（對(duì)男嘉賓）我告訴你一個(gè)辦法，你下次再遇到這樣的，你就當(dāng)她在地球上消失了，過(guò)你的日子，只有這樣，你能堅(jiān)持的時(shí)間比她長(zhǎng)，說(shuō)明你的內(nèi)心比她強(qiáng)大，到時(shí)候打電話(huà)發(fā)短信找你的人一定是她。
樂(lè)嘉：NO！
男嘉賓：這樣做會(huì)不會(huì)有些太殘忍了？
樂(lè)嘉：（對(duì)男嘉賓）你今天聽(tīng)了孟非的話(huà)，你一輩子打光棍！
孟非：（對(duì)男嘉賓）你今天聽(tīng)了他的話(huà)，你在女人面前永遠(yuǎn)抬不起頭！
樂(lè)嘉：（生氣地）你要抬得起頭還是要老婆？要老婆就不要抬頭。
孟非：一定能找到讓你有尊嚴(yán)的老婆。（語(yǔ)氣堅(jiān)定）
樂(lè)嘉：但是麻煩的是，不作的人他又不喜歡。
黃菡：你們倆完了沒(méi)有？（笑）
樂(lè)嘉：他在誤導(dǎo)他！
在這樣一段對(duì)話(huà)中，我們可以看出孟非和樂(lè)嘉對(duì)這個(gè)問(wèn)題持截然相反的態(tài)度并且各自堅(jiān)持自己的觀點(diǎn)，爆發(fā)了一場(chǎng)口水戰(zhàn)。話(huà)步由孟非，轉(zhuǎn)到樂(lè)嘉，發(fā)話(huà)者繼續(xù)問(wèn)話(huà)（質(zhì)疑話(huà)步），繼續(xù)回答，話(huà)步輪換，這樣的話(huà)輪轉(zhuǎn)換經(jīng)歷過(guò)好幾輪，并且中間迅速、流暢對(duì)接，觀點(diǎn)相互對(duì)立，呈現(xiàn)給我們的就是一場(chǎng)針?shù)h對(duì)立的口水仗。這個(gè)話(huà)題涉及到了現(xiàn)代都市男女在處理婚戀相處問(wèn)題上的立場(chǎng)和態(tài)度，不同人有不同的立場(chǎng)，節(jié)目中的討論實(shí)際上也是把現(xiàn)實(shí)生活中的不同觀念拿到節(jié)目中來(lái)，把私人領(lǐng)域的話(huà)題放到公共領(lǐng)域，雖然每個(gè)人對(duì)這個(gè)話(huà)題都有自己的判斷，但節(jié)目給它提供了一個(gè)展示交鋒的平臺(tái)。
二、打斷
當(dāng)會(huì)話(huà)進(jìn)行到膠著的狀態(tài)或者主持人感覺(jué)到接下來(lái)的互動(dòng)會(huì)有一些方向偏離導(dǎo)向，孟非會(huì)及時(shí)地打斷。
在2011年3月27日的節(jié)目中，男嘉賓在基本情況的VCR中介紹了自己曾作為一名美軍參加伊拉克戰(zhàn)爭(zhēng)的經(jīng)歷，引起了場(chǎng)上女嘉賓的追問(wèn)。在問(wèn)到關(guān)于戰(zhàn)爭(zhēng)細(xì)節(jié)的問(wèn)題時(shí)，孟非及時(shí)打斷，發(fā)表了如下評(píng)論：
我很理解各位女嘉賓對(duì)于從戰(zhàn)場(chǎng)上回來(lái)的男人的那種魅力的吸引力，但是我想說(shuō)的是，關(guān)于戰(zhàn)爭(zhēng)這件事情，不要再問(wèn)過(guò)多了。我以為，所有的戰(zhàn)爭(zhēng)可能會(huì)導(dǎo)致很多的結(jié)果，但只有一個(gè)結(jié)果不可避免，那就是人民的痛苦。所以我們才要那么地珍惜和平，熱愛(ài)生命。
這種打斷是一種非常負(fù)責(zé)的態(tài)度，它一方面是為了控制節(jié)目節(jié)奏掌控話(huà)題討論，讓討論在理性的范圍內(nèi)繼續(xù)，避免過(guò)度窺私，另一方面也是對(duì)于戰(zhàn)爭(zhēng)這個(gè)敏感話(huà)題的價(jià)值觀引導(dǎo)。
2 黃菡的價(jià)值觀把控
在節(jié)目改版之前，《非誠(chéng)勿擾》所宣揚(yáng)的拜金價(jià)值觀和出位的言論引發(fā)整個(gè)社會(huì)的關(guān)注，也使得廣電總局對(duì)相親節(jié)目“出重拳”，連發(fā)兩道文件，規(guī)范同類(lèi)相親類(lèi)節(jié)目，嚴(yán)禁炒作低俗拜金。2010年6月9日，國(guó)家廣電總局正式下發(fā)了 《廣電總局關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范婚戀交友類(lèi)電視節(jié)目的管理通知》及《廣電總局辦公廳關(guān)于加強(qiáng)情感故事類(lèi)電視節(jié)目管理的通知》兩份正式文件，嚴(yán)整低俗、造假的相親類(lèi)真人秀節(jié)目。黃菡正是在這個(gè)背景下，以黨校女教授的身份作為點(diǎn)評(píng)嘉賓加入《非誠(chéng)勿擾》，這是江蘇衛(wèi)視真誠(chéng)地回應(yīng)廣電總局的整改通知的體現(xiàn)，也是對(duì)主流意識(shí)形態(tài)的回應(yīng)。之后，“鐵三角”組合的正式成立。
黃菡在節(jié)目中始終作為一個(gè)溫和的元素存在，語(yǔ)調(diào)溫柔、娓娓道來(lái)，依據(jù)自己的閱歷和生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)男女嘉賓的婚戀心理和兩性關(guān)系相處提出建議。她在節(jié)目中真實(shí)表達(dá)，用透露著生活哲理的話(huà)獲得觀眾的認(rèn)可。黃菡曾總結(jié)《非誠(chéng)勿擾》火爆的原因，她認(rèn)為主要是節(jié)目對(duì)于現(xiàn)實(shí)生活中的價(jià)值觀念和人性的多元化，它以最接近真實(shí)的狀態(tài)向觀眾展現(xiàn)，這是節(jié)目的特殊形式?jīng)Q定的，也和主持人以及點(diǎn)評(píng)嘉賓的引導(dǎo)有關(guān)。
黃菡在節(jié)目中的價(jià)值觀引導(dǎo)主要體現(xiàn)在女性婚戀觀的引導(dǎo)上，黃菡?qǐng)?jiān)持女性要獨(dú)立自強(qiáng)，在相信愛(ài)情的同時(shí)對(duì)生活有自己的追求。她曾在節(jié)目中說(shuō)，“對(duì)于長(zhǎng)久地維系一段親密關(guān)系而言，好的性情比好的外貌重要，修養(yǎng)、品德比掌握技巧重要。而對(duì)于獲得更多的人生滿(mǎn)足感而言，成就一個(gè)自強(qiáng)獨(dú)立的自我比成功地維系一段親密的兩性關(guān)系更重要。”“一個(gè)人在他的生活當(dāng)中，真的不必要那么地聰明，不必要做的那么地完美，只要他能夠熱愛(ài)生活，用心去生活，隨遇而安，他一定能過(guò)好自己的生活。”“愛(ài)情不是追來(lái)的，所以，永遠(yuǎn)不要認(rèn)為被男孩追是理所當(dāng)然的。但是，你對(duì)他的考驗(yàn)是必須的。”“一個(gè)男人愛(ài)你的時(shí)候，你往往會(huì)感動(dòng)于細(xì)節(jié)，同樣，一個(gè)男人不愛(ài)你了，你也可以從細(xì)節(jié)中來(lái)發(fā)現(xiàn)。”在節(jié)目中還有很多類(lèi)似的話(huà)，不勝枚舉，這些話(huà)語(yǔ)呈現(xiàn)出的是一位現(xiàn)代女性對(duì)于生活、愛(ài)情、婚姻以及為人處事的認(rèn)識(shí)和體悟，我們能看到一種獨(dú)立、知性的現(xiàn)代女性形象。這種形象已經(jīng)不完全是黃菡本人的形象，在某種程度上是節(jié)目塑造的“知性女性”的形象，并已逐漸成為節(jié)目塑造的元素符號(hào)之一，引領(lǐng)著年輕觀眾對(duì)樂(lè)觀生活態(tài)度的堅(jiān)持和價(jià)值觀的追求。2016年3月19日，黃菡宣布退出《非誠(chéng)勿擾》。節(jié)目制片人王剛說(shuō)，“黃老師已經(jīng)完全融入了節(jié)目的筋骨里，黃老師帶走了一個(gè)時(shí)代。”
3 “第三角”的角色
作為“鐵三角”的第三角，黃菡身邊的男嘉賓，最初是樂(lè)嘉。在他做點(diǎn)評(píng)嘉賓的時(shí)候，觀眾喜歡他的妙語(yǔ)連珠、語(yǔ)出驚人，他冷靜犀利的風(fēng)格為節(jié)目注入了不少思想和洞見(jiàn)的氣息。他研究性格分析，了解女性心理以及如何影響別人，每每遇到矛盾與沖突，他懂得如何委婉地說(shuō)服對(duì)方，而在節(jié)目平靜不起波瀾的時(shí)候，又能以犀利的話(huà)語(yǔ)掀起波瀾。
自2013年樂(lè)嘉離開(kāi)之后更換了8任，除樂(lè)嘉之外角色并沒(méi)有定制，黃磊成之后持續(xù)時(shí)間最久的男點(diǎn)評(píng)嘉賓。樂(lè)嘉離開(kāi)之后，寧財(cái)神和張嘉佳曾做過(guò)短期點(diǎn)評(píng)嘉賓，之后開(kāi)始了“非誠(chéng)合伙人”男神輪值模式，佟大為、劉愷威、陸毅、黃磊、張亮、劉燁先后成為6任“非誠(chéng)”合伙人。他們具有“明星效應(yīng)”。
在電視節(jié)目中，明星也是一個(gè)符號(hào)，他們極具有親和力，在公眾面前塑造的是一種事業(yè)成功、婚姻美滿(mǎn)、家庭幸福的形象，邀請(qǐng)他們作為嘉賓，一方面是分享情感心得，另一方面也是利用明星效應(yīng)來(lái)吸引粉絲關(guān)注節(jié)目，并作為一個(gè)噱頭在節(jié)目宣傳上爭(zhēng)取更多的曝光率。但是作為男神，自身帶有偶像包袱，只負(fù)責(zé)帥，不負(fù)責(zé)做犀利的談話(huà)節(jié)目。幾任嘉賓的風(fēng)格多以溫和為主，和樂(lè)嘉風(fēng)格迥異，唯一的不同是，作為男神，每個(gè)人的到來(lái)都讓《非誠(chéng)勿擾》觀眾心中激起期待，也讓明星嘉賓的粉絲在那段期間轉(zhuǎn)成了節(jié)目的粉絲。
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