剛剛記錄過南方山野最常見的鵝掌柴，整理它們照片的時(shí)候，突然有個(gè)熟悉的身影冒了出來，它跟鵝掌柴絕對是一對好基友。它們同屬于五加科，分屬于八角金盤屬與鵝掌柴屬，它們分居一南一北，八角金盤通常在華東華中一帶作為栽培植物，而鵝掌柴大都分布于華南地區(qū)。它們的形態(tài)非常相似，而且，它們都喜歡在萬物凋零的秋冬季節(jié)綻放，同樣是密密麻麻的圓錐花序，同樣秋冬季節(jié)最主要的蜜源植物，豐富的蜜源也使得它們都各自擔(dān)當(dāng)起了華南和華東重要的生態(tài)作用——在食物緊缺的寒日里，為昆蟲們提供食物。
華南地區(qū)幾乎沒有八角金盤（Fatsia japonica），還好我是見過的，不如班門弄斧一下，了解一下這個(gè)別人家的尋常植物。
八角金盤，五加科、八角金盤屬常綠灌木。
八角金盤得名的原因是“乃指其掌狀的葉片，裂葉約八片，看似有八個(gè)角而名。”但其實(shí)八角金盤的葉片往往是九個(gè)角或七個(gè)角。坊間流傳著這樣的說法，之所以名為八角，是中國人認(rèn)為“八”是個(gè)吉利數(shù)字，象征著它的吉祥。
八角金盤的拉丁名是Fatsia japonica (Thunb.) Decne. et Planch.，其屬名Fatsia 是從古日語的“fatsi”一詞拉丁化而來，意思就是“八”，種加詞japonica就不用說了，就是“日本的”，說明它來自日本。
八角金盤原產(chǎn)于日本。我國華北、華東及云南昆明庭園中多有栽培，作觀賞植物。大家都說，旅游就是從一個(gè)呆膩的地方去看別人呆膩的地方，認(rèn)識(shí)植物也同樣如此。植物的多樣性，以及植物的生態(tài)要求，決定了不同的地方植物差異比較大，一個(gè)自己以為是尋常大路貨，對于別人可能就稀罕得很。對我而言，八角金盤就是這樣一個(gè)角色。
猶記得八角金盤第一次出現(xiàn)在我眼前是好多年前去井岡山活動(dòng)時(shí)，它就堂而皇之待在酒店樓下的綠化帶里，總感覺它的樣子有點(diǎn)熟悉，可沒花沒果一副鄰居女孩的模樣被我忽略過去了。
兩年前，借道杭州去寧波參加我們拈花惹草的周年聚會(huì)，紅麗陪我逛了杭州植物園，那是秋冬季節(jié)，開花的植物不多，在杭植西門就有一大叢開著白色花的灌木引起我的興趣，那就是八角金盤了，對于南方的我，那絕對是稀奇物種，紅麗看我花那么多時(shí)間拍它，有點(diǎn)看不過眼了，只是植物人的那份熱愛，還是相通的。
對于八角金盤的熱愛其實(shí)有原因，因?yàn)樗耆褪悄戏轿寮涌浦参?a target="_blank" >鵝掌藤（點(diǎn)擊閱讀）與鵝掌柴（點(diǎn)擊閱讀）的結(jié)合體，它的灌木形態(tài)與生境，還有它廣受歡迎的程度與鵝掌藤相類似，而它的葉片與花序簡直就是華東版的鵝掌柴，后來更了解到，它跟鵝掌柴的果實(shí)也是非常接近，同是五加科的它們，氣質(zhì)幾乎是一樣的，它帶給我的親切感油然而生。后來才發(fā)現(xiàn)，八角金盤在華東實(shí)在太常見了，就如南方里的鵝掌藤，天橋下、路邊綠化帶、小區(qū)一角……隨處可見。特別是第二天到了寧波植物園，那天是跟一大幫華東的朋友開著電瓶車逛園的，走到半路，我看到那大叢的八角金盤長得非常好看，白花點(diǎn)綴其中，我馬上讓他們停車，一個(gè)人飛奔過去拍照。說真的，那會(huì)真被八角金盤迷住了，以至于后來小丸子老師告訴我，一般華東人圍觀一帆拍八角金盤，看我那沒見過世面的樣子就覺得好玩。如今想想也是挺搞笑的，一個(gè)被稱作“大師”的人，居然沉迷于人家瞄都懶得瞄的大路貨，這，就是“旅游”的真諦吧。改天，我得請他們來趟我們的紅樹林，也讓他們見識(shí)我們的大路貨。
對了，如此常見的植物一定是本土植物吧？卻不是，它是妥妥原產(chǎn)日本的植物。據(jù)說，八角金盤原產(chǎn)于日本關(guān)東以西的海岸森林中，早在江戶時(shí)代，日本人就把它們當(dāng)園林觀賞植物，培植在自家的后花園。直到在大概距今150年前，才被引入歐洲，現(xiàn)在已經(jīng)作為一種觀賞綠化植物在全世界流通。在日本，八角金盤被稱為“八つ手”，據(jù)說屬名Fatsia是接近于古代日語“八”的發(fā)音，再加上葉片的手掌造型，所以叫八手還是比較貼切的，八角金盤看起來又像一把扇子，所以在日本，八角金盤被傳說是天狗手持的葉團(tuán)扇，有開運(yùn)和除厄的美好寓意。在歐洲，八角金盤的葉片被當(dāng)成一種花材，用于花束的制作。而“金盤”，可能指的是它們的花盤，有著淡淡的黃色，會(huì)分泌出濃稠的花蜜。突然讓我想起，鵝掌藤雖然原產(chǎn)于我國的臺(tái)灣，可也是日本人發(fā)現(xiàn)并命名的，而鵝掌藤的屬名Heptapleurum由hepta（七）+pleurum（脈）組成，表示七脈的，感覺都跟數(shù)字有關(guān)。反正嘛，八角金盤這名字好聽，也有利于它在市場上的流通。
不知道你會(huì)不會(huì)跟我一樣，聽見八角金盤這個(gè)名字，你就俯下身來數(shù)數(shù)它的角是不是真的八，可不論你怎么數(shù)，不是七就是九，這個(gè)時(shí)候你是否懷疑過人生？那么八角金盤名字到底是怎么來的呢？清朝吳儀洛在《本草從新》中說道：“樹高二三尺，葉如臭梧桐而八角，秋開白花細(xì)簇。”寥寥二十多字，就準(zhǔn)確描述了八角金盤的特征：小灌木、葉八角、白花簇生。難道是葉片變異了么？植物志說八角金盤得名的原因是“乃指其掌狀的葉片，裂葉約八片，看似有八個(gè)角而名?！钡鋵?shí)八角金盤的葉片往往是九個(gè)角或七個(gè)角。坊間流傳著這樣的說法，之所以名為八角，是中國人認(rèn)為“八”是個(gè)吉利數(shù)字，象征著它的吉祥。其實(shí)，這句話我是持懷疑態(tài)度的，從上段文字你會(huì)發(fā)現(xiàn)，明明是日本人先說的，我國只是沿用它們的叫法罷了。
還有個(gè)梗必須了解的，就是關(guān)于八角金盤有個(gè)“私生子”的傳奇故事。眾所周知，植物一般是與同種植物進(jìn)行授粉繁衍，但八角金盤絕對是個(gè)奇行種，它居然可以跨屬與洋常春藤進(jìn)行雜交，還培育出了一種叫作熊掌木的植物，屬內(nèi)雜交已經(jīng)很不容易了，八角金盤竟能跨屬雜交，真是種了不起的植物。坊間的故事是這樣的：20世紀(jì)初，法國南特的一家苗圃，主人偶然在八角金盤的播種苗里面，發(fā)現(xiàn)了一批明顯區(qū)別于八角金盤的小苗，不論是個(gè)子還是葉形，都存在較大差異。經(jīng)過觀察其形態(tài)，發(fā)現(xiàn)這種植物的葉片介于八角金盤和洋常春藤Hedera helix之間，進(jìn)一步研究后證實(shí)，確實(shí)是由苗圃里栽培的八角金盤和洋常春藤雜交產(chǎn)生的。在后面的栽培繁育過程中，也發(fā)現(xiàn)這個(gè)雜交種雖然也會(huì)正常開花，卻是不能正常結(jié)出果實(shí)的。于是，植物學(xué)家就給它起了個(gè)新的學(xué)名：×Fatshedera lizei，中文名譯為“熊掌木”。據(jù)說華東地區(qū)也是有熊掌木，可惜我沒見過，這里留個(gè)念想，有機(jī)會(huì)看看。
翻了一下八角金盤的資料，原來它在傳粉方面還耍了小聰明。八角金盤在每年的初冬時(shí)節(jié)開花，白色的小花組成一串串的圓錐花序，小花從底部開始綻放，但沒有妖嬈的造型，也沒有亮眼的顏色，顯得很普通。但它們的傳粉機(jī)制非常特別，八角金盤是兩性花，但它們有一種防止自花授粉的有效機(jī)制——雄蕊先熟。開花初期，八角金盤的花只有高高舉起的雄蕊、白色的花瓣和矮小的柱頭，并且這時(shí)候柱頭并不能授粉。過一段時(shí)間，雄蕊和花瓣會(huì)率先凋落，這時(shí)候柱頭開始慢慢伸長，這才開始可以授粉。
關(guān)于八角金盤的價(jià)值，毋庸置疑是它的綠化價(jià)值，這段來自百度的話大家都在轉(zhuǎn)摘：八角金盤是優(yōu)良的觀葉植物。八角金盤四季常青，葉片碩大。葉形優(yōu)美，濃綠光亮，是深受歡迎的室內(nèi)觀葉植物。適應(yīng)室內(nèi)弱光環(huán)境，為賓館、飯店、寫字樓和家庭美化常用的植物材料?；蜃魇覂?nèi)花壇的襯底。葉片又是插花的良好配材。適宜配植于庭院、門旁、窗邊、墻隅及建筑物背陰處，也可點(diǎn)綴在溪流滴水之旁，還可成片群植于草坪邊緣及林地。另外還可小盆栽供室內(nèi)觀賞。對二氧化硫抗性較強(qiáng)，適于廠礦區(qū)、街坊種植。據(jù)說，在原產(chǎn)地的日本，八角金盤還被作為一味民間藥材使用，葉片和枝干曬干，聞起來有股淡淡的八角茴香味道，據(jù)說可以治療咳嗽，不過千萬別輕易嘗試，因?yàn)榘私墙鸨P植株中含有一種叫八角金盤皂甙的生物堿，有一定的毒性，大量服用會(huì)引起嘔吐，腹瀉，溶血等問題，嚴(yán)重還有可能致死。據(jù)說在早些時(shí)候，日本有些偏僻地方的車站，會(huì)在角落里種一些八角金盤，把葉片搗碎取汁，倒入馬桶內(nèi)，可以作為天然的殺蟲劑，防止蛆蟲的滋生。
八角金盤是常綠灌木或小喬木，高可達(dá)5m。莖光滑無刺。八角金盤屬于觀葉植物，它的葉片美是大家默認(rèn)的。
它的葉片碩大，長寬在15-20厘米左右，革質(zhì)的葉片都有7-9個(gè)深裂片。秋冬季節(jié)，八角金盤首先生長出一根總花梗，在這個(gè)總花梗上以圓錐的立體形狀排列著一系列的花骨朵。而在這些花骨朵生長的同時(shí)，會(huì)帶動(dòng)許多次級(jí)花梗的生長，每個(gè)次生花梗又同樣以圓錐的立體形狀長出許多花骨朵，這種圓錐花序上再長出圓錐花序的結(jié)構(gòu)。而每一個(gè)單獨(dú)的花骨朵其實(shí)是由許多單個(gè)的小花如傘狀般從一個(gè)中心點(diǎn)生出。關(guān)于它的果實(shí)，我找了一下我的圖片，發(fā)現(xiàn)只有幾張果實(shí)的雛形時(shí)候的照片，對，我那時(shí)候去的時(shí)候恰恰是花期，還沒結(jié)果呢。
不過它跟鵝掌柴一樣，花量大，結(jié)果率高，而且花謝了馬上掛果，果實(shí)形態(tài)與形狀跟鵝掌柴非常類似。
我趕緊問了小丸子老師和同是諸暨的小徐，他們倆直接今天就給我拍來了它們的果實(shí)圖片，果然是他們的大陸貨，圖片，不過這個(gè)也還沒成熟期。
果實(shí)近球形，直徑5mm，熟時(shí)黑色。
▼這是我當(dāng)年拍到的果實(shí)雛形。
▼這是小徐（kouka）提供的果實(shí)圖片。常綠灌木或小喬木，高可達(dá)5m。莖光滑無刺。葉柄長10-30cm；葉片大，革質(zhì)，近圓形，直徑12-30cm，掌狀7-9深裂，裂片長橢圓狀卵形，先端短漸尖，基部心形，邊緣有疏離粗鋸齒，上表面暗亮綠色，下面色較淺，有粒狀突起，邊緣有時(shí)呈金黃色；側(cè)脈搏在兩面隆起，網(wǎng)脈在下面稍顯著。圓錐花序頂生，長20-40cm；傘形花序直徑3-5cm，花序軸被褐色絨毛；花萼近全緣，無毛；花瓣5，卵狀三角形，長2.5-3mm，黃白色，無毛；雄蕊5，花絲與花瓣等長；子房下位，5室，每室有1胚球；花柱5，分離；花盤凸起半圓形。果實(shí)近球形，直徑5mm，熟時(shí)黑色?；ㄆ?0-11月，果熟期翌年4月。中文正名 八角金盤
拉丁學(xué)名 Fatsia japonica (Thunb.) Decne. et Planch.
界 植物界
門 被子植物門
綱 雙子葉植物綱
亞綱 原始花被亞綱
目 傘形目
科 五加科
族 多蕊木族
屬 八角金盤屬
種 八角金盤
