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【方志四川?地理標(biāo)志產(chǎn)品】九獅柚

瀘州市龍馬潭區(qū)位于四川盆地南部、長江、沱江交匯處,是瀘州的商貿(mào)、物流、經(jīng)濟(jì)、運輸中心,瀘州城區(qū)重要組成部分。龍馬潭區(qū)屬準(zhǔn)亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū),氣候溫和,雨量充沛,四季分明,冬暖春早,光照比同緯度偏多,熱量豐富,年平均氣溫為18.1℃,最冷月(1月)平均氣溫7℃,最熱月(7月或8月)平均氣溫27.7℃,無霜期350天左右極端氣溫多在0℃以上;雨量充沛,年降雨量1000~1100 毫米,冬春日照相對較強(qiáng),年日照1200~1300小時,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑。全區(qū)境內(nèi)水資源十分豐富,長江、沱江環(huán)繞,龍溪河、賴溪河貫穿。全區(qū)水資源總量為2.366億立方米,可利用量1.195億立方米,可開發(fā)利用地表水資源量1.18億立方米,全區(qū)地貌以淺丘平壩為主,其中淺丘占70%,河平壩占20%,中寬谷占10%。自然資源稟賦,豐富的溫、光、水、熱等資源與九獅柚生長同步,有利于九柚的生長和優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。

獅柚源于瀘源柑,已有近300年的種植歷史。清朝乾隆十年(1746年),定居四川瀘州現(xiàn)鄉(xiāng)磚房屋基的袁就,返回廣東惠州府河源縣,遷葬先人的尸骨于瀘州,并將原籍宅園中柑子種子帶回瀘州種植,果子成熟后,吃味很好,便取名為瀘源柑1905年春,定居于新現(xiàn)安寧街道豐村內(nèi)的袁氏后人袁家榮,回房屋基祭祖拜宗,將瀘源柑一株,移植于前。因瀘州與河源的地理氣候相近,又經(jīng)袁氏精心培育,果質(zhì)保持了原口感,且回味甘甜,故取名甜橙。1992年袁德清任良豐村黨支部書記,在各級黨委、政府的關(guān)心和引導(dǎo)下,為發(fā)展村域經(jīng)濟(jì),從外地引進(jìn)柚子2.4萬株,種植面積600畝,長勢較好,但果質(zhì)較差。后采取袁氏祖?zhèn)魈鸪戎l與引進(jìn)的柚子樹嫁接,培育出第四代品種,且吃味更好,取名為良豐柚。但良豐柚已被注冊,以九獅山為名,注冊為柚商標(biāo)。

獅柚是天然綠色食品,果中珍品,外觀金色鮮艷,果肉晶瑩剔透,口感甜脆,汁嫩清涼,爽口化,沁人心脾,富含多種維生素,蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、多種維生素、鈣、和人體必需的十多種氨基酸,且甜中帶鮮,具有開胃健脾、強(qiáng)身健體,解渴降壓等功效。曬干的皮是行氣、導(dǎo)、和胃的中藥。廢棄的皮泡水施于農(nóng)作物,有殺蟲殺菌的功效。九獅柚屬沙田柚類,可溶性固形物含量9%、果皮厚度2.4 厘米、13厘米、種子數(shù)90粒、可食率39.59%,儲存期長達(dá)6個月。

獅柚種植基地于1994年發(fā)展600畝,現(xiàn)有種植面積1萬畝,掛果面積2000畝,2008年九獅柚被四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局評為四川省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),2009年被中國果蔬產(chǎn)業(yè)品牌論壇組委會評為中國優(yōu)質(zhì)果蔬九獅柚基地。瀘州市龍馬潭區(qū)九獅柚專業(yè)合作社2014年被評為國家農(nóng)民合作社示范社。20171月,九獅柚獲得生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)品證書。

來源:四川省地方志工作辦公室


撰稿:瀘州市地方志辦公室

朗讀:陳婧妮(四川省地方志工作辦公室省志工作處)

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