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蘋果紅了

——走進(jìn)隴西縣宏偉鄉(xiāng)林果種植基地

王長華

認(rèn)識王強(qiáng)，是在2020年12月24日至27日，在絲綢之路·中國甘肅中醫(yī)藥博覽園舉行的迎新年促消費(fèi)第三屆西北（定西）年貨展銷會上。

當(dāng)時，他的攤位前，擺著裝了箱的紅富士蘋果，色澤鮮艷，亮麗異常。切上一小塊送入口中，一股汁液頓時沁入口腔，甜蜜異常。王強(qiáng)介紹說，這是產(chǎn)自隴西縣北部山區(qū)宏偉鄉(xiāng)的紅富士蘋果，其外在色澤和內(nèi)在品質(zhì)，絲毫不亞于靜寧蘋果。若非親眼所見，親口品嘗，還真的不敢相信，品質(zhì)這么好的紅富士蘋果，竟然產(chǎn)自隴西北部山區(qū)！

隴西縣宏偉鄉(xiāng)境內(nèi)土壤肥沃，光照充足，晝夜溫差大，十分適合蘋果的生長  王路  攝

時隔將近一年，2021年10月10日，一場大雪覆蓋了隴西的山川大地。第二天，雪后天晴，驅(qū)車來到隴西縣宏偉鄉(xiāng)景坪村掌子坪社，還沒有進(jìn)入林果基地的深處，早已被掛在枝頭的紅蘋果所吸引。

王強(qiáng)現(xiàn)任隴西縣宏偉鄉(xiāng)林果種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長，他正在從庫房里搬運(yùn)裝了箱的蘋果。

合作社成立于2015年2月4日。

雖然只有37歲，但王強(qiáng)是個十分精細(xì)的人，在決定種植蘋果樹之前，科技必須先行。他委托甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳下屬的一家科研機(jī)構(gòu)，對家鄉(xiāng)宏偉鄉(xiāng)景坪村一帶的土壤進(jìn)行了抽樣化驗(yàn)檢測！數(shù)據(jù)報告表明，該地的土壤、氣候和光照時數(shù)，以及地理位置等條件，十分符合蘋果和桃樹的生長。

這等于給他吃了一顆定心丸！

蘋果的種植管理十分精細(xì)

說干就干！他通過宏偉鄉(xiāng)景坪村和賈家屲村兩個村的黨支部和村民委員會，流轉(zhuǎn)了景坪村掌子坪社和賈家屲村張家泉社的土地536畝，每畝70元，并簽訂了15年的合同！

2015年4月，他從陜西楊凌引進(jìn)煙富六號，從甘肅天水引進(jìn)黃元帥、俄矮三號（即花牛蘋果）等蘋果樹苗3萬多株，還從甘肅秦安引進(jìn)倉方早生和北京七號等桃樹苗3000多株，在春天播種下了希望！

好品質(zhì)更需要好包裝  王長華  攝

正當(dāng)苗木定植后，生長得十分健壯時，2015年的8月6日，一場冰雹使樹苗遭受了滅頂之災(zāi)！狂怒的暴風(fēng)將樹苗吹得東倒西歪，雞蛋大的冰雹將樹皮打得皮開肉綻，損失了將近90%的樹苗！這讓王強(qiáng)欲哭無淚！

但他沒有氣餒。從2016年至2018年，在此后的三年里，他陸陸續(xù)續(xù)又補(bǔ)栽了2萬多株樹苗?，F(xiàn)在，蘋果樹有400多畝，桃樹有100多畝。

2020年，蘋果初步結(jié)果，大約產(chǎn)了2萬多斤，這就有了在第三屆西北（定西）年貨展銷會上一亮相，就十分驚艷的那一幕！

蘋果樹上，結(jié)滿了累累碩果  王路  攝

其實(shí)，蘋果和桃子既然是農(nóng)作物，就必然要遭受各種自然災(zāi)害的侵襲！除了2015年的冰雹，2021年4月26日的那一場晚霜凍，又是一場極其嚴(yán)峻的考驗(yàn)！剛剛開花的蘋果樹，在寒霜的肆虐下，嬌嫩的花蕾被一朵朵凍掉，真令人心疼！盡管如此，幸存的花朵，還是結(jié)出了豐碩的果實(shí)！據(jù)初步測產(chǎn)，平均一棵樹，可產(chǎn)蘋果20斤，總產(chǎn)量可達(dá)到6萬多斤！

產(chǎn)自隴西縣北部山區(qū)宏偉鄉(xiāng)的紅富士蘋果亮相2020年第三屆西北（定西）年貨展銷會，驚艷了顧客  王長華 攝

蘋果和桃子的培育是一項技術(shù)性很強(qiáng)的工作！為了保證產(chǎn)量和質(zhì)量，王強(qiáng)從秦安縣請來了農(nóng)民技師李長義，請他為工人們進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。50多歲的李長義是秦安縣郭嘉鎮(zhèn)人，多年來，他本著降本增效靠技術(shù)的理念，傳授技術(shù)，培養(yǎng)人才，在林果技術(shù)培訓(xùn)方面小有名氣，他是王強(qiáng)堅強(qiáng)的技術(shù)后盾！

紅紅的蘋果掛滿枝頭  王路  攝

無論蘋果還是桃子，都需要疏花、疏果、整形、修剪、套袋，用工量不??！王強(qiáng)的基地，每年堅持長年務(wù)工的工人，就有20多人，每年僅支付的工資，就達(dá)到了30多萬元！一個產(chǎn)業(yè)的興盛，可以帶動一方百姓致富!

而王強(qiáng)的老父親王作賢，這位已到古稀之年的老人，就擔(dān)當(dāng)起了后勤總管的角色！

“除了冰雹，霜凍，還有鼠害，也很惱人”，王作賢老人說，“這種鼠專門在地下咬樹的根子，不把它們清除了，長得好端端的樹就會被它們咬死”，“我今年在地下安裝弓箭，就捕獲了200多只鼠呢！”

看似一顆顆豐收的果實(shí)，其實(shí)，背后付出了不知多少倍的艱辛！