羊奶營養(yǎng)價值極為豐富,然而還是有很多人擔心夏天氣候炎熱,喝羊奶容易上火。其實這種想法是完全錯誤的,喝羊奶和季節(jié)是沒有太大關聯(lián)的。在炎熱的夏天喝一杯羊奶不僅可以避免上火,而且還可以補充體內(nèi)所需的營養(yǎng)物質。
許多人經(jīng)常因為天氣炎熱而導致沒有食欲,尤其是兒童,更容易出現(xiàn)厭食的狀況。然而多喝羊奶便可以很好地補充身體所需的營養(yǎng)。據(jù)研究表明,羊奶中含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物等多種人體所需的營養(yǎng)物質,還富含鈣、鐵、鋅、硒等微量元素。不僅如此,羊奶中的天然小分子鈣的含量是牛奶的三倍。因為人們在夏天隨著排汗量的增加,導致體內(nèi)鈣含量的過度流失。所以說喝羊奶是人體補鈣非常有效的方法之一。
除此之外,羊奶中所含有的碳水化合物主要是乳糖。乳糖能夠有效調節(jié)胃酸,促進胃腸的蠕動和消化腺的分泌,更好地促進乳酸菌的繁殖,抑制致病菌和腐敗菌的生長,有利于腸道正常菌群的活動和繁殖。并且羊奶中所特有的上表面細胞生長因子EGF,對修復胃腸道和呼吸道粘膜起到了至關重要的作用,不僅提高人體免疫力,而且對腸炎、胃炎、腎炎患者的飲食治療起到作用。
所以說,不論季節(jié)如何變化,對于羊奶的影響都是微乎其微的,炎熱的夏季,來上一杯濃濃的羊奶能夠很好的補充身體所需,然而在寒冷的冬季,羊奶也就成為了人們所不可缺少的暖胃必備“良藥”,總而言之,隨著人們生活的不斷改善,羊奶已經(jīng)逐漸成為人們生活中所必不可少的重要乳制品。
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