菜園里的蘿卜都拔回來了,有大青蘿卜和心里美兩種,都是我家人喜歡吃的。
蘿卜收回來后,菜園里就沒有什么可以收的了,只剩下一些大蔥和壓霜菠菜,留著來年春天吃。
蘿卜還是挺多的呢,長得也挺好,只有幾個小一點的。
順便把蘿卜櫻子也收回家了,把它們都放到院子里晾了,準備儲存起來,留著燉著吃。
蘿卜想要保存好,不能直接放在家里不管,需要先把它們處理一下,也就是用刀把蘿卜上端的生長點去掉,然后裝進塑料袋里,放到陰涼的地方儲存。
從菜地里收回來的蘿卜都非常脆,稍一不注意就裂開了,看樣子也能好吃。
用刀把蘿卜都處理一下 ,就可以儲存起來了, 留著以后慢慢吃。
摳掉蘿卜的生長點,就不會因發(fā)芽而失去它的水分 ,不至于干燥,從而能保存它的水分。
另外,裝在袋子里的蘿卜,也可以有效保持蘿卜的水分。
把所有的蘿卜都處理好以后 ,把它們裝到一個大袋子里保存起來就行了。
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