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《沒(méi)有一個(gè)春天不會(huì)到來(lái)》
音頻兩則
來(lái)源：中國(guó)校園文學(xué)網(wǎng)“戰(zhàn)疫征文選”
作者：湖北恩施高中1813班王尹思琦
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物質(zhì)食糧也是精神食糧
收心齋食譜
“非常棒，已轉(zhuǎn)發(fā)”，“好細(xì)心的家長(zhǎng)，孩子除了學(xué)習(xí)，一日三餐也很關(guān)鍵！特別是早餐”，“這種物質(zhì)食糧也是孩子的精神食糧，只要有愛(ài)，用心，孩子的身心都是富足的”······
昨日，收心齋文章（點(diǎn)擊閱讀 ）《深度陪伴之高三學(xué)生家長(zhǎng)日常》引起關(guān)注，網(wǎng)友好評(píng)不斷。今天，又有熱心家長(zhǎng)展示自己的食譜，收心齋推介出來(lái)，與大家共享。
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紅燜豬腳
具體步驟
1.豬腳洗凈除水，加料酒和生姜少許；
2.紅燒，用糖炒打精醬，翻炒豬腳上色，放甜面醬，再放佐料(姜，蒜，花椒，辣椒，八角等)；
3.所有炒好后加水燉，一次性加水，直到豬腳熬熟起鍋；
4.用佐料番茄炒，加糟辣椒，炒好后放豬腳，放少許水再熬！最后放蔥花香菜。
關(guān)鍵步驟圖示
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土家肉夾餅
具體步驟
炒餡兒
關(guān)鍵步驟圖示
里香外酥
炸至二面金黃
03包子做法
具體步驟
第一步，發(fā)面。先用溫水把酵母粉(按比例)攪拌好，再把面粉用溫水(加糖)攪拌成絮狀，加入酵母粉；
第二步，發(fā)酵。揉好面后用保鮮膜密封，放到暖和的地方發(fā)酵(一般放到烤火爐上面，最低檔即可)40分鐘，發(fā)到一倍大，手指按下不再?gòu)椘?，打開(kāi)全是氣洞即可；
第三步，備餡兒。面發(fā)酵時(shí)準(zhǔn)備(參照上圖夾肉餅餡兒做法即可)；
第四步，搟面皮。先放面粉做蘸面，揉好面后切成段再搟面皮，包的時(shí)候要注意右手輕輕提拉面皮，第一個(gè)折層不能松掉，一層壓一層，左手大拇指跟著折層把餡兒按壓，最后收攏；
第五步，蒸燜。包子先醒幾分鐘，再大火蒸15分鐘，又小火燜2分鐘，熱氣騰騰的包子就出鍋了。
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熱氣騰騰的包子
美食
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