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面對便利店的蓬勃發(fā)展,廠商如何應(yīng)對?

《重塑價值,便利店即將迎來屬于它的時代》一文,討論了便利店渠道未來的發(fā)展趨勢以及在資本市場的估值模型、如何由“渠道流通商”轉(zhuǎn)型為“本地生活服務(wù)提供商”的戰(zhàn)略部署等話題。尤其提到了“便利店應(yīng)該依靠高頻的顧客接觸和剛性需求來獲取用戶,然后逐步引入各種本地生活服務(wù)。最終或許可以憑借極低的推廣成本和邊際成本,擠出原有的業(yè)態(tài)存在,從而成為最具影響力的零售服務(wù)業(yè)”這樣的觀點。

作為商品流通行業(yè)的從業(yè)者,該文的作者意在提出“便利店的自我精進”這樣一個話題;而作為一般的品牌供貨商,以及同為商品流通行業(yè)的經(jīng)銷商代理商,又該從本文中獲得哪些啟示呢?我們來簡單看一下。

先說些題外話。大約90年代中后期,當(dāng)KA這種零售業(yè)態(tài)剛剛進入中國的時候,彼時行業(yè)內(nèi)曾出現(xiàn)過很多“KA對傳統(tǒng)經(jīng)銷商的影響”“經(jīng)銷商將被超級賣場取代”等類似的討論和觀點。近20年過去了,實際的情況是:現(xiàn)代渠道和傳統(tǒng)渠道共生共存,很多經(jīng)銷商也已經(jīng)由最早的“搬運工”升級成為能游刃有余與各種KA做生意的“談判專家”。說這些意在表明:不論外界環(huán)境如何變化——包括前段時間沸沸揚揚的阿里巴巴1688項目——只要從業(yè)者保持“與時俱進”的心態(tài)和不斷學(xué)習(xí)的能力,就一定能找到應(yīng)對之道。

回到便利店這個話題上來。若如文中所述的便利店的發(fā)展趨勢,事實上給商品供應(yīng)商提供了一個絕佳的與消費者溝通的線下平臺——

1, 更多“被看到”的機會。便利單的店面面積有限,而且很多都是臨街商鋪,故此在便利店內(nèi)進行品牌形象宣傳,將獲得較高的曝光效果;特別是,在上面提到的便利店本身吸引高頻次客流量的努力下,一定區(qū)域范圍內(nèi)的消費者將更多的接觸到產(chǎn)品的廣告形象宣傳。

2, 24小時不間斷的生意機會。我們可以做一個不那么科學(xué)的劃分:把去便利店的消費者分為“白天購物”和“夜晚購物”兩類。一般的情況下,我們都是默認(rèn)的僅僅關(guān)注“白天購物”的這群人。其實產(chǎn)品的供應(yīng)商可以根據(jù)便利店24小時營業(yè)的特點,制定出有針對性的商品促銷方案,更多關(guān)注一下“夜晚購物”的這群人,增強品牌于這類人群中的消費者粘度,同時增加“夜晚”這一全天當(dāng)中“淡季”階段的銷量。

3, 是否有更多的服務(wù)合作的可能?《重塑》一文描繪的便利店未來的發(fā)展藍(lán)圖,個人理解是有兩個方面:一是便利店門店密度的加大,二是其自身由“流通商”到“本地生活服務(wù)商”的轉(zhuǎn)型升級。這兩點一個是從數(shù)量上提高了到店消費者的頻次,一個是從質(zhì)量上加強了消費者的用戶粘度。而作為上游的產(chǎn)品供貨商以及代理商,在便利店提供的“本地生活服務(wù)”這個環(huán)節(jié),是否有更多異業(yè)聯(lián)合促銷的機會?一來可以借此更有機會接觸消費者;二來通過聯(lián)合促銷幫店內(nèi)分?jǐn)傄恍┏杀?,也是為以后的生意合作增加談判的籌碼。不知道在一些便利系統(tǒng)發(fā)達(dá)的地方,此類合作是否有先例;但借助便利店的自我升級,以消費者為中心,便利店與供貨商的多方位合作,也是有一定的想象空間。

4, 搭上O2O順風(fēng)車。其實很多便利店已經(jīng)開始了自己的O2O嘗試,基本模式是:以門店為單位,以周邊的社區(qū)為基本服務(wù)范圍,每個店面安裝諸如網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺這樣的設(shè)備,顧客通過這個平臺,可以瀏覽到超市貨源渠道內(nèi)的全部商品,下單后,轉(zhuǎn)天就能在家門口的門店提貨。作為補充,顧客也可以加入到社區(qū)門店的微信群中,了解最及時的門店貨品和促銷信息。所有這些,其實都為供貨商增加與消費者的互動提供了更多可能。

那么便利店的蓬勃發(fā)展,會對現(xiàn)有的渠道生態(tài)產(chǎn)生哪些影響呢?盡管大陸的便利店密度和水平短期內(nèi)不可能達(dá)到臺灣那樣的“每2000人擁有一家便利店”,但在現(xiàn)代渠道十分發(fā)達(dá)的上海地區(qū),便利店的發(fā)展程度可以作為一個參考:最大的影響,個人認(rèn)為在于不斷侵蝕原有流通終端、煙酒店、夫妻店的生存空間。

其實,正如本文最初所言,在最早KA剛興起的時候就有過類似的言論;但因為KA的某些“弊端”,比方說分布密度小、購物相對不太方便等等,其對一些即時性需求較高的消費品(煙酒,飲料,小食品)的便利性還不太明顯,因此那些主要靠此類商品存活的傳統(tǒng)流通零售終端受到的影響相對有限。但便利店則兼有KA和傳統(tǒng)終端的優(yōu)勢,又能最大限度上規(guī)避二者的劣勢:分布密度較大,物品種類相對豐富,購物過程方便快捷,購物環(huán)境優(yōu)雅……特別是其升級的“本地生活服務(wù)”項目,一旦靠此增加了消費者粘度,吸引更多的消費者到店,那對其周邊范圍的傳統(tǒng)終端其實是個不小的打擊。

也正因如此,一旦便利店發(fā)展起來,可能會從一定程度上影響到經(jīng)銷商的生意。分兩方面來看:其一,有可能會影響到經(jīng)銷商和廠家的合作:因為廠家可能會傾向于選擇對現(xiàn)代渠道采取直營,繞過經(jīng)銷商這一環(huán)節(jié)。其二,影響傳統(tǒng)零售終端,進而影響到傳統(tǒng)的流通渠道。而傳統(tǒng)流通渠道,又是壓貨完業(yè)績的主力軍。最終結(jié)果,可能就像現(xiàn)在的上海地區(qū)那樣:傳統(tǒng)渠道全部萎縮,現(xiàn)代渠道絕對主力。

其實,上述情景也許并不會真的發(fā)生,就算發(fā)生也需要經(jīng)過較長的時間,特別是還會受到城市經(jīng)濟發(fā)展大背景的影響。不過,“戰(zhàn)略上輕視它,戰(zhàn)術(shù)上重視它”:經(jīng)銷商加強自己的門店管理能力,加強自己對不同渠道類型的把控能力,加強品類管理能力,加強市場服務(wù)能力……無論趨勢如何變化,經(jīng)銷商都能跟上潮流,立于不敗。

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