到底如何定義“紅木”？很多業(yè)內(nèi)人士偏向于使用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《紅木》來(lái)判定某個(gè)樹(shù)種是否屬于紅木。近20年才修改一次的《紅木》新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 18107-2017)，于2017年末終于正式發(fā)布，并將于2018年7月1日正式開(kāi)始實(shí)施。
令人驚訝的是，這一由中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)等權(quán)威機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)協(xié)會(huì)及業(yè)內(nèi)眾多大企業(yè)并不了解具體內(nèi)容，而業(yè)界最關(guān)注的紅木樹(shù)種鑒定難題，依然無(wú)法通過(guò)這一新國(guó)標(biāo)得到解決。
33個(gè)樹(shù)種變29種
新國(guó)標(biāo)出臺(tái)，最受關(guān)注的還是樹(shù)種的變化?？v觀《紅木》新標(biāo)準(zhǔn)，修改內(nèi)容共計(jì)29處，其中備受業(yè)內(nèi)關(guān)注的部分是紅木樹(shù)種由原來(lái)的33種，改為了29種。與之前國(guó)標(biāo)中的“五屬八類(lèi)三十三種”對(duì)比發(fā)現(xiàn)：
1. 紫檀屬花梨木類(lèi)中的鳥(niǎo)足紫檀、越柬紫檀被認(rèn)定為大果紫檀的異名，未被列入紅木樹(shù)種；
2. 黃檀屬黑酸枝類(lèi)中的黑黃檀被認(rèn)定是刀狀黑黃檀的異名，未被列入紅木樹(shù)種；
3. 柿樹(shù)屬烏木類(lèi)中的蓬塞烏木被取消；
4. 此外，原屬于柿樹(shù)屬烏木類(lèi)的毛藥烏木被歸為條紋烏木類(lèi)；
5. 將原雞翅木類(lèi)中的鐵刀木屬改為決明屬。
在紅木市場(chǎng)上，大果紫檀常被稱為緬甸花梨，鳥(niǎo)足紫檀常被稱為柬埔寨花梨或越南花梨，鳥(niǎo)足紫檀常被稱為老撾花梨。從俗稱上看似產(chǎn)地上有所區(qū)別，但是據(jù)木材研究學(xué)者宵迪介紹，由于原產(chǎn)地加工對(duì)木材加工方式不同，使得后兩者外觀看起來(lái)與大果紫檀有所區(qū)別，但實(shí)際上這兩個(gè)樹(shù)種與大果紫檀同為一個(gè)樹(shù)種，不能區(qū)分到產(chǎn)地。目前市場(chǎng)上鳥(niǎo)足紫檀和越柬紫檀的價(jià)格與大果紫檀差別并不大，這些樹(shù)種木材的價(jià)格差別主要來(lái)自規(guī)格和品質(zhì)，并非原產(chǎn)地。
除了合并一些同種異名的樹(shù)種外，新國(guó)標(biāo)還對(duì)8類(lèi)中的6類(lèi)紅木特征表述進(jìn)行了修改，并增加了“木材結(jié)構(gòu)特征”和“氣味”試驗(yàn)方法。
對(duì)于《紅木》標(biāo)準(zhǔn)的修改，中國(guó)家具協(xié)會(huì)傳統(tǒng)家具專委會(huì)主席團(tuán)主席鄧雪松認(rèn)為，準(zhǔn)確地說(shuō)內(nèi)容應(yīng)該是做了一部分微調(diào)而已，將材質(zhì)相同而名稱不同的進(jìn)行了合并，不存在取消的問(wèn)題，“這幾種材料在當(dāng)前的紅木家具行業(yè)中都不是主導(dǎo)性的用材，所以我認(rèn)為對(duì)行業(yè)不會(huì)產(chǎn)生什么影響”。
樹(shù)種鑒定仍難
最引人關(guān)注的是，近20年才修訂的標(biāo)準(zhǔn)，仍然未能解決消費(fèi)者最關(guān)心的問(wèn)題——如何在購(gòu)買(mǎi)紅木家具時(shí)判定樹(shù)種。
新國(guó)標(biāo)將紅木分為紫檀木類(lèi)、花梨木類(lèi)、香枝木類(lèi)、黑酸枝木類(lèi)、紅酸枝木類(lèi)、烏木類(lèi)、條紋烏木類(lèi)和雞翅木類(lèi)8類(lèi)，并列出了8類(lèi)紅木材料的木材構(gòu)造特征、心材顏色、氣味等主要特征，便于鑒定這些原材料的類(lèi)別。
不過(guò)，類(lèi)別易斷，樹(shù)種難判。標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)樹(shù)種的判斷采用宏觀構(gòu)造特征和微觀構(gòu)造特征雙重判斷的方法。其中，微觀構(gòu)造的判定更需要對(duì)導(dǎo)管、軸向薄壁組織、木纖維、木射線肉眼難以判斷的特征進(jìn)行判定。
“紅木材質(zhì)只能鑒別到類(lèi)，而不能鑒別到具體樹(shù)種，這種情況一直被紅木家具生產(chǎn)制作廠家和消費(fèi)者所詬病，也給消費(fèi)者帶來(lái)了很多困擾?！编囇┧芍敝感聵?biāo)準(zhǔn)未解決鑒定問(wèn)題，給消費(fèi)者帶來(lái)很多問(wèn)題。
更值得關(guān)注的是，在發(fā)生糾紛時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)不但難以成為保護(hù)消費(fèi)者的利器，還可能成為不法企業(yè)的保護(hù)傘。紅酸枝類(lèi)最貴交趾黃檀，每噸價(jià)格約30多萬(wàn)元，而巴里黃檀卻只有5萬(wàn)元?！叭缬胁环ㄉ碳野寻屠稂S檀以交趾黃檀的價(jià)格賣(mài)給消費(fèi)者，即使被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)拿去鑒定，也只能鑒別為紅酸枝類(lèi)，不能鑒別到具體樹(shù)種，所以打官司的話，商家也未必輸?！编囇┧深H為擔(dān)憂地表示。
注重保護(hù)稀缺紅木資源
記者發(fā)現(xiàn)，新標(biāo)準(zhǔn)增加了“紅木類(lèi)別一覽表”，包括樹(shù)種名稱、商品名、主要產(chǎn)地以及管制及保護(hù)信息。29個(gè)樹(shù)種中，有17個(gè)樹(shù)種被列入CITES公約附錄二管制；有3個(gè)樹(shù)種被列入國(guó)家植物名錄二級(jí)保護(hù)。其中，降香黃檀、刀狀黑黃檀更是被“雙重保護(hù)”。
CITES全稱為瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約，我國(guó)也是締約國(guó)之一。一旦樹(shù)種被列入CITES公約管制，則意味著在進(jìn)出口國(guó)際貿(mào)易中必須向政府有關(guān)機(jī)構(gòu)出示已經(jīng)獲取的CITES證明文件，否則會(huì)被扣押甚至沒(méi)收。將紅木樹(shù)種的管制及保護(hù)信息列入國(guó)標(biāo)，來(lái)自紅木樹(shù)種資源日益稀缺甚至瀕危的事實(shí)，更提示紅木行業(yè)遵守國(guó)際貿(mào)易規(guī)則，珍惜愛(ài)護(hù)紅木資源。
《紅木》標(biāo)準(zhǔn)在整個(gè)紅木行業(yè)中起著“承上啟下”的重要作用。從出口貿(mào)易，到下游紅木制品，無(wú)不與紅木木材測(cè)定有著莫大的關(guān)系。新標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于紅木的判定仍未確定到“類(lèi)別”?！芭卸ā闭鹿?jié)明確提出：“檢驗(yàn)結(jié)果符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求，判定為紅木，并確定紅木類(lèi)別;在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和貿(mào)易活動(dòng)中應(yīng)標(biāo)明紅木類(lèi)別的中文名、拉丁名及產(chǎn)地。”
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