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教你做可樂雞翅, 這個方法我兒子一餐吃五個

雞翅好多朋友都喜歡吃,雞翅也是雞當(dāng)中比較貴的地方,一斤就可二十幾元錢。我在家做了可樂雞翅,這個方法我經(jīng)常做,兒子一餐就吃了五個,一大半都被他吃了。把這個方法教你給大家,有喜歡的朋友可以試試可樂雞翅的。

雞翅先洗干凈,放冷水里泡一下,泡出血水來,然后改刀,兩面都改上幾刀。

雞翅 

鍋中加入水,把雞翅下入鍋中。

雞翅

然后加入料酒給大火煮開。

煮出血末之后,撈出來冷水沖洗干凈,然后控掉水分。

雞翅 

鍋中加入一點點的油,油不要太多。

再把雞翅下入鍋中煎,開小火的煎,一面煎好翻面煎,煎至兩面金黃。

煎好之后倒入一瓶的啤酒。

啤酒

然后加入老抽。

老抽

再加入蔥姜、生抽、耗油、鹽、雞精給大火煮開,小火慢煮。

煮到湯汁變少,然后大火收汁。

大火

收汁了之后就可以出鍋了。

可樂雞翅

這種方法吃的時候直接手抓著吃,味道很不錯,很多女孩都喜歡吃,大家可以試試。

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