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可口可樂，這個136歲的飲料由美國藥劑師約翰·彭伯頓（John Pemberton）發(fā)明。此人參加過美國南北戰(zhàn)爭（1861-1865），并負(fù)傷，由此對嗎啡成癮。為了找到替代嗎啡的藥物，他開始尋覓。

當(dāng)時，一種古柯酒在歐洲大獲成功，由法國波爾多葡萄酒加上古柯植物的葉子制成【1863年，法國化學(xué)家（Angelo Mariani）發(fā)明，名為馬里亞尼酒（Vin Mariani），號稱能令人恢復(fù)健康、精力、使人強壯、永葆活力】，包括愛迪生、教皇利奧十三世在內(nèi)的眾多名人都曾是它的擁躉。

古柯酒的成功啟發(fā)了彭伯頓。1885年，他在古柯酒的基礎(chǔ)上，加入了非洲可樂果（Kola nut），它含有2%的咖啡因【這年，他注冊了“彭伯頓的法國古柯酒”（ Pemberton's French Wine Coca ）】。次年，因為“禁酒運動”，彭伯頓在其配方中去掉了酒精，改名可口可樂（Coca-Cola），Coca代表古柯，Cola代表可樂果。當(dāng)時在藥店銷售，號稱治療多種疾病，包括嗎啡成癮、消化不良、神經(jīng)問題、頭痛、陽痿。

現(xiàn)在的可樂還有古柯嗎？它可是毒品可卡因的天然來源！別擔(dān)心，從1904年起，可口可樂就不再用新鮮的古柯葉了，而是改用已經(jīng)將可卡因提取出去的“廢葉”。

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