今天給大家介紹一位新朋友——橙子媽。
橙子媽不僅是兩位可愛寶寶的媽媽,還是一位高級育嬰師呢。她在育兒網(wǎng)微信公眾號(id:ci1906)有個專欄,里面有上百萬的媽媽關注她,每周都會更新她的育兒主題漫畫哦~
橙子媽
大家好,今天來跟大家說說孩子喝果汁的事情~
最近,美國兒科協(xié)會把果汁列為一歲以下幼兒禁食名單,因為他們認為喝果汁對小寶寶來說弊多利少!
天哪,果汁不能喝?!這確定不是一條假新聞?
要說這美國人還真是喜歡搞事情,怎么突然想起來研究果汁了呢?其實早在2001年,美國兒科學會就開始對兒童飲用果汁做出科學的建議,甚至還出了《兒童飲用果汁指南》。
在此之前,他們一直建議不要給6個月以下的嬰兒喝果汁,這一回,他們直接把這個時間點提高到1歲。
這份指南的主要作者之一,加利福尼亞大學舊金山分校兒科學教授梅爾文·海曼介紹說:果汁含有更多糖分和熱量(糖分和熱量容易造成齲齒和肥胖),并不適宜替代新鮮水果。年齡稍大的孩子可以喝適量果汁,但1歲以下兒童絕對沒有必要喝果汁。
中國的營養(yǎng)學專家劉遂謙老師隨后也撰文,直言水果是用來“吃”的、不是用來“喝”的!
白開水才是世界上最完美最健康的“飲料”。
還別說,生活中還真有不少孩子因為喝果汁造成了身體問題:比如從不喝碳酸飲料只喝果汁的孩子也會齲齒:
甚至有些水果還會造成中毒,比如新鮮蘋果的果核和籽含有一種名為氫氰酸的有毒物質,雖然毒性較小,但對于胃腸功能脆弱或對該物質過敏的孩子來說,就可能引發(fā)中毒。
但是齲齒和中毒畢竟還是長期或者偶爾的事件,如果僅以這兩個理由似乎很難說服我們的爸爸媽媽,那么我們就來對比一下等量的水果和果汁有什么營養(yǎng)差別:
美國的《紐約時報》舉了一個例子:
發(fā)現(xiàn)了嗎?等量的果汁比等量的新鮮水果少了膳食纖維,還有更多的熱量和糖分,因而更容易導致兒童肥胖、齲齒等問題。
不僅如此,過早的在嬰幼兒的食譜中添加果汁,還會造成過敏(尤其是柑橘類、菠蘿、芒果等等)、占用胃容積影響奶量、甜味“上癮”抗拒白開水、營養(yǎng)不良影響發(fā)育、微生物感染、與藥物發(fā)生化學反應等問題。
即使是對于1歲以上的幼兒、兒童甚至青少年而言,果汁也并非多多益善,是有飲用標準的:
這份兒童果汁指南同時還提供了以下健康建議:
Tips.輔食添加的時間在4~6個月,根據(jù)寶寶的飲食、身體情況作調整。
看到這,我知道還會有不少媽媽會面露鄙夷之色:照你們這么說,孩子啥也不能吃了!
別急,其實說這么多果汁的“危害”是因為大家對果汁有誤解,比方說我們所說的果汁是指100%滅菌純果汁和自己制作的鮮榨果汁,那些所謂的勾兌果汁、果味飲料、果酒、稀釋果汁、果水等等壓根不算果汁,所以也不用討論是否有營養(yǎng),應該對孩子全面封殺!
既然果汁不能代替水果,那么輔食階段的寶寶該如何吃水果呢?勺子刮成果泥這種好用又健康的辦法我會亂說?
最后一句話總結:水果添加不早于6個月,1歲以下水果只吃不喝!
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