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國(guó)慶小長(zhǎng)假食療方
黑棗枸杞蓮藕糖水
今天是國(guó)慶假期第一天,小朋友們都去哪里玩了呢?
我們都知道,小孩子容易貪戀玩耍,奔跑出汗,又不會(huì)自覺(jué)喝水。秋季早晚涼,氣候干燥,想要孩子健健康康,一定要謹(jǐn)防秋燥,及時(shí)補(bǔ)水。
我一直都強(qiáng)調(diào),孩子體質(zhì)的根本在脾。而秋季健脾的竅門,就在于潤(rùn)肺。一要做到多喝水,二是適當(dāng)攝入滋陰潤(rùn)肺的食物。
飲水也需要講究策略和方法,如何能讓這些神獸們主動(dòng)喝水呢?
今天就來(lái)給大家推薦一道甜蜜蜜好入口的黑棗枸杞蓮藕糖水。趁著小長(zhǎng)假在家,家長(zhǎng)可以試著煮給孩子喝。
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黑棗枸杞蓮藕糖水
材料:去核黑棗2枚,枸杞子5g,切片蓮藕50g,冰糖適量。
做法:蓮藕、黑棗放入鍋中,加適量水共煮大約1小時(shí)至蓮藕軟爛;放入枸杞子、冰糖,大火煮5分鐘即可,晾溫后飲用。
功效:滋補(bǔ)肝腎,潤(rùn)燥生津,益精明目。
適用人群:3歲以上消化好、無(wú)病痛時(shí)對(duì)癥、少量多次分服。蠶豆病可食。
黑棗可以幫助孩子滋補(bǔ)肝腎,潤(rùn)燥生津;枸杞子可以益精明目,給糖水增加甜味,更好入口;蓮藕可以清熱生津,散瘀止血。
這個(gè)糖水,口感是醇甜的,既能補(bǔ)充水分,又可以滋陰潤(rùn)燥,尤其適合咽干唇燥的孩子服用。
需要注意的是,這道糖水是溫潤(rùn)除燥的,整體會(huì)比較滋補(bǔ),所以需要在孩子消化好、無(wú)病痛時(shí)服用。
若孩子國(guó)慶長(zhǎng)假吃得太多、太雜,建議先用“10秒消化判斷法”來(lái)檢查孩子是否積食。
操作很簡(jiǎn)單,觀察孩子的舌苔、口氣、大便、睡眠,如果出現(xiàn)了舌苔厚膩、口氣酸臭、大便干硬或稀爛、睡不安穩(wěn)、入睡困難這些情況,就要先用新三星湯消食導(dǎo)滯,讓消化恢復(fù)正常。
除了多喝水,天氣干燥的時(shí)候,也可以適量攝入一些水果,幫助孩子補(bǔ)充水分。秋季宜減辛增酸,可以給孩子適當(dāng)?shù)厥秤描肿?、石榴、桃子,但是要避免吃梨、西瓜這些偏寒涼清熱的水果。
進(jìn)入十月,天氣會(huì)變得越來(lái)越?jīng)?,秋燥也從初秋的溫燥變成涼燥。?yīng)對(duì)涼燥,可以選擇偏溫、偏平性、潤(rùn)燥益脾胃的食物,比如花生、杏仁、糯米、銀耳、芝麻等。
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