現(xiàn)在餐飲業(yè)開(kāi)奶茶店已成為潮流趨勢(shì),自創(chuàng)品牌(自己做),不是說(shuō)不好,只是勢(shì)單力薄,沒(méi)有雄厚的資金支持后續(xù)難以推廣發(fā)展,建議還是以加盟為主。
加盟就是你沒(méi)有做奶茶的技術(shù)和開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),選擇交一筆加盟費(fèi)用,然后你可以得到一個(gè)品牌的授權(quán),一整套奶茶技術(shù),還有配方,整店的裝修效果圖,原料的持續(xù)供應(yīng),后續(xù)的開(kāi)店支持,如果這些都是自己一個(gè)人搞的話花了時(shí)間不說(shuō),搞出來(lái)也不一定就令消費(fèi)者滿意,加盟了就相當(dāng)于請(qǐng)了一個(gè)顧問(wèn)了,比自己一個(gè)人悶頭做要有效果的多。
當(dāng)然在選擇加盟的時(shí)候,也得多花時(shí)間去考察清楚,有些加盟公司空手套白狼,連線下加盟店都沒(méi)有就敢在網(wǎng)上搞招商,頁(yè)面做的精美,加盟手冊(cè)做的漂亮,只要線下沒(méi)有加盟店就全都白搭。
一定要看線下有加盟店的加盟商,有了加盟店,你就可以假裝顧客去買店里的奶茶喝口感了,看服務(wù),看店面形象,看大眾點(diǎn)評(píng)的客戶評(píng)價(jià),看門店的開(kāi)店時(shí)長(zhǎng),還得在工作日,雙休日各蹲一個(gè)小時(shí),看人流量,客流量,還可以和店長(zhǎng)聊一下,一切滿意了才能交錢簽合同。
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