來自芬蘭，是一道把魚放在面包上的菜肴。
來自格陵蘭島，是一道由海豹肉、大米和洋蔥制成的燉菜，也可以用馴鹿或鯨魚肉制成。
1830年，第一家披薩店開張于那不勒斯，名字是 Antica Pizzeria Port’Alba，該商店至今仍在營業(yè)。
肉餡羊肚，或稱羊肚雜碎布丁，是一道傳統(tǒng)的蘇格蘭菜。它實際上就是羊雜碎。
牡蠣薯條，這是比利時的一道名菜，除了在比利時之外，也在法國和北歐各國流行。牡蠣薯條被認為是比利時的國菜。最早記載有牡蠣薯條的食譜是在1781年。
酸菜是德國的傳統(tǒng)食品，雖然是德語和德國名菜，但是該單詞被英語收入，酸菜也在全世界流行起來，比如酸菜熱狗在紐約就非常受歡迎。
瑞士人稱Pellkartoffeln就是Gschwellti，與融化掉的奶酪一起搭配食用。
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