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文丨余婷婷(方塘智庫(kù)文旅中國(guó)研究中心研究員)

“方宅十余畝，草屋八九間。榆柳蔭后檐，桃李羅堂前。曖曖遠(yuǎn)人村，依依墟里煙……久在樊籠里，復(fù)得返自然?！碧諟Y明在《歸園田居》中描述的牧歌式生活，已然是當(dāng)下人們心向往之的精神原鄉(xiāng)。這種鄉(xiāng)村的生活與文化，也逐漸成為鄉(xiāng)村旅游的核心資源。

要么旅行，要么讀書(shū)，身體和靈魂，總有一個(gè)在路上。盡管城市依然是經(jīng)濟(jì)的主體，也是人口的聚集地。然而，越來(lái)越多的人，正在計(jì)劃著逃離。旅行，成為越來(lái)越多的人透口氣的窗口。也有越來(lái)越多的旅客，對(duì)于傳統(tǒng)的觀光旅行感到厭倦，他們要真正了解當(dāng)?shù)氐奈幕?、風(fēng)土人情，深入觸摸當(dāng)?shù)氐拿}搏，讓自己匆匆行走的腳步駐留某地。

在中國(guó)的鄉(xiāng)村、古鎮(zhèn)中，有了許多這樣的旅居客。他們與傳統(tǒng)的觀光游客不同，會(huì)在一個(gè)旅行的目的地較長(zhǎng)期的停留，但也與原住民不同。他們來(lái)自經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市，來(lái)到鄉(xiāng)村體驗(yàn)閑適的生活方式與濃郁的傳統(tǒng)文化。

從旅行到旅居，對(duì)于鄉(xiāng)村旅游，帶來(lái)的將不止是產(chǎn)業(yè)鏈的延伸拓展，也將對(duì)鄉(xiāng)村本身產(chǎn)生重構(gòu)的效應(yīng)。在旅居成為趨勢(shì)的背景之下，鄉(xiāng)村旅游又該何去何從？

去年的深秋，為尋訪白族扎染，抵達(dá)沙溪古鎮(zhèn)，至今記憶猶新。

無(wú)論你從哪一個(gè)方向去沙溪，都必須先到劍川縣城，再轉(zhuǎn)乘小巴士，走32公里的盤(pán)山路。道路狹窄，一側(cè)是石壁，一側(cè)是山崖，山谷中的小塊平地，被開(kāi)墾成耕地或者蓋上了房子，聚集成村落。我想起從飛機(jī)上俯瞰這片土地的景況：山川連著山川，看不到盡頭，山巒之間散落著碧藍(lán)的湖泊和村寨，灰白的狹窄道路，蜿蜒在叢林草莽、高山峽谷之間，連通著外面的世界。

這里仍保持著中國(guó)鄉(xiāng)村最原生態(tài)的樣子，優(yōu)美的自然環(huán)境以及本來(lái)的生活面貌。

黃昏時(shí)分，我站在玉津橋畔，干燥的風(fēng)染黃了白楊樹(shù)的葉子，江水沒(méi)有漣漪。夕陽(yáng)的余暉里，背著竹籃趕完集的白族嬤嬤，暮歸的放羊老人，和三兩只矯健的黑羊一起大步流星地，走向遠(yuǎn)方裊裊的炊煙，在秋收后的裸呈的田野里，留下蒼涼的背影，借過(guò)客看見(jiàn)無(wú)法言傳的透徹與豁達(dá)，以及無(wú)以言表的動(dòng)容。

打動(dòng)我的景象也打動(dòng)了許多人。他們來(lái)過(guò)，住下來(lái)，幾個(gè)月甚至幾年。沙溪寺登街上，散落著許多客棧、民宿、咖啡館，他們的主人大多來(lái)自都市，由最初的旅行，變成了旅居。古戲臺(tái)附近，三五成群的年輕人在寫(xiě)生。每年，都有為數(shù)眾多的美院學(xué)生或者藝術(shù)家，像候鳥(niǎo)一般的來(lái)到沙溪，居住一段時(shí)間進(jìn)行創(chuàng)作。

與麗江的人潮涌動(dòng)相比，沙溪顯得清幽得多。相比走馬觀花的旅行而言，這里更多的是旅居的人，他們?cè)诖笋v足停留更長(zhǎng)的時(shí)間，享受鄉(xiāng)村的生活。

沙溪的景象并不是特例，隨著物質(zhì)生活的提升，居民財(cái)富的增長(zhǎng)，旅居式的休閑旅游也開(kāi)始逐漸進(jìn)入公眾的視野，越來(lái)越多的人開(kāi)始踐行這一種生活方式。

大概在11世紀(jì)或12世紀(jì)時(shí)，德國(guó)流傳著一句諺語(yǔ)：“城市里的空氣讓人自由?！边@或許是數(shù)百年來(lái)生活在鄉(xiāng)村里的人們內(nèi)心共同懷揣著的城市夢(mèng)想。然而現(xiàn)在，許多生活在城市里的人們卻在醞釀著逃離。

近年來(lái)，鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)井噴狀況，2014年，全年國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)36.3億人次，旅游總收入高達(dá)3.25萬(wàn)億，兩項(xiàng)指標(biāo)年增長(zhǎng)速度均超過(guò)10%，其中國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村游客數(shù)量達(dá)12億人次，占全部游客人數(shù)的1/3，旅游收入高達(dá)3200億，全國(guó)鄉(xiāng)村旅游接待點(diǎn)（農(nóng)家樂(lè)以上）逾200萬(wàn)家，鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)一支不可輕視的力量。

而在2015年，全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待游客更是超過(guò)22億人次，營(yíng)業(yè)收入超過(guò)4400億元，從業(yè)人員790萬(wàn)人，其中農(nóng)民從業(yè)人員630萬(wàn)人。

從數(shù)據(jù)上看，中國(guó)已正式邁入大眾旅游的時(shí)代，在政策和市場(chǎng)雙促動(dòng)下，全國(guó)各地已經(jīng)掀起一股鄉(xiāng)村旅游投資熱潮，資金正大規(guī)模進(jìn)入古村落開(kāi)發(fā)等鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品市場(chǎng)。在一份針對(duì)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告中顯示，鄉(xiāng)村民宿、客棧的需求空間巨大，與傳統(tǒng)的觀光相比，休閑、放松、感受田園生活進(jìn)一步成為旅客的主要目的，關(guān)于空氣、生態(tài)環(huán)境以及鄉(xiāng)村文化成為關(guān)注重點(diǎn)。

人口的密集、工作的壓力和生活的快節(jié)奏讓越來(lái)越多的城市人被煩躁、焦慮、壓力所困擾，人們渴望從如沙丁魚(yú)罐頭般擁擠憋悶的公寓和工位中掙脫出來(lái)，寄情山水，尋找城市稀缺的宜居資源，把它當(dāng)作自己旅行的居住地，鄉(xiāng)村因此成為許多人尋求心靈休憩的地方。

可以理解，在未來(lái)一段時(shí)間，越來(lái)越多的人前往鄉(xiāng)村旅游，是為了尋求一種生活方式。與傳統(tǒng)的拉練式的團(tuán)隊(duì)旅游，追求數(shù)量的觀光式旅游，集中在假日的高峰式旅游截然不同，而是一種旅居的狀態(tài)。

到鄉(xiāng)間度周末的傳統(tǒng)在許多城市如紐約、巴黎、倫敦和莫斯科由來(lái)已久,一個(gè)中產(chǎn)階級(jí)可能在巴黎或莫斯科擁有一套小公寓的同時(shí)，在鄉(xiāng)村擁有別居。而炙手可熱的鄉(xiāng)村民宿以及旅游地產(chǎn)在中國(guó)真正流行起來(lái)，也是近十年的事。從旅行到旅居，對(duì)于鄉(xiāng)村旅游，帶來(lái)的將不止是產(chǎn)業(yè)鏈的延伸拓展，也將對(duì)鄉(xiāng)村本身產(chǎn)生重構(gòu)的效應(yīng)。

當(dāng)旅游遇上鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村旅游便以一種生活化的旅游方式來(lái)到我們面前。站在商業(yè)的角度，不論是投資者還是鄉(xiāng)村的原住民，對(duì)于鄉(xiāng)村旅游競(jìng)爭(zhēng)的核心，都需要思考的一個(gè)問(wèn)題，什么樣的鄉(xiāng)村，才能留住旅居客？

“旅居客”并不是一個(gè)剛剛出現(xiàn)的新興群體。早在20世紀(jì)80年代中國(guó)的旅游事業(yè)發(fā)軔之初，國(guó)內(nèi)一些旅游目的地便最早出現(xiàn)了一些由外國(guó)旅游者發(fā)展而來(lái)的“旅居客”。這些被西方過(guò)度的工業(yè)化、城市化所帶來(lái)的都市的喧囂和快節(jié)奏的生活攪得身心疲憊的西方游客,在我國(guó)一些風(fēng)景秀美、文化底蘊(yùn)深厚的鄉(xiāng)村和小鎮(zhèn)找到了休憩的港灣，他們以“他者的眼光”從當(dāng)?shù)厝怂究找?jiàn)慣的風(fēng)景中發(fā)現(xiàn)了“特色 ”、“情調(diào) ”乃至“活法 ”,因而流連忘返，樂(lè)不思?xì)w。于是有了這批最早來(lái)自國(guó)外的“旅居客”。在陽(yáng)朔、大理等地，“洋人街”以及關(guān)于說(shuō)英語(yǔ)、用美元購(gòu)買(mǎi)當(dāng)?shù)厝说墓に嚻返墓适?，成了?dāng)?shù)厝说挠哪勝Y。

中國(guó)文化對(duì)于歐美國(guó)家一直是神秘的，而鄉(xiāng)村則是中國(guó)的文化秘境和集聚點(diǎn)。在由工業(yè)化、信息化所主導(dǎo)的城市化的浪潮中，千城一面、傳統(tǒng)文化的消失都不可避免。傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化、生活，不只是對(duì)于歐美人有吸引力，對(duì)于城市里的生活的人，同樣是稀缺的體驗(yàn)。

鄉(xiāng)村不僅有陶淵明筆下浸潤(rùn)于古老土地的鄉(xiāng)村情境和美好意蘊(yùn)，更有沉淀在骨子里的、濃厚的農(nóng)耕文明和精神。事實(shí)上，中國(guó)5000年的文明就是鄉(xiāng)村主導(dǎo)的文明，現(xiàn)如今尚保留下來(lái)的近300萬(wàn)個(gè)古村落攜帶著中華文明的密碼，承載著中華民族仍存活的不同歷史時(shí)期的文明形態(tài)和文明歷史。

中國(guó)古村的格局、建制、雕刻、牌匾等都寄寓著文化意象，它不是一堆生硬的古建筑群，而是被中國(guó)文化浸潤(rùn)滋養(yǎng)透了的文化、科技、美學(xué)、教育、民俗等多種因素的復(fù)合生命體，是千百年來(lái)人們耕讀生活的棲息地，寄托著鄉(xiāng)民居住、勞作及崇文、敬天、祭祀等宗法關(guān)系與情感。

從這個(gè)角度來(lái)看，包括鄉(xiāng)村建筑和田園在內(nèi)的人文與自然形態(tài)是鄉(xiāng)村文化活的載體。這樣說(shuō)來(lái)，鄉(xiāng)村真正的價(jià)值是中國(guó)文明、文化之根。

除此之外，鄉(xiāng)村風(fēng)景宜人，空氣清新，適合人群居住。鄉(xiāng)民從事著與自然和諧相處的農(nóng)業(yè)耕作，民風(fēng)淳樸，形神有序，節(jié)奏舒緩。鄉(xiāng)村有著更多詩(shī)意與溫情，有久違的鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)土、鄉(xiāng)情以及古樸的生活。鄉(xiāng)村生活的這種閑適性，也是疲于奔波的城市人所心向往之的。

然而，值得注意的是，中國(guó)三十年的城鎮(zhèn)化發(fā)展，導(dǎo)致城鄉(xiāng)發(fā)展嚴(yán)重不均，人口大量向城市聚集，使得傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村日漸凋敝。同濟(jì)大學(xué)城市規(guī)劃系副教授張立的一份調(diào)研報(bào)告顯示，在鄉(xiāng)村風(fēng)貌上，因?yàn)槌鞘袑徝澜槿耄l(xiāng)村道路硬化、河床改道、鄉(xiāng)村公園好、風(fēng)貌同質(zhì)化等問(wèn)題日趨嚴(yán)重。與此同時(shí)，鄉(xiāng)村的空心化、老齡化仍愈演愈烈，田園荒蕪，鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的文化、精神正面臨土崩瓦解。

在鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)蔚然成風(fēng)的地方，因?yàn)橥鈦?lái)人口的涌入和過(guò)度的商業(yè)開(kāi)發(fā)，使得傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村味道蕩然無(wú)存，游客體驗(yàn)日益變差。

未來(lái)的鄉(xiāng)村旅游，將承擔(dān)著鄉(xiāng)村物質(zhì)生活與精神生活的存續(xù)之責(zé)。甚至可以說(shuō)，重構(gòu)鄉(xiāng)村精神與生活方式才是旅居式旅行能否持續(xù)的關(guān)鍵。

旅居鄉(xiāng)村的人一般都來(lái)自經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),經(jīng)濟(jì)上人格上都高度獨(dú)立。大部分旅居客都具有“三高”的特質(zhì)，高學(xué)歷、高收入、高素質(zhì)。

他們?cè)谠∶竦纳鐓^(qū)要么投資開(kāi)店——提供餐飲、居住服務(wù)的咖啡屋、小酒吧，或是旅店，客棧之類(lèi)的，或者直接參與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的一些建設(shè)項(xiàng)目，成為原住民社區(qū)的工作人員。從鼓浪嶼的家庭旅館到麗江的酒吧，可以看到投資與工作，成為部分旅居客主要目的。

適當(dāng)?shù)纳虡I(yè)化及審美高端化的生活方式能提升鄉(xiāng)村旅游的品位，與此同時(shí)，外來(lái)文化豐富了本土文化的豐富性，使之更有生命力。然而，過(guò)度的商業(yè)化所帶來(lái)的問(wèn)題也十分明顯，一是鄉(xiāng)村原本的文化被沖擊甚至消失，另一方面，鄉(xiāng)村的原住民因?yàn)楸秽l(xiāng)村旅游的高端產(chǎn)業(yè)排除在外，只能參與產(chǎn)業(yè)鏈的低端部分，同時(shí)承擔(dān)因旅游業(yè)發(fā)展而推高的物價(jià)，成為故鄉(xiāng)的貧民。不管在哪種情況下，對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，都不是良性和健康的。

 對(duì)于另一部分旅居客來(lái)說(shuō)，在旅居的模式下談?wù)撪l(xiāng)村旅游，首先是一種生活方式，然后才是一種旅游方式。其本質(zhì)是給都市人提供一種不同于城市環(huán)境的生活體驗(yàn)，是入世與出世之間的一種空間轉(zhuǎn)換模式，也是工作與休閑之間的一種時(shí)間緩沖節(jié)奏，目的是滿(mǎn)足他們的“世外桃源”情結(jié)，消釋他們的“鄉(xiāng)愁”心結(jié)。

基于此，鄉(xiāng)村旅游是營(yíng)造一個(gè)社區(qū)，而非創(chuàng)造一個(gè)說(shuō)來(lái)就來(lái)、說(shuō)走就走的景區(qū)；是渲染一種與原住民心相印、手相牽的生活氛圍，而非成為“家住對(duì)門(mén)不相識(shí)”的過(guò)客；是小眾的、鮮活的、帶有情感色彩的親情，而非大眾的、生硬的、帶有商業(yè)氣息的業(yè)態(tài)和客情。

鄉(xiāng)村生活是全方位的，包括自然和人文兩種原生態(tài)。在休閑時(shí)代，鄉(xiāng)村旅游的核心吸引物是原住民，然后才是建筑、環(huán)境、田園等風(fēng)物。如果沒(méi)有了原居民，就沒(méi)有了鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)俗和鄉(xiāng)禮。這不是他鄉(xiāng)人想要的，更不是農(nóng)民想要的，長(zhǎng)遠(yuǎn)看，也不是商家想要的。

鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)，在鄉(xiāng)村風(fēng)貌的營(yíng)造和保持等硬件之外，如何留住本土居民，使本土居民深入?yún)⑴c其中，修復(fù)鄉(xiāng)村的文化記憶、傳統(tǒng)習(xí)俗等軟實(shí)力的打造，才是更為考驗(yàn)人的問(wèn)題。在眾多的江南古鎮(zhèn)中，西塘因?yàn)闈庥舻谋就辽顨庀ⅲ环Q(chēng)為“活著的千年古鎮(zhèn)”。相比其他過(guò)度開(kāi)發(fā)的水鄉(xiāng)，口碑更佳。

另一方面，近年來(lái)，隨著旅居為越來(lái)越多的人所接受，分時(shí)度假成為熱議的話(huà)題，其衍生的旅游地產(chǎn)備受資本青睞。分時(shí)度假就是把酒店或度假村的一間客房或一套旅游公寓，將其使用權(quán)分成若干個(gè)周次，按10至40年甚至更長(zhǎng)的期限，以會(huì)員制的方式一次性出售給客戶(hù)，會(huì)員獲得每年到酒店或度假村住宿7天的一種休閑度假方式。

對(duì)于分時(shí)度假的商業(yè)想象，使得近年來(lái)旅游地產(chǎn)的開(kāi)發(fā)如火如荼。相比一般性住宅，旅游地產(chǎn)的選址常常是風(fēng)景優(yōu)美的鄉(xiāng)村或者海濱小鎮(zhèn)。截至2012年年底, 中國(guó)旅游地產(chǎn)投資額超過(guò)萬(wàn)億，中國(guó)已經(jīng)面世的旅游地產(chǎn)項(xiàng)目2259個(gè)。

這也給我們帶來(lái)了兩個(gè)脫離于鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)的圖景:一方面，因?yàn)榇蟛糠殖鞘芯用窆ぷ鲏毫Υ?，休假制度不完善，使得旅游地產(chǎn)更像一種未來(lái)的投資。另一方面，因?yàn)槁糜蔚禺a(chǎn)的蓬勃發(fā)展，也讓部分開(kāi)發(fā)商和政府打著發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的旗號(hào)，行圈地蓋樓之實(shí)，背離了旅居地產(chǎn)的應(yīng)有之義，也偏離了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展路徑。這兩方面都是我們重新發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的重要背景。