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家常菜譜 枸杞蒸雞的家常做法
http://www.cndzys.com/ 時間:2011-10-18 17:27 來源: 作者:
點擊: 116 次
熱點關鍵詞:枸杞菜譜家常蒸雞
枸杞蒸雞是食療菜譜中一道營養(yǎng)養(yǎng)生的家常菜,你知道枸杞蒸雞的做法嗎?有哪些食療功效嗎?養(yǎng)生中國小編為大家介紹枸杞蒸雞的制作步驟,大家不妨一起來學習。 枸杞蒸雞的制作材料: 主料:母雞500克 輔料:枸杞子15克 調料:大蔥10克,姜10克,鹽2克,黃酒15克,
枸杞蒸雞是食療菜譜中一道營養(yǎng)養(yǎng)生的家常菜,你知道枸杞蒸雞的做法嗎?有哪些食療功效嗎?養(yǎng)生中國小編為大家介紹枸杞蒸雞的制作步驟,大家不妨一起來學習。
枸杞蒸雞的制作材料:
主料:母雞500克
輔料:枸杞子15克
調料:大蔥10克,姜10克,鹽2克,黃酒15克,胡椒粉1克,味精1克
教您枸杞蒸雞怎么做,如何做枸杞蒸雞才好吃
1.將母雞去毛及內臟,洗凈;蔥切段,姜切片。
2.將雞放入鍋內,倒入適量清水,置旺火上煮沸,氽透,撈出。
3.將枸杞裝入雞腹內,腹部朝上放入盆內,放入蔥段、姜片,加入清湯、鹽,料酒、胡椒粉各適量,將盆蓋好,用濕綿紙封住盆口,上籠用沸水蒸熟。將盆口綿紙揭去,揀去姜、蔥。
功效:
滋補肝腎。適于陽痿、遺精、腎虛腰痛等癥。
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
枸杞是一種沒有副作用的中藥食材,合適長期食用,在做菜中適量食用,更是美味營養(yǎng)兼得,關注健康,關注養(yǎng)生中國。
(責任編輯:吉祥如意)
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