蚯蚓養(yǎng)殖之蚯蚓簡易養(yǎng)殖技術
蚯蚓俗稱曲蟮，中藥稱地龍，其經(jīng)濟價值很高。 蚯蚓是耕耘土壤的“大力士”，通過它的活動， 使土壤疏松，團粒結構增強，從而促進農(nóng)作物的生長。 蚯蚓食性很廣，許多污染環(huán)境的有機物質， 都可作為它的食料，故用它來處理有機廢物，凈化環(huán)境， 蚯蚓還具有繁殖率高，蛋白質含量豐富的特點， 所以養(yǎng)殖蚯蚓也是解決動物蛋白飼料的一條有效途徑。此外， 蚯蚓還有很高的藥用價值，具有解熱、鎮(zhèn)痙、平喘、降壓、 利尿和通經(jīng)絡的功能。 人工養(yǎng)殖蚯蚓是一項新興的事業(yè)，被譽為"盈利的行業(yè)，健康的衛(wèi)士，環(huán)保的功臣"。它的用途很廣，經(jīng)濟價值高。蚯蚓的蛋白質含量高達60％，氨基酸種類齊全且含量高，含豐富的微量元素和維生素，此外，還含有不飽和脂肪酸和其它未知生長因子。蚯蚓除營養(yǎng)價值高之外，還具有適口性好，誘食性強的特點，是畜、禽、魚類等的優(yōu)質蛋白飼料；將蚯蚓搬上餐桌，也是不可多得的美味佳肴；蚯蚓糞則是優(yōu)質高效的有機肥，是一種土壤改良劑，有作蔬菜、花卉和農(nóng)作物的營養(yǎng)土，肥效顯著，能增產(chǎn)增收。
發(fā)展前景：人工養(yǎng)殖近蚓是一項新興的行業(yè)，它可為養(yǎng)殖業(yè)提供優(yōu)質蛋白飼料，可向種植業(yè)提供高效有機肥料，可豐富人們餐飲品種，可向醫(yī)藥業(yè)提供原藥（如用蚯蚓提取蚓激酶、氨基酸等）；可向輕工業(yè)提供原料（如生產(chǎn)美膚劑、化妝品等），同時又有效地利用了農(nóng)作物秸稈，減少了環(huán)境污染，是一項經(jīng)濟、社會和環(huán)保效益很好的事業(yè)。
一、蚯蚓的生活習性
蚯蚓是喜溫、喜濕、喜安靜、怕光、怕鹽、怕單寧味的夜行性環(huán)節(jié)動物。白天棲息在潮濕、 通氣性能良好的土壤中。棲息深度一般為10～20厘米， 夜晚出來活動覓食。它以腐爛的落葉、枯草、蔬菜碎屑、 作物秸稈、禽畜糞、瓜果皮，造紙廠、 釀酒廠或面粉廠的廢渣以及居民點的生活垃圾為食。特別喜歡吃甜食， 比如腐爛的水果，亦愛吃酸料，但不愛吃苦料和有單寧味的料， 鹽料對它有毒害作用。蚯蚓是好氣性的低等動物。 對周圍環(huán)境反應十分敏感，適于生活在15℃～25℃，濕度在60%～70%，酸堿度PH值為6.5～7.5的疏松土壤中，條件不適時，就會爬出逃走。
二、飼料的處理和發(fā)酵
凡無毒的植物性有機物質， 經(jīng)發(fā)酵腐熟均可作為蚯蚓的飼料。作物秸稈或粗大的有機廢物應行切碎， 垃圾則應分選過篩，除去金屬玻璃、塑料、磚石和爐渣， 再經(jīng)粉碎；家畜糞便和木屑，則可不進行加工， 直接進行發(fā)酵處理。把經(jīng)過處理的有機物質混合均勻， 其中以糞料占60%，草料占40%左右的糞草混合物為最好。 爾后加水拌勻，含水量控制在40%～50%， 即堆積后堆底邊有水流出為止。堆成梯形或圓錐形， 最后堆外面用塘泥封好或用塑料薄膜覆蓋，以保溫保濕。經(jīng)4～5天， 堆內(nèi)的溫度可達50℃～60℃，待溫度由高峰開始下降時， 要翻堆進行第二次發(fā)酵，將上層的料翻到下層，四周翻到中間，使之充分發(fā)酵腐熟，達到無臭味、無酸味， 質地松軟不沾手；顏色為棕褐，然后攤開放置。使用前， 先檢查飼料的酸堿度是否合適，一般PH在6.5～8.0都可使用。 過酸可添加適量石灰，過堿用水淋洗， 這樣有利于過多鹽分和有害物質的排除。飼用前，先用少量蚯蚓試驗飼養(yǎng)，如無不良反應，即可應用。
三、選用適當?shù)酿B(yǎng)殖方法
養(yǎng)殖蚯蚓的方法多種多樣，歸納起來有三種， 即簡易養(yǎng)殖法、田間養(yǎng)殖法和工廠化養(yǎng)殖法。
1.簡易養(yǎng)殖法。 這種方法包括箱養(yǎng)、坑養(yǎng)、 池養(yǎng)、棚養(yǎng)、溫床養(yǎng)殖等，其具體做法就是在容器、 坑或池中分層加入飼料和肥土，料土相同，然后投放種蚯蚓，在養(yǎng)殖過程中，加強飼養(yǎng)管理。 這種方法適用于農(nóng)民和城鎮(zhèn)居民，利用房前、屋后、庭院空地以及舊容器、 磚池、育苗溫床等，來生產(chǎn)動物性蛋白質廢飼料， 加工有機肥料，處理生活垃圾。其優(yōu)點是就地取材、 投資少、設備簡單、管理方法簡便， 并可利用業(yè)余或輔助勞力，充分利用有機廢物。
2.田間養(yǎng)殖法。 選用地勢比較平坦，能灌能排的桑園、菜園、果園或飼料田，沿植物行間開溝槽， 施入腐熟的有機肥料，上面用土覆蓋10厘米左右， 放入蚯蚓進行養(yǎng)殖，經(jīng)常注意灌溉或排水，保持土壤含水量在30%左右。冬天可在地面覆蓋塑料薄膜保溫， 以便促進蚯蚓活動和繁殖能力。由于蚯蚓的大量活動，土壤疏松多孔，通透性能好，可以實行免耕。 所以這是一種適于農(nóng)村多種用途，簡單易行的養(yǎng)殖方法。
3.工廠化養(yǎng)殖法。 這種方法要求有一定的專門場地和設施，適用于大規(guī)模生產(chǎn)蚯蚓。
四、加強飼養(yǎng)管理
1.加強日常管理。 根據(jù)蚯蚓的生活習性， 日常要保持它所需要的適宜濕度和溫度，避免強光照射， 環(huán)境要安寧。冬季應加蓋稻草或塑料薄膜保溫， 夏季種植高科作物遮蔭，并灑水降溫，保持空氣流通。
2.適時投料。 在室內(nèi)養(yǎng)殖時， 養(yǎng)殖床內(nèi)的飼料經(jīng)過一定時間后逐漸變成糞便，必須適時給以補料。 補料一般都采用上投法，即在原飼料上覆蓋新的飼料。 室外養(yǎng)殖時，要在養(yǎng)殖基地上開挖一定規(guī)格的埋料溝， 上覆蓋一層薄土，以利蚯蚓攝食。
3.注意問題。 其方法是：室外大面積養(yǎng)殖時，要搞好清溝排漬； 室內(nèi)養(yǎng)殖時應使養(yǎng)殖床上飼料透氣，濾水良好，保持適宜的溫度和濕度；在養(yǎng)殖床上面加蓋，晚上開燈，防止逃走。
4.定期清除蚓糞。 室內(nèi)養(yǎng)殖時，必須定期清除蚓糞，以保持環(huán)境的清潔。室外養(yǎng)殖時， 地上的蚓糞是農(nóng)作物的好肥料，不必清除。
5.適時分解。 在飼養(yǎng)過程中，種蚓不斷產(chǎn)出蚓繭，孵出幼蚓，而其密度就隨著增大。當密度過大時， 蚯蚓就會外逃或死亡，所以必須適時分解飼養(yǎng)和收取成蚓。
6.防止敵害。 要預防黃鼠狼、青蛙、鳥、 雞、鴨、蛇、老鼠等生物的危害。
五、蚯蚓的收取。
收取成蚓可以與補料，除糞結合起來進行，具體方法有下面幾種：
1.光照下驅法。 利用蚯蚓的避光特性， 在陽光或燈光的照射下，用刮板逐層刮料， 驅使蚯蚓鉆到養(yǎng)殖床下部，最后蚯蚓采集成團，即可收取。
3.甜食誘捕法。 利用蚯蚓愛吃甜料的特性， 在采收前，可在舊飼料表面放置一層蚯蚓喜愛的食物， 如腐爛的水果等，經(jīng)2～3天， 蚯蚓大量聚集在爛水果里，這時即可將成群的蚯蚓取出，經(jīng)篩網(wǎng)清理雜質即可。
4.水驅法。 適于田間養(yǎng)殖，在植物收獲后， 即可灌水驅出蚯蚓；或在雨天早晨，大量蚯蚓爬出地面時，組織力量，突擊采收。
5.紅光夜捕法。 此法適于田間養(yǎng)殖。 利用蚯蚓在夜間爬到地表采食和活動的習性，在凌晨3～4 點鐘，攜帶紅燈或弱光的電筒，在田間進行采收
蚯蚓養(yǎng)殖中的四個75％
一、既省料又不影響蚯蚓生長
在上次所投糞料被蚯蚓消化75％(以厚度計)時添加新糞料，這樣飼料供應既充足又不浪費，蚯蚓飼料不斷層不影響生長，為采食新糞料備足一個過渡層。
二、易采收蚯蚓
在飼料層已消化75％時采收蚯蚓為好，這樣蚯蚓不會因為飼料斷層停食而消瘦或為尋找食物而逃逸，采收蚯蚓產(chǎn)量高。
三、每次采收75％的蚯蚓
在采收蚯蚓時，應留下25％的成蚓以備產(chǎn)卵用。因蚓卵發(fā)育成性成熟蚯蚓需時較長，全部采完容易使蚯蚓產(chǎn)量斷代。
四、采收蚯蚓后投料量占正常投料量的75％采收成蚓后，剩下25％的成蚓和25％的帶卵糞料，鋪于蚯蚓床底層作為基料和留種層，上面鋪撒占正常投料量75％的新糞料。
蚯蚓糞肥的運用與性能分析 據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學院土肥測試中心檢驗結果表明：蛆蚓糞含氮2．15％、磷1． 76 ％、鉀0．27％、有機質32．4％，并含有23 種氫基酸。 是花卉、草坪、城市綠化的好肥料。 用蚯蚓糞可配制成各種專用肥，年用量達萬噸以上；國外市場廣闊， 僅美國就有高爾夫球場12萬個，年需肥量達千萬噸。
蚯蚓糞肥能作為比較全面的有機肥運用于大部分植物生長的各個環(huán)節(jié)，施肥方式簡單、安全,并且對所有的植物，動物和人無任何傷害。下文是蚓糞肥為什么對土壤植物能有難以置信的神奇的肥效的一段分析說明。
蚯蚓糞肥是未經(jīng)任何化學改變和摻加其它人造物質的天然的高效有機肥料。我們飼養(yǎng)我們的紅蚯蚓包含各式各樣的礦物質、水果、牲畜糞等含有豐富植物所須營養(yǎng)元素的腐植質。這些蚯蚓把攝取來的原始物質通過其神奇的消化系統(tǒng)把它們一一按照自然法則進行改變。其結果使土壤表層部分轉變成極其富有的最令植物根部極易吸收的超級腐植質，并且包含了土壤大部分可溶于水的基本營養(yǎng)要素--蚯蚓糞肥。這就是蚓糞肥的神奇之處。它能保證植物迅速、全面而百分之百地吸收所提供的營養(yǎng)成分和基本要素。這是因為蚯蚓把許多有機營養(yǎng)成分有規(guī)律地消化混合使其轉變成簡單、易溶于水的簡單物質，使植物輕而易舉地攝取自身所須營養(yǎng)成份。這是其它有機肥料所無法辦到的。盡管它們可能也含有大量營養(yǎng)物質,但沒有能象蚯蚓那樣把這些物質分解成植物極易吸收的營養(yǎng)元素，從而導致營養(yǎng)物質的浪費。就象一桌豐盛的宴席，沒有一位名櫥是無法辦到的。蚯蚓就是這樣！就象許多真正的營養(yǎng)物質一樣，蚯蚓糞提供的是天然的最合理的營養(yǎng)搭配，為植物長期所需營養(yǎng)提供保證。這就只需每星期甚至每個月的時間為植物施一次肥，完全取決于植物的本身。
人類智慧的成果--化肥通常提供的是合成營養(yǎng)成分，在土壤中保留短暫，許多都會隨著土壤中的水份流失，真正被植物根系吸收的只是有限的一部分。化肥長期使用破壞了土壤微生物的生態(tài)環(huán)境。遏制了有益于植物生長的微生物和細菌活動。同時,這些合成的化學物質或多或少地被土壤中的植物所吸收。化肥和在農(nóng)場和花園中使用的殺蟲劑成為了我們當今農(nóng)業(yè)中造成水污染的首要大敵。而大量有益的細菌和微生物通過蚯蚓正常的消化過程被大量地吸附在蚓糞上。這些微生物和細菌幫助營養(yǎng)元素同植物根系的健康結合并為它們提供最適合生長的氧份。
蚯蚓糞微小的顆粒狀還能幫助增進土壤與空氣盡可能地接觸，因為它們同土壤混合后使土壤不再板結和堅硬，使植物的根系在土壤中輕松地生長，大大提高了植物的生長能力。也使植物根的土壤不再殘積多余水份，避免爛根現(xiàn)象。植物所需水份在每次澆水后被蚓糞顆粒合理的吸附在營養(yǎng)物質中恰好保證了植物所必需的水份需求，而多余的水份從顆粒的縫隙中自然地排去。
蚯蚓糞從本質上講是大自然的產(chǎn)物真正能全面地滿足植物生長的各種需求和營養(yǎng)成份。當你使用了這無異味，對人畜無灼傷的自然物質時，你會再一次感嘆自然界神奇的力量。 這就是我們向社會宣傳和推薦它的真正的理由。
