1 小網(wǎng)箱養(yǎng)魚技術(shù)的引進(jìn)和推廣 小網(wǎng)箱養(yǎng)魚技術(shù)，就是小體積高密度網(wǎng)箱養(yǎng)魚技術(shù)，是1991年由美國傳入我國的。1994年夏，美國奧本大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專家史密脫博士來我省舉辦了首期小網(wǎng)箱養(yǎng)魚技術(shù)培訓(xùn)班，此后該項(xiàng)技術(shù)逐步在我省推廣，黃山、安慶、馬鞍山、合肥、蚌埠、淮南、六安等市地都有一定的養(yǎng)殖規(guī)模，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，1999年全省推廣養(yǎng)殖達(dá)1.5萬立方米。 2 小網(wǎng)箱養(yǎng)魚的特點(diǎn)及優(yōu)越性 小網(wǎng)箱養(yǎng)魚與傳統(tǒng)的網(wǎng)箱養(yǎng)魚主要的區(qū)別在于：一是體積小，傳統(tǒng)網(wǎng)箱一般面積數(shù)十平方米，深2米左右，體積幾十到一、二百立方米，而小網(wǎng)箱通常為1-4立方米。二是小網(wǎng)箱魚種投放密度大，單產(chǎn)水平高。三是小網(wǎng)箱養(yǎng)魚完全靠人工投喂全價(jià)顆粒飼料，可根據(jù)市場(chǎng)需求，選擇養(yǎng)殖適銷對(duì)路的優(yōu)質(zhì)品種。 小網(wǎng)箱養(yǎng)魚在生產(chǎn)上有許多優(yōu)越性：一是由于其體積小，適應(yīng)多種水域設(shè)置，可設(shè)置在水庫中，也可設(shè)置在湖泊、河道中，還可放在面積較大、水較深的池塘里。二是由于小網(wǎng)箱單產(chǎn)高，設(shè)置在大水面中，實(shí)行小網(wǎng)箱精養(yǎng)與大水面增殖相結(jié)合，可較快地提高大中型水域的總產(chǎn)量和單產(chǎn)水平。三是小網(wǎng)箱容易制作，生產(chǎn)操作簡單，養(yǎng)殖技術(shù)便于群眾掌握，非常適合一家一戶經(jīng)營。 3 小網(wǎng)箱所用材料、制作方法和設(shè)置 3.1 網(wǎng)箱需用材料。主要有聚乙稀網(wǎng)片、鋼筋框架、毛竹、鐵絲、網(wǎng)線、遮光布、飼料管等。 聚乙烯網(wǎng)片是小網(wǎng)箱制作的主要材料，一般選用的網(wǎng)線規(guī)格為3×3-3×4，網(wǎng)目2-3厘米，單層。另外，箱底需鋪一層密眼網(wǎng)，以防飼料流失。 鋼筋直徑0.8-1厘米，根據(jù)箱體要求的尺寸焊接成正方體或長方體的框架，其作用可使網(wǎng)箱整體張開，同時(shí)可避免網(wǎng)箱上浮，使網(wǎng)箱保持最大的容積。 毛竹直徑8-10厘米，依網(wǎng)箱面積大小確定長短，扎成方框，綁在網(wǎng)箱上口。由于毛竹空心，浮力大，主要起浮子的作用。此外，飼料管通常也用毛竹，長度與網(wǎng)箱深度相當(dāng)，但要打通中間竹節(jié)。鐵絲、網(wǎng)線起加固作用。 遮光蓋布可選用一般防雨布，要求黑色，耐用。面積與網(wǎng)箱面積相當(dāng)。 3.2 網(wǎng)箱的制作。先焊好鋼筋框架，將網(wǎng)片繃緊固定在框架外，形成全封閉的六面體網(wǎng)箱，箱底再加一層密眼網(wǎng)，四周高出箱底10厘米。箱上口加毛竹框架，在網(wǎng)箱正中堅(jiān)直設(shè)置飼料管，管下口離箱底10-15厘米，然后加蓋遮光布。 3.3 小網(wǎng)箱的設(shè)置。要求水質(zhì)良好，面積開闊，以大中型水庫，有一定微流水的水域最為理想。網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)域要避開航道、泄洪閘以及夏季可能有山洪沖入的入水口。 小網(wǎng)箱應(yīng)呈“一”字形排列，方向與水域內(nèi)的微流方向垂直，便于箱內(nèi)水體交換。每列間距不小于20米，每箱間距要在2米以上。 箱與箱之間用鐵絲或鋼繩連結(jié)，兩端固定在岸邊或用鐵錨、大石塊沉水固定。 4 小網(wǎng)箱養(yǎng)殖的品種、規(guī)格、密度和投放時(shí)間 4.1 養(yǎng)殖品種。目前可在小網(wǎng)箱中養(yǎng)殖的品種主要有鯉魚、羅非魚、斑點(diǎn)叉尾魚、回魚、鯽魚、團(tuán)頭魴、草魚等，各地可根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求、苗種的來源難易等因素靈活選擇養(yǎng)殖適宜的品種。 4.2 規(guī)格。魚種規(guī)格小不利于飼料的制作和投喂，也影響商品魚上市。因此，一般要求魚種在50-75克/尾，鯽魚、團(tuán)頭魴可小些，但也不應(yīng)低于30克/尾。 4.3 投放密度。小網(wǎng)箱養(yǎng)殖鯉魚、羅非魚等適宜的單產(chǎn)水平為每立方米150-200公斤左右，鯽魚80-100公斤，每立方米魚種的投放密度在300-400尾較好。魚種要大小一致。 4.4 魚種投放時(shí)間。鯉魚、鯽魚、團(tuán)頭魴等一般在水溫穩(wěn)定在12-15℃時(shí)即可投放，羅非魚等熱帶品種要在水溫穩(wěn)定在20℃時(shí)，投放魚種為宜。值得注意的是，在魚種入箱前10天左右，應(yīng)將網(wǎng)箱放入水中，使網(wǎng)衣上著生一些藻類，形成生物膜，可減輕對(duì)魚體的擦傷，避免生病。 魚種體質(zhì)健壯，投放時(shí)還要用3%-4%的食鹽水或8-10mg/L的孔雀石綠溶液等進(jìn)行10-15分鐘洗浴消毒，以防魚類發(fā)病。 5 飼料及投喂 5.1 飼料。要求營養(yǎng)全面、合理，蛋白質(zhì)含量羅非魚飼料一般在28%-32%，鯉魚飼料在30-36%，草魚飼料在28%-30%，而且氨基酸要平衡。飼料的粒徑要與魚體大小相適應(yīng)，如體重50-75克，粒徑2毫米；體重75-150克，粒徑3-4毫米；體重150克以上，粒徑4-5毫米。飼料在水中要有一定的穩(wěn)定性，要求10分鐘不散。 5.2 投飼要求。魚種入箱的第二天即可投喂。飼料的用量要根據(jù)魚體大小、水溫高低等確定。水溫在20℃以下，魚體重在50-500克之間，日投飼量在2.5%-1%；21-25℃，日投飼量為3.5%-1.5%；25-30℃，日投飼量為5%-2%。隨著魚體增大，10-15天要抽樣分析生長情況，調(diào)整飼料用量。 飼料要集中投入飼料管中。水溫較低時(shí)每天喂1-2次，上午8-9時(shí)，下午2-3時(shí)投喂。水溫較高時(shí)每天喂3-4次，上午8-9時(shí)、11-12時(shí)、下午2-3時(shí)、5-6時(shí)投喂。 6 日常管理 要有專人管理，一般一人可管理1立方米的小網(wǎng)箱20-25只，或2-4立方米網(wǎng)箱15-20只。每天觀察魚類攝食、活動(dòng)情況，定期檢查生長情況，發(fā)現(xiàn)停食、死魚、生長不正常時(shí)要及時(shí)找出原因，采取改進(jìn)措施。 要加強(qiáng)安全意識(shí)，切實(shí)搞好“四防”，即防洪水沖擊、防網(wǎng)破逃魚、防盜、防病工作。平時(shí)做好生產(chǎn)記錄，詳細(xì)記載每箱魚種投放的時(shí)間、數(shù)量、重量、規(guī)格、飼料用量、天氣變化、消毒防病治病用藥品種及用量，最終產(chǎn)量、規(guī)格等原始資料，便于生產(chǎn)結(jié)束時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行成本核算。 |
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