19820806姜某，50歲，患胃病已久。近來時常嘔吐，胸間痞悶，一見食物便產(chǎn)生惡心感，勉強進食少許，食下即嘔連人參湯。處方：
人參10g，干姜9g，黃芩6g，黃連4.5g。水煎分4次服。
服1劑后，嘔吐泄瀉均愈。
本案屬上熱下寒，如單用苦寒，必致下泄更甚；單用辛熱，必致口燥、嘔吐增劇。因此寒熱苦辛并用，調(diào)和上下陰陽。
又因素來胃虛，且脈虛弱，故以人參甘溫為君，扶其中氣。藥分溫4次服，乃“少少與微和之”。因胸間痞悶格拒，若頓服，況藥被格拒而不入。
病者中寒為本，上熱為標，現(xiàn)標已愈，應扶其本，乃仿《內(nèi)經(jīng)》“寒淫于內(nèi)，治以甘熱”之旨，囑患者自購生姜、紅棗各500g，切碎搗喝，于每日三餐蒸飯時，量取一盞，置米上蒸熟，飯后服食。
生姜辛熱散寒和胃氣，大棗甘溫健脾補中，置米上蒸熟，是取得谷氣而養(yǎng)中土。服一療程后，胃病已愈大半，食欲大振。后病者又照法服用數(shù)日，胃病因而獲愈。
生姜與干姜的區(qū)別:
生姜、干姜同屬姜科，是植物姜的根莖。所不同的是生姜為姜的新鮮根莖，而干姜為老姜的干燥根莖。
市售的姜都屬于子姜或者鮮姜，生長時間為一年采收的新鮮姜；而干姜又叫母姜，這種姜市售較少，通常指的那些發(fā)過兩次芽，生長了三年的姜。
生姜藥用時須切片而生用；干姜則為生姜曬干或者低溫烘干品。
生姜味道比較直接，辣味濃；干姜埋在地下三年，其氣味渾厚。
生姜發(fā)散水氣力量強，驅(qū)寒祛濕。干姜味濃渾厚，重在溫煦升陽。
古有生姜治胃、干姜治脾之說法。
生姜藥性辛、溫，歸肺、脾、胃經(jīng)。功能解表散寒，溫中止嘔，溫肺止咳。它還能解生半夏、生南星等藥物中毒，以及魚蟹等食物中毒。“平時多吃姜，益壽保健康”。
生姜有“留姜皮則涼，去姜皮則熱”姜皮具有利水作用。
“干姜用母姜造之……以白凈結(jié)實的為良，過去人稱其為白姜，又曰均姜?！?/span>
干姜又名白姜、均姜、泡姜、淡干姜。藥性辛、熱，歸脾、胃、腎、心、肺經(jīng)。功能溫經(jīng)散寒，回陽通脈，燥濕消痰。
干姜比生姜更為辛熱，能散氣動血，一般都是入藥用，陰虛內(nèi)熱者忌用。
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