咱不提其他，這應(yīng)該是小編看過的葡萄酒出鏡率最高的一部電視劇。
賀涵惹唐晶生氣了，拿桃紅香檳哄她開心
閨蜜之間喝
戀人約會(huì)喝
家人聚餐喝
咨詢公司高級(jí)合伙人&精英一族賀涵和單親媽媽&失業(yè)婦女羅子君吃三文魚時(shí)，羅子君拿出一瓶紅葡萄酒。賀涵立馬表示，其實(shí)吃海鮮多數(shù)情況下是應(yīng)該配白葡萄酒的。白葡萄酒配海鮮能去腥提鮮，看來老干部深諳餐酒搭配之道啊。
不過羅子君也不是什么都不懂啦。只是家里沒有白葡萄酒，又覺得那么好吃的三文魚不陪酒太可惜了，才會(huì)開瓶紅葡萄酒的。之后羅子君隨口問賀涵能不能送一箱白葡萄酒過來，賀涵一口答應(yīng)下來，賀大 boss 你家里收藏了很多葡萄酒吧？
相比于 20 年前，國(guó)人對(duì)葡萄酒的了解真實(shí)多得多得多了！照小編個(gè)人的觀察，在《我的前半生》這部劇里，倒酒手法正確，沒有出現(xiàn)酒液漏出污染酒瓶酒標(biāo)的情況；入杯量正確，一般倒1/3杯或是到杯肚的最寬處；侍酒方式正確，有專業(yè)的醒酒器。
除了超多的葡萄酒場(chǎng)景，小編還發(fā)現(xiàn)，作為社會(huì)頂尖精英的賀涵，對(duì)吃喝可是非常講究滴。
吃北海道空運(yùn)過來的新鮮刺身
為做一頓好吃的，專門從上海跑到江蘇啟東買新鮮海鮮
花幾萬塊買條魚放料理店里
是不是很好奇這幾萬塊的魚到底是什么魚？它就是跟熊貓一樣珍貴的藍(lán)鰭金槍魚。藍(lán)鰭金槍魚主要分布于北半球的太平洋，個(gè)頭可以長(zhǎng)到 100 多公斤。其肉質(zhì)多脂，脂肪肥美，但口感清爽，有回甘，是制作刺身的高級(jí)食材，在全世界都被視為高級(jí)食品和頂級(jí)美味。曾經(jīng)馬云也是花了好幾萬買條藍(lán)鰭金槍魚招待客人。
藍(lán)鰭金槍魚每公斤售價(jià)幾百到幾千不等，部位不同，價(jià)格不同。魚身基本可分成大腹（Otoro）、中腹（Chutoro）、赤身（Akami）等部分。大腹部位的魚肉油脂豐厚，肉嫩呈粉紅色，入口即化有油脂香，價(jià)格最貴；中腹在腹部和背部，含有適度的脂肪，肉口味次之，顏色稍深，價(jià)格比大腹部位的肉便宜；赤身是背部脂肪最少身體最硬，卡路里最低，蛋白質(zhì)最高的部分，價(jià)格最便宜。
賀大 boss 除了會(huì)吃，還懂得吃。
海鮮專家啊
這還不夠，作為一枚事業(yè)型男，做菜竟然很好吃！！
用銀鱈魚給女朋友做燭光晚餐
親手做三文魚料理
社會(huì)精英階層對(duì)吃喝的講究體現(xiàn)在，菜式不一定要很華麗，但要求食材新鮮、頂級(jí)，譬如海膽、三文魚一定是要最新鮮的，最好是沒冰凍的，那才是真正的好吃。
嗯，還有他收藏的、喝的都是不失逼格的好酒。
已停產(chǎn)的余市 20 年單一麥芽威士忌
在酒吧存的響 12 年調(diào)和威士忌
或許是因?yàn)橘R涵鐘情于日料，他喝的威士忌也多是日本威士忌。日本威士忌雖然只有短短的百年歷史，卻后來居上，已經(jīng)能和老師蘇格蘭威士忌平起平坐了?！坝嗍小笔侨毡就考傻谝蝗酥聱Q政孝所創(chuàng)的品牌。2008 年，賀涵拿來送禮的那款“余市 20 年”在“世界威士忌大賞”（即 WWA）可是力壓蘇格蘭威士忌，獲得了“世界最佳單一麥芽威士忌大獎(jiǎng)”，格調(diào)不可謂不高。
而“響”是日本威士忌酒業(yè)巨頭三得利旗下頭牌的調(diào)和威士忌品牌，12 年本來是“響”的入門級(jí)產(chǎn)品，后來因?yàn)殇N量大漲、庫存不足，已經(jīng)停產(chǎn)了，價(jià)格漲了一波。
關(guān)于社會(huì)精英階層的吃喝之道，你怎么看？
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