“桂子月中落,天香云外飄”。秋天是豐收的季節(jié),更是旅游的季節(jié),經(jīng)三岔鎮(zhèn)、三岔壩,觀過金黃色的稻谷,就到了三岔湖。走進花島,一望無際的湖水,古色古香的木船,雕梁畫舫,詩友們相約三岔湖,游湖,品嘗羊肉湯。
三岔湖是一個人工湖,北望層巒疊嶂的龍泉山脈,始建于1975年,因金河、蔡河和蕭家河三條河流匯合之處,故名三岔湖。該湖位于簡陽市三岔鎮(zhèn),三岔鎮(zhèn)古名安三鎮(zhèn)。在煙波浩渺的湖面,鑲嵌著113個孤島和160多個半島,星星點點的小島如同爍爍閃閃的繁星,把一片郁郁蔥蔥撒在波光鱗鱗的水面上。
簡陽古為蜀國地,秦時屬蜀郡。西漢置牛鞞縣。南朝宋(公元420-479年)牛鞞縣隸益州蜀郡(郡治今成都)。明太祖洪武六年(1373年)降簡州為簡縣,爾后,歷經(jīng)變遷,今更名為簡陽市。
到了簡陽市,不拜訪周克芹墓,就失去了簡陽行的價值,這里地靈人杰,哺育了當代著名作家周克芹。
想起周克芹,思緒就會回到上世紀八十年代流行的電影《許茂和他的女兒們》,以及劇中主人翁許秀云和金東水的相約三岔湖愛情故事,這也是周克芹榮獲首屆茅盾文學獎的一部長篇小說。其事,也改變了他的命運,1979年,他以農民作家的身份,調入四川省文聯(lián)從事專業(yè)創(chuàng)作,其后,任職,是當時的文學熱中,因文學而改變了命運的人之一?!?/span>
這里物華天寶,名小吃是簡陽羊肉湯,有近百年的歷史。它的獨特得益于簡陽的土山羊,這種山羊個頭矮小,俗稱“火疙瘩羊”。有專家趣言:簡陽的山羊“吃的是中草藥(綠色山草),喝的是礦泉水(三岔湖的水)”。其特點是肉質細嫩、肥而不膩、溫而不火,似牛奶般潔白的湯,鮮香濃烈,余味悠長,此湯由三岔湖的鯽魚、花鰱、豬的棒子骨、羊的棒子骨、牛的棒子骨混合,用文火堡至而成。其后將羊油下鍋、放生姜、大蔥、大蒜焙炒至金黃,再將羊肉、羊雜入鍋,爆炒,至噴香,加入胡椒粉、五香粉,倒入湯鍋猛火煮開,切換文火稍燉,放蔥,即可食用。
“莫羨三春桃與李,桂花成實向秋榮”。置餐桌于桂花樹下,掬一懷桂花香,喝一口桂花酒,嘗一片山羊肉,敘一段別后情,唱一首重逢歌。
醉意朦朧中,遠眺三岔湖,只見,山、水、島交相輝映,水鳥或棲息樹叢,或翱翔藍天。倚靠著歲月的枝頭,我看見,你那惹人嬌媚的碧波儷影,是那樣的秀美,是那樣的悠然;佇立在季節(jié)的窗前,我細細的品讀,你是詩,你是畫,是那樣的扣人心弦。
三岔湖,你是我的念想。在這柳長鶯飛的季節(jié),三岔湖,我來了。
翻滾的思緒,深幽的情思,被你的壯觀與壯麗一再掀動,一再怦然;我那緊鎖的心扉,被你的情絲與情懷再一次撩撥,再一次夢死醉生,再一次難以忘卻,終于,沉溺于你悠遠的夢中。
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