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【必修Ⅰ】§5.4 能量之源——光與光合作用

葉綠體中色素的提取與分離

1)實(shí)驗(yàn)原理

Ⅰ、綠葉中的色素溶于無水乙醇,可用無水乙醇提取綠葉中的色素

Ⅱ、綠葉中的色素在層析液中的溶解度不同,溶解度大的在濾紙上擴(kuò)散得快,溶解度小的在濾紙上擴(kuò)散得慢

Ⅲ、葉綠素提取后易被破壞,可加入CaCO3保護(hù)葉綠體中的色素

2)材料、儀器與用具

Ⅰ、新鮮的綠葉

Ⅱ、干燥的定性濾紙,試管,試管架,棉塞,研缽,玻璃漏斗,尼龍布(或紗布),毛細(xì)吸管,剪刀,藥勺,量筒,天平。

Ⅲ、無水乙醇,層析液,二氧化硅(研磨充分)和碳酸鈣。

3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果

捕獲光能的色素位于類囊體的薄膜上

捕獲光能的色素包括葉綠素a(藍(lán)綠色)、葉綠素b(黃綠色)、葉黃素(黃色)和胡蘿卜素(橙黃色),轉(zhuǎn)化光能的色素為少數(shù)葉綠素a

葉綠素(葉綠素a和葉綠素b)主要吸收藍(lán)紫光和紅橙光,類胡蘿卜素(胡蘿卜素和葉黃素)主要吸收藍(lán)紫光

捕獲光能的色素位于類囊體的薄膜上

光合作用的探究歷程

1)普里斯特利:植物能更新空氣

2)英格豪斯:植物在有光條件下才更新空氣

3)梅耶:光合作用的實(shí)質(zhì)是光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能并儲存起來

4)薩克斯的實(shí)驗(yàn)——研究光合作用的產(chǎn)物

Ⅰ、材料及預(yù)處理:天竺葵的綠葉在暗處放置一段時間(饑餓處理消耗掉其中的淀粉)

Ⅱ、實(shí)驗(yàn)處理及結(jié)果:

遮光處理→不產(chǎn)生淀粉

曝光處理→產(chǎn)生淀粉

Ⅲ、實(shí)驗(yàn)結(jié)論:光合作用的產(chǎn)物是淀粉。

5)恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)

Ⅰ、實(shí)驗(yàn)一:

黑暗條件下用極細(xì)光束照射水綿(具有帶狀葉綠體),好氧細(xì)菌分布在葉綠體被光照射的部分。完全曝光后,好氧細(xì)菌在葉綠體周圍均勻分布。這個實(shí)驗(yàn)說了葉綠體是光合作用的部位。

實(shí)驗(yàn)二:

好氧細(xì)胞主要分布在藍(lán)紫光和紅光照射部位,說明光合作用主要吸收紅光和藍(lán)紫光。

6)魯賓和卡門的實(shí)驗(yàn)——研究光合作用產(chǎn)物氧氣的來源

Ⅰ、實(shí)驗(yàn)方法:同位素標(biāo)記法

Ⅱ、實(shí)驗(yàn)處理及結(jié)果

第一組H218O+CO2→產(chǎn)物氧氣全部被18O標(biāo)記

第二組H2O+C18O2→開始階段的產(chǎn)物氧氣中不含18O標(biāo)記

Ⅲ、實(shí)驗(yàn)結(jié)論:光合作用的產(chǎn)物氧氣來自于原料水的分解

7)卡爾文——研究有機(jī)物是怎樣合成的

二氧化碳轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)物的過程(暗反應(yīng)或碳反應(yīng))稱為卡爾文循環(huán)

光合作用可分為光反應(yīng)和碳反應(yīng)兩個階段

光合作用分為兩個階段:光反應(yīng)階段和暗反應(yīng)(碳反應(yīng))階段

光反應(yīng)階段發(fā)生在類囊體薄膜上,其主要變化是葉綠體中的色素吸收光能,然后將吸收的能量用于推動水的光解和ATP的合成

Ⅰ、物質(zhì)變化:

①水的光解

H2O—光解→O2+[H](或NADPH)

②ATP的合成

ADP+Pi+能量—酶→ATP

Ⅱ、能量變化:光能轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP和[H](NADPH還原型輔酶II)中不穩(wěn)定的化學(xué)能暫時儲存起來

注意:色素和相關(guān)酶類在類囊體薄膜上的有序排布是光反應(yīng)進(jìn)行的必要條件。

暗反應(yīng)階段發(fā)生在葉綠體基質(zhì),其主要變化是固定CO2,并利用光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和[H]制造糖類

Ⅰ、物質(zhì)變化:

①CO2的固定

CO2+C5—酶→2C3

②C3的還原

C3+ATP+[H]—酶→C5+(CH2O)

Ⅱ、能量變化:不穩(wěn)定的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成(CH2O)中穩(wěn)定的化學(xué)能儲存起來

注意:糖類要寫成(CH2O),不能寫成CH2O;還原氫要寫成[H],而不能寫成H。

光合作用的總反應(yīng)方程式

H2O+CO2—→O2+(CH2O)

探究——光照強(qiáng)度對光合作用的影響

1)實(shí)驗(yàn)原理

Ⅰ、光合作用強(qiáng)度可用單位時間內(nèi)通過光合作用制造的氧氣的量來表示

Ⅱ、氧氣在水中的溶解度?。ū緦?shí)驗(yàn)中可忽略),二氧化碳在水中的溶解度較大。綠色植物葉肉細(xì)胞間隙含有空氣,故其能漂浮在水面上;當(dāng)把葉肉細(xì)胞間隙的氣體抽去后,葉片下沉;植物光合作用釋放氧氣充滿葉肉細(xì)胞間隙后,葉片又上浮

Ⅲ、光照強(qiáng)度可以用不同功率的光源或相同功率的光源在不同的距離來控制

2)材料、儀器與用具

Ⅰ、綠色的嫩葉

Ⅱ、打孔器,注射器,臺燈,40W燈泡,100W燈泡,燒杯

光照、[CO2]和溫度等環(huán)境因素會影響光合作用

光照(包括光照強(qiáng)度和光質(zhì)等)通過影響光反應(yīng)來影響光合作用

例如:有光照條件下才能進(jìn)行光合作用,黑暗時只進(jìn)行細(xì)胞呼吸。光照強(qiáng)度、光的顏色(波長)等都對光合作用強(qiáng)度有影響。

二氧化碳做為暗反應(yīng)的原料,通過影響暗反應(yīng)來影響光合作用

例如:夏季晴朗的中午,一些植物會由于光照強(qiáng)、溫度高而關(guān)閉氣孔,從而導(dǎo)致二氧化碳的供應(yīng)減少,光合作用速率下降。這種情況被稱為“光合午休”。

溫度通過影響光合作用(主要是暗反應(yīng)中,也影響光反應(yīng)中)相關(guān)酶活性來影響光合作用

衡量光合作用強(qiáng)度的指標(biāo)

真正光合作用速率(總光合作用速率)

真正光合作用速率(總光合作用速率)可以用葉綠體在單位時間內(nèi)制造的糖類的量來表示,也可用葉綠體單位時間內(nèi)產(chǎn)生的氧氣的量或消耗的二氧化碳的量來表示。

表觀光合作用速率(凈光合作用速率)

植物細(xì)胞通過葉綠體制造的糖類,一部分被線粒體通過細(xì)胞呼吸被消耗,剩余部分才能積累在細(xì)胞中。植物細(xì)胞在單位時間內(nèi)積累的糖類的量叫做表觀光合作用強(qiáng)度(凈光合作用速率)。表觀光合作用強(qiáng)度也可用植物細(xì)胞在單位時間內(nèi)氧氣的釋放量或二氧化碳的吸收量來表示。

特別提示:區(qū)分總光合速率和凈光合速率是高中階段解決很多光合作用相關(guān)計(jì)算題的基礎(chǔ)。

下圖為凈光合速率隨光照強(qiáng)度變化的曲線圖,請認(rèn)真觀察和體會。

化能合成作用

利用無機(jī)物氧化釋放的能量推動有機(jī)物的合成,這種合成作用叫做化能合成作用

例如:硝化細(xì)菌利用NH3轉(zhuǎn)化成HNO2和HNO3釋放的能量推動有機(jī)物的合成。

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