圣誕節(jié)是基督教的一個重要的節(jié)日，定于每年12月25日，紀(jì)念耶穌基督的誕生，同時也是普遍慶祝的世俗節(jié)日。圣誕節(jié)的慶賀活動豐富多彩，其中最重要的是平安夜。
耶穌誕生
平安夜，也叫做圣誕前夕，傳統(tǒng)上是擺設(shè)圣誕樹的日子，但隨著圣誕節(jié)的慶?；顒犹嵩玳_始進(jìn)行，不少圣誕樹早在圣誕節(jié)前數(shù)星期已被擺設(shè)。比如波蘭各個老城的圣誕彩燈樹，每年都會提前準(zhǔn)備好直到過完新年。
延伸發(fā)展至今平安夜不僅是指12月24日晚了，指的是圣誕前夕，特指12月24日全天，但由于一般節(jié)日氛圍在晚上容易調(diào)動起來，所以大型活動都集中在晚上，固被稱作平安夜。平安夜前，千千萬萬的波蘭人風(fēng)塵仆仆地趕回家中團(tuán)聚——要知道圣誕之夜最必不可少的慶祝活動就是平安夜晚餐。
傳統(tǒng)的波蘭平安夜晚餐菜色豐富（理論上有十二道不同的菜式，代表十二使徒或十二月份），其中的食物也有特殊的涵義：比如在波蘭，平安夜晚餐不能吃肉，只能吃魚——代表重生；罌粟子或種子——多子多孫；包心菜——驅(qū)邪；森林野菇可以帶來福氣，而水果則代表多子多孫和生命力。
傳統(tǒng)歸傳統(tǒng)，不過一般家庭主婦倒是不會做那多多道菜，除非特別有時間，對做菜特別有熱情，家里也特別多人。所以圣誕節(jié)期間也是波蘭主婦最忙亂的時候，不止要打掃房子，還要采購節(jié)慶要用的東西，然后和老公小孩一起裝飾圣誕樹，還要在廚房里變出甜菜湯，餃子（馬鈴薯乳酪或野菇包心菜口味），腌鯡魚，鯉魚排，鯉魚湯，沙拉，蛋糕，用水果干煮成的果汁等美食佳肴，甚至遠(yuǎn)方的家人來了要忙著招乎……（家庭主婦的幸酸啊~~~）
不管準(zhǔn)備平安夜晚餐的過程是多么艱辛，混亂，也不管家族成員之間到底有多少芥蒂和不能說的秘密，到了一年中的這個時刻；當(dāng)夜空中的第一顆星升起；波蘭人就會和家人一起坐到鋪了漂亮桌巾的桌前。桌巾底下塞著一把干草，象征耶穌在中生誕時的貧困處境。桌上會有一個盤子，里面放著耶誕圣餅（一種白色的薄餅，上面繪有與耶穌降生有關(guān)的圖案）。信仰虔誠的家庭，還會在桌上擺一本圣經(jīng)。
無論席間有多少人，桌上總會有一個空出的位子，桌上擺著一附空的餐具，給意料之外的客人（波蘭人相信，平安夜沒有人應(yīng)該孤獨(dú)地過，所以如果有人敲門，主人應(yīng)該把他邀進(jìn)來共進(jìn)晚餐）。同時，這個空位子也象征死者或人在遠(yuǎn)方不能來參加聚會的親人。
開始用餐之前，虔誠的波蘭人會先念一段圣經(jīng)，通常由一家之主帶領(lǐng)。接著，每個人會拿一小塊耶誕圣餅，掰一塊別人的圣餅，向?qū)Ψ将I(xiàn)上祝福，也讓別人掰一塊自己的圣餅，讓對方向自己獻(xiàn)上祝福，這真的是個很令人感動的儀式，雖然祝福完后大家可能依然彼此心存芥蒂并且有許多不能說的秘密，但在那一瞬間，祝福與被祝福的人是純潔，心地善良而且充滿希望的，就像整個圣誕節(jié)給人的感覺。
耶誕圣餅
在杯盤交錯聲，談笑爭執(zhí)聲，電視播放彌撒的聲音，以及全家人一起唱圣誕節(jié)頌歌的歌聲中，平安夜就如消逝的一年般又快速又緩慢地流過。在享用了美味的圣誕節(jié)大餐后，虔誠的波蘭人會舉家前往附近的教堂，參加午夜彌撒，為自己的家人和未來的新年祈福。
接著之后的幾天，波蘭人會去親戚家拜訪（像是我們過年的拜親戚），接著前往教堂，在教堂看耶穌誕生布景（有些地方還會找到真正的動物讓小孩觀賞），然后在家等神父來賜福。
“希望新的一年會是個好年”
就像中國人過春節(jié)一樣
這個重大的節(jié)日都寄托著對來年的期望
So小編在此也祝大家圣誕節(jié)快樂！
心想事成！
請記得參加我們的有獎問答喔
聯(lián)系客服
