現(xiàn)在正式進(jìn)入三伏天,這就意味著前些日子經(jīng)受的高溫的折磨只是一個(gè)小小的預(yù)熱罷了,真正的三伏天才才剛剛開始。這就是需要我們要注意防暑了。這伏天可要記住了共40啊,切記不要貪吃太涼的東西。今天就給大家推薦一款《解暑祛濕湯》,這款湯它能解暑清熱祛濕防,這可是我家三伏天每天必喝的解暑祛濕湯啊!
今天的《解暑祛濕湯》,它是綠豆、百合、蓮子和薏米組成的,為什么要用這些食材呢?因?yàn)楸娝苤裁嘴顫?,綠豆解毒消暑,而百合清心安神又潤(rùn)肺,蓮子有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎的功效,更重要的是蓮子還可以清除心火。在搭配冰糖口感更加完美了。每到三伏天,我就用電壓力鍋預(yù)約,早餐就是它,而且一天的解暑湯也是它,所以家人都喜歡喝,回家第一件事也是舀上一碗解暑祛濕湯,讓一天的酷暑煩躁都煙消云散了。所以說,這碗湯的主要作用就是清熱祛濕解暑又安心!
主料:綠豆、百合、薏米
輔料:蓮子、冰糖
做法:1、把綠豆、薏米、百合、蓮子洗凈,最好用涼水侵泡2小時(shí),(沒有電壓力鍋可以這樣做)
2、 把這些食材加到電壓力鍋
3、加水,加冰糖
4、 通電,按下熬粥(還可以選口味八寶粥)
5、開始工作
6、 等到滴滴的聲音,等著保溫狀態(tài),自動(dòng)放氣即可出鍋
小貼士
沒有電壓力鍋,這些食材可以侵泡2小時(shí)以上,最好侵泡一夜
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