首先了解一下什么是干冰？
干冰是固體二氧化碳（CO2），制備干冰的原料是液態(tài)二氧化碳（LCO2）。干冰通常為無(wú)毒無(wú)味的白色固體，形狀為粉末、大小顆粒、各種塊狀等。
溫度零下78.5攝氏度。干冰在常溫常壓下直接升華成二氧化碳?xì)怏w（CO2），膨脹系數(shù)約800-1000倍。通常干冰需要用非密封的保溫杯或保溫箱保存，小心輕放。
制備干冰的理論
由于常溫、常壓下，二氧化碳為氣體，而干冰為固態(tài)二氧化碳。理論上，只要低于其升華溫度，二氧化碳就可以凝固成固態(tài)即得到干冰。但實(shí)際上一般設(shè)備無(wú)法達(dá)到這個(gè)溫度的。
目前得到干冰一般采用先加壓，得到常溫下的液態(tài)二氧化碳，然后利用低溫環(huán)境下液態(tài)二氧化碳蒸發(fā)，在蒸發(fā)過(guò)程中部分液體降溫凝固而得到干冰粉末，收集起來(lái)壓制成各種形狀，就是我們見(jiàn)到的干冰。
目前基本上使用制干冰機(jī)生產(chǎn)干冰，其生產(chǎn)原料是直接使用商用液態(tài)二氧化碳，就是買來(lái)的CO2，仍是利用蒸發(fā)降溫使液態(tài)二氧化碳凝固為固態(tài)粉末，通過(guò)液壓機(jī)裝置，吧干冰粉擠壓成顆粒、柱狀、片狀、塊狀的那個(gè)各種形狀的干冰；大約40%液態(tài)二氧化碳轉(zhuǎn)為固態(tài)的干冰。
下面具體說(shuō)一下干冰的制作方法：
二氧化碳滅火器+布袋簡(jiǎn)單做干冰粉末
日常作為試驗(yàn)，可以用一般的二氧化碳滅火器：
首先準(zhǔn)備一個(gè)布袋子，套在二氧化碳滅火器的氣體出口。打開(kāi)滅火器保險(xiǎn)，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，迅速釋放鋼瓶?jī)?nèi)氣體，在噴口附近的布袋里就可以看見(jiàn)飄落的白色“雪花”。那就是干冰。因?yàn)殇撈績(jī)?nèi)氣體在噴口附近的迅速吸熱膨脹，使附近溫度迅速下降形成低溫，部分二氧化碳在此環(huán)境下凝固為固態(tài)。 根據(jù)用量可以適當(dāng)控制氣體噴出的時(shí)間。 但這樣制備的干冰是否粉末狀的，量也不會(huì)很多。自己可以在想辦法壓制成塊。
簡(jiǎn)易的方法就是買鋼瓶裝液體二氧化碳回來(lái)，放倒鋼瓶用布袋子套在瓶口處，打開(kāi)閥門(mén)就可以收集干冰了，不過(guò)都是粉末狀的，不像市場(chǎng)上賣的經(jīng)過(guò)壓縮成粒狀或者片狀的。
應(yīng)注意安全，嚴(yán)格按二氧化碳滅花器、二氧化碳鋼瓶操作規(guī)程處理，無(wú)防護(hù)的手不得直接接觸金屬噴管，只能把握護(hù)木柄，且不得對(duì)人噴射。
還有用小型手動(dòng)干冰制造機(jī)，可以制造干冰。不過(guò)都需要買鋼瓶裝的二氧化碳液體。個(gè)人家庭一般是無(wú)法做的。干冰生產(chǎn)技術(shù)是市場(chǎng)的迅速發(fā)展，這種手工方式已經(jīng)被淘汰了。
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