被傳“卷入西藏冒險王事件”
好利來回應(yīng)：已報警
4月7日，國內(nèi)知名烘焙品牌“好利來”突然沖上微博熱搜，原因是網(wǎng)傳其卷入了“西藏冒險王”事件。
西藏冒險王原名王相軍，是一名網(wǎng)紅戶外探險家，2020年12月，他在攀登西藏冰川時不慎落水身亡。
王相軍的死因引發(fā)了種種猜測。一位名為“江湖騙子”的用戶發(fā)布內(nèi)容稱，西藏冒險王的死并非意外，而是與“好利來”有關(guān)聯(lián)。
“冒險王在一次外出探險時偶然拍到了好利來老板的私人直升飛機(jī)。據(jù)說好利來老板和西藏那邊一個礦上的老總是好兄弟，那個老板打著保護(hù)環(huán)境的名義私自開采國家礦藏。冒險王多年行走了中國好多冰川，有第一手資料，他們想買但冒險王不賣。”
針對這則信息，好利來官微發(fā)布鄭重申明稱，個別網(wǎng)民在網(wǎng)上發(fā)布謠言，妄測好利來創(chuàng)始人羅紅先生與“冒險王”王相軍先生的遇難有關(guān)聯(lián)，系無中生有，捕風(fēng)捉影，已涉嫌造謠誹謗，公司已經(jīng)向北京順義警方報警。
△圖片來源：好利來官方微博
申明還稱，為專注于攝影創(chuàng)作，CEO羅紅已經(jīng)從公司管理一線隱退，將公司的日常事務(wù)交給兒子管理。
而羅紅航拍所用直升機(jī)為租用，每一次起降執(zhí)行的飛行時間、飛行范圍都有可查的記錄，每天的工作內(nèi)容也都有視頻記錄。飛機(jī)上貼有好利來的品牌名稱，全程從直升機(jī)運(yùn)輸?shù)斤w行都沒有任何遮掩，坦坦蕩蕩。
對此，律師表示，捏造散布謠言者侵犯了好利來創(chuàng)始人的名譽(yù)權(quán)，涉嫌誹謗罪，信息瀏覽量超過5000次或轉(zhuǎn)發(fā)達(dá)到500次，屬情節(jié)嚴(yán)重，構(gòu)成犯罪，應(yīng)擔(dān)刑責(zé)。
星巴克試用可重復(fù)使用杯子
麥當(dāng)勞也將跟進(jìn)推出
據(jù)外媒報道，星巴克正在西雅圖的5家門店進(jìn)行可重復(fù)使用的咖啡杯試用，為期兩個月。
顧客購買飲品時，可以選擇支付1美元的押金選擇可重復(fù)使用的杯子，歸還后將退還押金，并贈送10個星巴克的星星獎勵。每個回收的杯子都會清洗消毒后，進(jìn)行下一次使用。
此外，星巴克還計劃到2025年在韓國所有門店淘汰一次性杯子，以減少垃圾填埋和碳足跡，這是該公司在其主要市場上的首個類似舉措。
星巴克表示，將從6月開始在韓國啟動一個“杯循環(huán)”的項目。根據(jù)這一計劃，顧客只需繳納“少量押金”，就能得到可重復(fù)使用的杯子，使用完畢后將杯子退回非接觸式售貨亭即可退還押金。
由于擔(dān)心傳播病毒，星巴克去年曾暫停使用可重復(fù)使用的杯子，現(xiàn)在將再次允許韓國消費(fèi)者攜帶自己的杯子。韓國是星巴克的全球第五大市場，在這里擁有超過1500家門店。
另外，美國快餐連鎖巨頭麥當(dāng)勞也曾表示，已與包裝服務(wù)公司Loop展開合作，計劃2021年在英國部分麥當(dāng)勞餐廳試行可重復(fù)使用的咖啡杯，以降低一次性包裝的使用，減少浪費(fèi)。
食品安全突擊檢查！
深圳文和友兩家餐廳被要求整改
火爆深圳的網(wǎng)紅餐廳文和友后廚是否衛(wèi)生？
4月7日，深圳市市場監(jiān)管局“星期三查餐廳”專項執(zhí)法行動小組檢查了深圳文和友，文和友及茶顏悅色均被記分。
據(jù)了解，執(zhí)法檢查組一行首先來到文和友后廚，重點檢查生蠔等食品原材料、信息公示欄、晨檢記錄、環(huán)境衛(wèi)生、專間管理、成品傳遞電梯消毒情況、留樣管理以及餐具保潔等內(nèi)容。
隨后，檢查組隨機(jī)檢查了網(wǎng)紅餐飲單位—茶顏悅色，重點檢查信息公示欄、牛奶等原材料進(jìn)貨查驗及索票索證情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生、冰塊制作、后廚環(huán)境衛(wèi)生等情況。
△圖片來源：紅餐網(wǎng)攝
兩家餐飲單位后廚整體情況良好，但在檢查中發(fā)現(xiàn)文和友后廚存在留樣量不足、留樣標(biāo)簽不清晰的問題。
按照規(guī)定，執(zhí)法人員對其予以記1分的決定；茶顏悅色缺少禁煙標(biāo)識，也對其予以記1分的決定；同時給予這兩家餐飲單位量化等級均評定為B級。
玉米價格創(chuàng)歷史新高
業(yè)內(nèi)人士：或?qū)⒎€(wěn)中有降
2021年4月15日起，修訂后的《糧食流通管理條例》開始施行。其中的第四條明確規(guī)定：糧食價格主要由市場供求形成。國家加強(qiáng)糧食流通管理，增強(qiáng)對糧食市場的調(diào)控能力。
玉米是我國重要的農(nóng)產(chǎn)品之一，相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，自去年3月以來，玉米價格持續(xù)上漲。今年一月，玉米價格更是漲到了近2900元每噸，創(chuàng)出歷史新高。
近期玉米價格雖有回落，但也還在高位運(yùn)行。對經(jīng)銷商而言，玉米價格高，發(fā)往南方飼料廠的玉米量也有減少，所以今年走貨明顯變慢。
有業(yè)內(nèi)人士稱，過年期間玉米供應(yīng)偏緊，部分經(jīng)銷商對后市預(yù)期較高，導(dǎo)致惜售。
目前受價格影響，下游飼料廠需求減少，玉米主要銷往酒精、淀粉等深加工企業(yè)。經(jīng)銷商預(yù)計玉米價格將穩(wěn)中有降。
重慶首家無人自助火鍋有新動作
將加速推動全國布局
4月7日，宏金花無人自助火鍋與橙柚青達(dá)成戰(zhàn)略合作，以無人自助、火鍋為切入點嵌入家庭市場的宏金花食店在重慶成功開業(yè)。
通過整合雙方的優(yōu)勢資源，無人火鍋將加速推動家庭社區(qū)新零售模式的全國布局。
據(jù)介紹，宏金花是一個復(fù)合型自助食材品牌，采用人工智能、物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)、5G通信等先進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)軟硬件技術(shù)，貫通線上網(wǎng)絡(luò)終端和線下實體門店，打造出“宏金花無人自助火鍋店”自助鮮食先鋒品牌，有效提升老百姓的餐食體驗。
新開的宏金花無人自助火鍋位于重慶九龍坡區(qū)千葉大廈樓下，全店沒有服務(wù)員，24小時營業(yè)，顧客掃碼點餐即可。
店主稱這個想法始于店鋪租金高，且工人工資較高。目前該店開業(yè)已有兩月有余，從未發(fā)生過逃單現(xiàn)象。
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