餐飲行業(yè)之外的無數(shù)個領域，正在和餐飲發(fā)生著或深或淺的關系，形成長且復雜的鏈條，甚至交織成一個錯綜復雜的生態(tài)網(wǎng)絡。
3月30日，讓我們一起探索這張大大的網(wǎng)，共赴上?！?021中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)峰會暨首屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)盛典”。
錯綜復雜時代
共生才是產(chǎn)業(yè)終點
重塑產(chǎn)業(yè)格局
疫情下變革義不容辭
本次大會
四大超級亮點
定位“餐飲產(chǎn)業(yè)垂直媒體”的紅餐網(wǎng)，攜手 Hotelex上海酒店餐飲展，及產(chǎn)業(yè)鏈上各大優(yōu)質機構，為餐飲朋友及產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供行業(yè)破圈、專業(yè)交流、資源共享的平臺。
2021中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)峰會暨首屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)盛典，將于3月30日在上海虹橋國家會展中心盛大舉行，與廣大餐飲朋友及產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員一起探討餐飲產(chǎn)業(yè)的共享、共生。
從餐飲行業(yè)破圈到整條產(chǎn)業(yè)鏈，讓我們站在更高的維度看待自己，在產(chǎn)業(yè)鏈里找到自身所處的位置，最大限度地去揚長避短、揚長補短。
一位嘉賓就是一個領域的鉆研者，他們深耕各自領域，運用自身的智慧從宏觀到微觀去分析、預測未來，為我們帶來極具有價值的內容。
過去我們只對餐飲品牌關注，未來我們還要對產(chǎn)業(yè)優(yōu)質機構重視。因為一個行業(yè)的發(fā)展，絕不僅僅關乎一線的工作人員，還涉及整條產(chǎn)業(yè)鏈。
為了讓更多人看到這些為餐飲企業(yè)默默支持的機構，對優(yōu)秀或具有潛力的產(chǎn)業(yè)服務機構、影響力品牌及人物予以表彰，本次大會特設“首屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)盛典”，具體包括以下三大項：
1、2021年度中國餐飲產(chǎn)業(yè)卓越機構
年度中國餐飲產(chǎn)業(yè)服務集團TOP10
年度中國餐飲供應鏈機構TOP10
年度中國餐飲商業(yè)綜合體TOP10
年度中國餐飲產(chǎn)業(yè)投資機構TOP10
年度中國生態(tài)型餐飲企業(yè)TOP10
年度中國最佳餐飲SaaS機構TOP10
年度中國餐飲智能設備機構 TOP10
年度中國餐飲定制復合調味料企業(yè) TOP10
年度中國餐飲品牌咨詢機構TOP10
年度中國餐飲視覺設計機構TOP10
年度中國餐飲食品包裝企業(yè)TOP10
年度中國餐飲人力資源服務機構TOP10
2、2021年度中國餐飲產(chǎn)業(yè)影響力品牌
該獎項涉及領域包括：水吧設備、調味品、廚房設備、預制產(chǎn)品、冷凍食品、布草類、火鍋食材、刀具、烘焙設備、咖啡設備、餐具、燈光照明、茶葉等各細分領域的優(yōu)秀品牌。
3、2021年度中國餐飲產(chǎn)業(yè)領袖人物
該獎項特別表彰、感謝近年來為中國餐飲產(chǎn)業(yè)做出突出貢獻的人物，讓更多人看到榜樣力量，并促進產(chǎn)業(yè)交流，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
評選流程：
1. 海選階段：2020年12月20日-2021年1月20日
2. 初審階段：2021年1月25日-2月28日
3. 復審階段：2021年3月1日-3月18日
4. 頒獎時間：2021年3月30日
“首屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)盛典”初選入圍名單
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紅餐網(wǎng) X Hotelex上海酒店餐飲展 = 硬核峰會 X 超級展會，打通產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，為產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員帶來最全面且優(yōu)質的體驗。
Hotelex上海酒店餐飲展：
展會時間：2021.03.29-2021.04.01，展出面積40萬平米，預計專業(yè)觀眾16萬，參展企業(yè)3000家。
展會包含廚房設備與用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及原物料、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資等十二個版塊。
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