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還在信要錢又要命的酸堿體質(zhì)嗎?創(chuàng)始人被抓去坐牢還賠了十個億,世紀(jì)騙局仍在坑害中國人!

仙女們晚上好
健博一姐上線


最近一姐在網(wǎng)上閑逛時發(fā)現(xiàn)了一款了不得的產(chǎn)品,號稱堿性食品之王,長期飲用還能改善酸性體質(zhì),然后讓你瘦成紙片人!

都9012年了還有人在鼓吹“酸性體質(zhì)”易胖論?一姐好奇的打開了健身智商稅泛濫某書,發(fā)現(xiàn)竟然不少筆記都在跟風(fēng)。

易胖易病易患癌,酸性體質(zhì)被徹底妖魔化,某寶上還有商家打出酸性體質(zhì)只能生女兒的廣告語!

一姐恨不得把對方從電腦里揪出來,先不說這刺眼的標(biāo)語,商家能不能清醒一點(diǎn),吃進(jìn)去的東西通過胃酸和腸道都會發(fā)生改變,對身體根本一點(diǎn)作用都沒有。

而且孕婦的身體更加敏感,你的產(chǎn)品能百分百保證孕婦和胎兒的安全?賺錢都不要臉了嗎?


說到這里一姐可忍不住了,直截了當(dāng)?shù)恼f,“酸堿體質(zhì)理論”最早出現(xiàn)在《酸堿奇跡》一書中,作者羅伯特·奧爾德姆·楊在書中鼓吹「酸性體質(zhì)致癌」理論,但幾年后就被瘋狂打臉。

首先被證實(shí)人體的酸堿性一直處于動態(tài)平衡值,羅伯特所謂的酸性體質(zhì)治療只是圈錢騙局。

而后又被證明連他名銜上的微生物學(xué)家、血液病專家、醫(yī)學(xué)專家及自然療法師都是自封的,連學(xué)歷都是花錢買的,短短8個月完成博士畢業(yè),一姐深刻懷疑他的野雞大學(xué)連正經(jīng)教授都沒有。

之前BBC就曾探訪過他所謂的“堿性食物奇跡療養(yǎng)中心”,看這規(guī)模是黑心賺了不少錢。


采訪中最讓人無語的是這騙子胡編亂造張口就來,詭辯天才的腦回路就是把你繞到他的理論里然后得出一個他想讓你得出的結(jié)論。


這套給魚換水”理論其實(shí)是強(qiáng)行置換觀念,人體的復(fù)雜程度越超想象,更氣人的是這個羅伯特還把自己當(dāng)成解救眾生的神,牛吹到連自己都信了。


酸堿體質(zhì)的騙局在18年被正式揭穿,美國圣地亞哥法庭判決羅伯特支付 1.05 億美元的懲罰性賠償的信徒們才驚醒原來這個一直扮演上帝的人實(shí)際上卻只是個掏空他們錢包的小偷。

酸堿體質(zhì)到底是啥

“酸堿體質(zhì)”之父都已經(jīng)被捕了,國內(nèi)某些不良商家卻還在打著趁余溫圈錢的美夢,編造出不少“酸是萬病之源”的說法,連某些博關(guān)注搞噱頭的媒體都參與進(jìn)來了,點(diǎn)贊評讓這些人徹底失去了理智。

酸堿體質(zhì)到底是什么?酸性體質(zhì)和堿性體質(zhì)又是否真實(shí)存在?我們先來看下圖中五彩斑斕的試紙,一般而言,測試物的PH值在7以上則為堿性,而低于7就是酸性。

而人體的酸堿始終處于動態(tài)平衡狀態(tài),也就是血液的PH值始終維持7.35~7.45之間,這個數(shù)據(jù)除非有重大疾病出現(xiàn),否則并不會出現(xiàn)太大波動。

而捧吹“酸堿體質(zhì)”的人其實(shí)在測試這一環(huán)節(jié)就偷偷動了手腳,既然血液穩(wěn)定,那就去測唾液、測尿液,只要PH值有變化,他們就可以大作文章!

事實(shí)證明他們確實(shí)找對了突破口,從醫(yī)學(xué)角度來講,人類唾液和尿液的PH值都相對較低和不穩(wěn)定。

唾液的PH值能保持在6.6-7.1之間,而腎臟是調(diào)節(jié)酸堿平衡的重要器官,正常飲食下的尿液的酸占比就大于堿占比,所以尿液PH值一般在6.0左右,有時受到體內(nèi)酸堿平衡的實(shí)際情況影響,甚至可降至4.4或升到8.2。

上下這么一測,無論誰都能被測出個“酸性體質(zhì)”,而當(dāng)人們接受了“酸性體質(zhì)”的設(shè)定,自然就要開始心理暗示自己是不是出了問題。

拿本來就屬于弱酸性的體液去測試得出“酸性體質(zhì)”的結(jié)論,羅伯特的這步操作成了他后來一切不靠譜理論的支撐點(diǎn)。

想要打破“酸堿體質(zhì)”的謠言,需要我們先認(rèn)清自己的身體,要知道,人體本身就是一個酸堿共處的環(huán)境,它有一套自己調(diào)節(jié)酸堿的運(yùn)作方式。

一旦有酸性堿性物質(zhì)入血,那么身體就會立刻將之轉(zhuǎn)化為弱酸或者弱堿,然后是肺部工作并排出更多的二氧化碳來減弱體內(nèi)的酸性,最后上場的腎臟也不含糊,直接把沒用的化合物和酸排進(jìn)尿液,并以此來降低體內(nèi)的酸性。

一套動作下來,我們身體的酸堿水平幾乎沒有變化,所以實(shí)在沒必要擔(dān)心。

退一百步來講,就算我們忽略自身的酸堿平衡機(jī)能,那么吃進(jìn)去的所謂堿性食物就真的能幫我們改善成“堿性體質(zhì)”嗎,吃腦子未必補(bǔ)腦子,怎么換個概念就轉(zhuǎn)不過來了?

營養(yǎng)學(xué)上對食物確實(shí)有酸堿劃分,但堿性飲食中大力推崇的水果,幾乎都是酸性食物,舉個例子來說,即使是最甜的西瓜,它的PH值也在5.2 - 5.8之間。

判定食物酸堿性往往是把食物燃燒成灰后來按灰的化學(xué)成分而定,燃燒后的食物主要含有磷、硫、氣等元素,其溶于水后生成酸性溶液,就屬于酸性食物。

燃燒后主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素,其溶于水后生成堿性溶液,就是堿性食物。

由此劃分出畜、禽肉類、 魚蝦類、 蛋類、谷類以及硬果中的花生、 核桃、 榛子等屬于酸性食物,而各種蔬菜、水果、 豆類、奶類以及硬果中的杏仁和栗子等卻成為了堿性食物。

然鵝食物只有在被消化后才能起到作用,也就是成酸性和成堿性才是相對而言更重要的,之所以說相對而言,是因?yàn)槭澄镌诒幌^程中會經(jīng)過胃酸和腸道的洗禮。

通俗來說,食物在到達(dá)胃部后,在胃液的作用下會呈酸性,而到了后一站的腸道,又會被影響成堿性,食物本身的酸堿性反而沒有影響了。

與其把關(guān)注放到食物的酸堿性上,不如制造健康的飲食框架,再小小的加上運(yùn)動,效果絕對比抱著蔬菜水果猛吃來得好。

總結(jié)一句就是,只要我們還好好活著,就根本不用擔(dān)心身體酸堿平衡的問題。

1930年時就有學(xué)術(shù)性論文證實(shí),一次性地分別喝下一升橘子汁或者牛奶,或者吃下一斤香蕉(堿性食物),血液pH值并不會發(fā)生變化,而把實(shí)驗(yàn)道具換成酸性食物,分別吃下近一頓肉的四人也只有一人的血液pH發(fā)生了變化,這種變化也很快就恢復(fù)了。

所以食物的酸堿性對身體的整體酸堿環(huán)境起不到任何影響,一味吃酸性食物不會成為酸性體質(zhì)。同理,一味吃堿性食物也不會成為堿性體質(zhì)。

之前有酸性體質(zhì)易生病的言論,其實(shí)也是故意偷換概念,研究表明,長腫瘤和患癌的身體會偏酸性,而非酸性體質(zhì)導(dǎo)致了長腫瘤和患癌風(fēng)險,只是調(diào)轉(zhuǎn)了前因后果的關(guān)系就讓羅伯特發(fā)現(xiàn)了無窮的“商機(jī)”。

酸堿體質(zhì)論害了誰

不知道是不是這位哥對自己的理論太過自信,他竟然以此鼓勵癌癥患者放棄治療,在一姐看來,這明明就是謀殺!

由于羅伯特的名氣越來越大,很多患癌后絕望的人把他當(dāng)成救命稻草,很快就有了第一位受害者。

Kim Thinkham是一位被查出三期乳腺癌的女士,醫(yī)生原本建議她盡早接受化療,如果一個月內(nèi)立即進(jìn)行切除手術(shù)還是有很大的生還希望。

不過Kim放棄了醫(yī)院的建議卻跑去咨詢羅伯特的建議,當(dāng)時Kim的癌癥還沒有擴(kuò)散到血液里,所以羅伯特搬出了酸堿平衡的理論并讓Kim相信她的癌癥只是體內(nèi)出現(xiàn)了有毒的酸。

于是Kim堅(jiān)定不移的跟著羅伯特堅(jiān)持堿性飲食法,戒掉了紅肉、糖、蛋奶制品、酒精、咖啡等酸性食物,轉(zhuǎn)而食用蔬菜、水果等堿性食物。

九個月后她在接受You Oprah Show脫口秀采訪時竟然夸張的宣稱自己的癌癥痊愈了,而這種痊愈僅僅是她的自我感覺,實(shí)際上沒過兩年她就因癌細(xì)胞擴(kuò)散而去世。

Kim成了羅伯特實(shí)驗(yàn)的羔羊,她在脫口秀中的振臂一呼卻徹底讓羅伯特火了,無數(shù)失去生存希望的人把他看成最后一根救命稻草,每天有上萬封的求助信轟炸郵箱,于是羅伯特趕緊趁熱打鐵的開發(fā)營養(yǎng)品、建造高級養(yǎng)生會所以營得暴利。

另一位受害者是英國軍官奈特,由于癌癥復(fù)發(fā)她別無他法,聽到了羅伯特的名聲就傾盡家產(chǎn)的跑來治療。

每天治療費(fèi)用高達(dá)3000美金,宣傳上顯示想要痊愈就要住滿8~12周,這么一算沒有20萬美金是不可能了。

奈特花光積蓄后只能靠籌集善款“續(xù)命”,而每針高達(dá)500美金的背后其實(shí)就是再普通不過的小蘇打。

奈特最后因?yàn)檠诱`最佳治療時間年僅27歲就離開了人世,她的家人痛不欲生,而羅伯特卻擺出一副“生死有命,概不負(fù)責(zé)”的嘴臉。

于是堅(jiān)定的家人懷著痛失親人的悲憤將羅伯特舉報給了加州醫(yī)療委員,經(jīng)委員會秘密調(diào)查,在羅伯特那里接受治療死去的癌癥患者竟然高達(dá)15人,打著天使旗號做的卻是魔鬼勾當(dāng),事件曝出后羅伯特的丑惡嘴臉也終于被世人所知。

在庭審時,負(fù)責(zé)該案件的檢察官吉娜·達(dá)沃斯甚至把羅伯特描述為一個“專騙將死之人的江湖游醫(yī)”。

他自稱是畢業(yè)于克萊頓自然健康學(xué)院的博士,實(shí)際上從未接受過專業(yè)、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,甚至根本不具備專業(yè)知識。

他只是靠販賣焦慮和販賣希望賺到盆滿缽滿,他錢袋里的每一分錢,都沾滿了無辜者的鮮血,好在他最終受到了懲罰(高達(dá)1.5億美元的賠償和44個月的監(jiān)禁)。

誰又是下一個羅伯特

酸堿體質(zhì)論能夠盛行,正是羅伯特利用了現(xiàn)代人們對于健康急于求成的心態(tài)。

在走捷徑健康法大行其道的時代,大家寧愿通過屏幕去看背書式種草的網(wǎng)紅,也不愿聽取營養(yǎng)家的專業(yè)建議。

身體的事從來沒有速成,你的疾病不是一天累計(jì)的,你的健康也不會是一天養(yǎng)成的。

人們只看到捷徑的快,卻沒看到捷徑盡頭的方向是否偏離,就像很多人寧愿相信餓3天瘦15斤的反智節(jié)食法,也不愿相信認(rèn)真減脂擼鐵真的會塑造不一樣的自己。

追求快不是原罪,追求快還不愿下功夫才是問題的根源,五花八門的健康糖衣炮彈固然難以招架,可只要稍微思考一下或是隨手翻翻一姐的文章就可能發(fā)現(xiàn)問題。

與其沉浸在酸堿體質(zhì)的騙局里,還不如注重飲食多樣化+穿好健身服運(yùn)動起來,保持規(guī)律性的運(yùn)動既有了健康又有了好身材,比商家虛構(gòu)出來的反智理論可靠譜多了。

高舉鐮刀的不良商家還有不少,面對偽科學(xué)一定要理智思考,捂緊錢包的同時也是護(hù)住了健康,希望一姐的仙女都能避開每一個智商稅的坑,永遠(yuǎn)漂亮美膩。

仙女們也不要忘了一鍵“在看”分享給身邊的人哦~

先別急著劃走,文末有個重磅消息,一姐開微博了!

以后一姐發(fā)的運(yùn)動視頻,都可以在微博直接找到哦,還會日常拍一些vlog給大家分享瘦身經(jīng)驗(yàn),不好用你敲我頭那種!微博搜索"擼鐵一姐",必須蹲到你~

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