我們一直覺得自己缺了什么營養(yǎng)，所以我們要補這個、要補那個。但正是因為這些加法，我們吃錯了、吃多了，造成我們現(xiàn)在的亞健康。
所以我們現(xiàn)在需要做的是減法，減掉那些我們不應(yīng)該吃的東西，停止自我傷害。具體怎么吃？大家一起來看看美食達人演住女神往期的打卡記錄吧！聰慧能干的她，帶著家人一起踐行低脂純素，不僅自己吃出了健康美麗還調(diào)理好了先生的高血壓、高血脂。
提前準備好奇亞籽、亞麻籽、B12、VD，等待挑戰(zhàn)開始！參加完第一期21天健康挑戰(zhàn)后我身心愉悅，這次準備帶上先生一起，逆轉(zhuǎn)高血壓、高血脂！蔬果昔（甜菜根、蘋果、橙子、雪梨、核桃、亞麻籽、南瓜籽、溫水）先生的：芹菜 、蘋果 、橙子、亞麻籽、 姜黃粉 、溫開水公公的：芹菜、 獼猴桃 、橙子 、亞麻籽、黑芝麻 、肉桂粉 、溫開水燕麥小米粥（燕麥米、小米、小扁豆、青豆、銀耳、山藥）水煮菜（油麥菜、杏鮑菇、蓮菜、胡蘿卜、黑木耳、黑腐竹、黑芝麻碎、紅椒碎、用少許生抽和黑胡椒粉調(diào)味）先生的：紅豆薏米蔬菜面（加生菜，用一點味噌和黑胡椒粉、熟黑芝麻碎調(diào)味） 今日所感 ：吃素雖然不能治病，但是在一定程度上能停止自我傷害，開啟人體自愈力。今天是先生吃低脂純素的第二天，他吃得挺香，還說吃出了菜的原香，太讓我意外了！加油！我的：君達菜 、橙子 、雪梨 、亞麻籽、 溫開水
先生的：芹菜、 橙子 、雪梨、 亞麻籽、 姜黃粉 、姜 、溫開水
公公的：芹菜、 獼猴桃 、橙子、 亞麻籽 、黑芝麻 、肉桂粉 、姜、 溫開水
小米雜豆粥（燕麥米、小米、豌豆、紅豆、 紅蕓豆 、白扁豆 、蓮子）玉米糝蒸枸棒槌兒（細玉米糝、全麥粉、黑芝麻、十三香、粉鹽）我的：蔬果昔（菠蘿、萵筍、營養(yǎng)酵母、核桃、溫開水）橙子今日所學(xué)：“綠葉蔬菜營養(yǎng)密度最大”，所以特意吃了一天的烏塌菜，還買了萵筍。我的：萵筍、 雪梨、蘋果、 核桃 、亞麻籽、 姜、 溫水
娃兒的：芹菜、 蘋果、 雪梨、 南瓜籽、 亞麻籽、 溫水
先生的：芹菜 、蘋果 、雪梨、 亞麻籽、 南瓜籽、 姜黃粉、 姜 、溫水
公公的：芹菜 、蘋果、 雪梨、 亞麻籽、 黑芝麻 、姜、 溫水香椿木耳全麥餅（一半標粉和一半全麥面粉加鷹嘴豆?jié){、香椿碎、黑木耳碎、五香粉、亞麻籽粉、熟黑芝麻，2克無鋁泡打粉，揉成軟一點的面團，靜置30分鐘，分割成多個小面團，揉勻壓平，搟成三厘米厚薄，放煎鍋里煎至兩面金黃）全麥手搟面（石磨全麥粉、洛神花水、姜黃粉、亞麻籽粉、芹菜、海鮮菇，用熟黑芝麻碎、一點點生抽、海苔碎、黑胡椒粉，燒開的洛神花水沖開做湯底）辣紅椒拌藕?。S豆醬、醋調(diào)味）
▼晚餐娃兒的：砂鍋燴菜（土豆、香菇、 蓮藕、 西蘭花、 青豆 、茼蒿 、金針菇、素肉）
今日所感：今天是先生吃低脂純素的第四天，血壓已經(jīng)降到112/80。之前高壓一般都在140左右，吃了七、八年的降壓藥，連他自己都很吃驚！我的：萵筍、獼猴桃、橙子、姜、秋葵、亞麻籽、溫水
先生的：芹菜、蘋果、雪梨、亞麻籽、 南瓜籽、姜、 姜黃粉、溫水
公公的：芹菜、雪梨、橙子、亞麻籽、黑芝麻、肉桂粉、姜、溫水
燕麥小米粥（燕麥米、藜麥、粗玉米糝）砂鍋燉菜（香菇、杏鮑菇、番茄、豆皮）
雜糧饅頭、餅（黑米粉，全麥粉）
▼晚餐蔬果昔（菠蘿、蘋果、橙子、亞麻籽、可可粉、溫開水）
我的：蘋果、橙子、甜菜根、火龍果、核桃、亞麻籽、椰棗、溫水
先生的：橙子、雪梨、甜菜根、姜黃粉、姜、亞麻籽、溫水
公公的：芹菜、紫甘藍、蘋果、橙子、亞麻籽、肉桂粉、姜、溫水黑麥高粱面條（壓面機做的面，姜、生抽、黑胡椒粉、黑芝麻粉、洛神花水做湯底）今日所感：吃素就是愛護小動物，低碳就是保護地球，為我們的子孫后代造福。建議購物自備環(huán)保袋，盡量少用一次性方便袋，減少白色垃圾。
先生的：甜菜根、芹菜、獼猴桃、蘋果、姜黃粉、溫水、黑芝麻、亞麻籽、姜 公公的：芹菜、獼猴桃、蘋果、亞麻籽、黑芝麻、肉桂粉、姜、溫水熱拌雜菜(紫甘藍、西蘭花梗、雙色豆皮、芹菜、紅椒、黑木耳）先生的：高粱全麥面條 辣三?。ò滋}卜、芹菜、紅椒）我的：蔬果昔（紫甘藍、橙子、菠蘿、包菜葉、溫水）水煮萵筍葉 今日所學(xué)：糖尿病的飲食知識。
蔬果昔（甜菜根、萵筍、蘋果、檸檬、獼猴桃、核桃、椰棗、黑芝麻、溫水）黑百葉豆干包子（標粉、高粱面、玉米面、石磨全麥面做皮；黑菜葉、五香豆干，鹽、生抽、熟黑芝麻碎做餡）
蔬果昔
我的：萵筍、蘋果、亞麻籽 、檸檬、姜黃粉、黑芝麻、溫水
先生的：甜菜根、 蘋果、芹菜、 檸檬、 洛神花水 、亞麻籽
公公的：芹菜 、蘋果、 檸檬、 亞麻籽 、肉桂粉 、洛神花水
雜糧米糊（燕麥米、小扁豆、豌豆、紅豆、綠豆、紅棗）蒸菜糕（全麥粉、高粱粉、玉米粉、菜和調(diào)料混合，加蕎麥汁，和成很粘稠的面糊糊，倒進抹過一層薄油的容器里蒸熟放涼切片）今日所學(xué)：十字花科蔬菜的營養(yǎng)知識。
我的：去皮茄子、蘋果、橙子、亞麻籽、溫水
先生的：甜菜根、 芹菜 、蘋果、 橙子、 奇亞籽、 檸檬、 姜 、洛神花水、 黑芝麻 肉桂粉
公公的：芹菜、 蘋果、 橙子、 亞麻籽 、姜黃粉、 檸檬 、姜、 溫水
燕麥粥（燕麥米、豌豆、藜麥、芡實、紅棗、山藥）砂鍋面（海帶蘿卜燉好做湯底，下雜糧面條、雙色豆皮、番茄、芹菜）蔬果昔（蘆筍、 橙子、 香蕉、 亞麻籽 、紅棗 、溫水）今日所學(xué)：有的人一吃豆子就脹氣，怎么回事？
我的：蘆筍、 蘋果 、橙子、 油麥菜、 椰棗、 核桃、 奇亞籽、 姜黃粉、 溫水
先生的：甜菜根、 芹菜、 蘆筍、 姜 、肉桂粉 、蘋果、 橙子 、奇亞籽、 洛神花水
公公的：芹菜 、獼猴桃、 油麥菜、 蘆筍、 姜、 橙子、 蘋果、 亞麻籽、 熟黑芝麻 洛神花水
雜豆燕麥米糊（紅豆 、黃豆 、黑豆 、豌豆 、鷹嘴豆 、小扁豆 、燕麥米 、核桃 、紅棗）先生的：芹菜雜糧面（鍋內(nèi)加水，拍一大塊老姜煮開做鍋底，另取一個大碗依次放入白胡椒粉、花椒粉、熟黑芝麻粉、生抽，倒入洛神花開水，面條出鍋前放入切段的芹菜）我的：藜麥雜豆米飯（藜麥，小扁豆、印度紅扁豆、早上打米糊剩余的豆子、桂圓、蓮子） 土豆絲炒豆皮黑菜葉雜糧包子、烙餅（面皮：黑米藏血麥黑芝麻用料理機打碎，標粉，姜黃粉，紅薯泥，安琪酵母；餡料：烏塌菜葉，羊角椒；調(diào)料粉鹽、熟黑芝麻粉、生抽、姜末、黑胡椒粉、十三香）今日所學(xué)：最健康的谷物是加工最少的“完整谷物”。
我的：蘆筍、蘋果、橙子、藍莓、檸檬、姜、亞麻籽、營養(yǎng)酵母、溫水
先生的：甜菜根、蘆筍、蘋果、橙子、亞麻籽、姜、黑芝麻、洛神花水
公公的：芹菜、獼猴桃、蘋果、白花菜、亞麻籽、熟黑芝麻、洛神花水蔬果昔（蘆筍、蘋果、檸檬、甜菜根、紅心火龍果、亞麻籽、溫水）今日所學(xué)：足量的維生素C可增加鐵的吸收。
我的：菠菜、 蘋果 、橙子、 姜 、檸檬 、亞麻籽 、溫水
先生的：甜菜根、 蘋果 、橙子、 檸檬、 亞麻籽 、姜、 洛神花水公公的：甜菜根、 蘋果 、橙子、 檸檬、 亞麻籽 、姜、 洛神花水雜糧燜面（家用壓面機做的，食材有標粉、黑麥粉 、全麥粉、 高粱粉 、玉米粉）蔬果昔（菠菜、 蘋果、 檸檬、 椰棗 、香蕉 、核桃 、溫水）我的：火龍果、 蘆筍 、橙子 、蘋果、 亞麻籽 、溫水
公公的：甜菜根 、火龍果 、雪梨 、亞麻籽、 肉桂粉 、溫水
今日所學(xué)：購買生日蛋糕要小心。
我的：甜菜根、橙子、萵筍、火龍果、核桃、椰棗、溫水公公的：紫甘藍、橙子、獼猴桃、萵筍、黑芝麻、肉桂粉、溫水、b12
黑豆?jié){燕麥粥（黑豆、黃豆、用豆?jié){機打成豆?jié){后濾掉渣，放入有機燕麥片和玉米糝熬至粘稠）蔬果昔（菠菜、蘋果、橙子、香蕉、檸檬、萵筍、紅棗、核桃、溫水）今日所學(xué)：生鮮蔬果中的三樣寶貴物質(zhì)，超過42度就被破壞。
雜豆粥（紅豆、綠豆、豌豆、鷹嘴豆、小扁豆、小米、燕麥米）澆汁蒸雜糧糕（豆渣、亞麻籽粉、小蘇打、生抽、五香粉）
▼午餐麻醬蘆筍（熟白芝麻、姜、生抽、水用料理機打成汁澆在焯過水的蘆筍上）蒸金針菇（金針菇切掉老根，洗干凈擠干水分，切段放盤子里蒸大概七八分鐘，用孜然粉、麻椒粉、生抽、切碎的黑木耳和黃花菜做湯汁，燒開后勾薄芡倒在蒸好的金針菇上即可）
▼晚餐苦蕎小米粥（苦蕎 、小米、糙米、小扁豆、燕麥米、桂圓、紅棗、無花果）蔬果昔（核桃、紅棗、油麥菜、君達菜、蘋果、火龍果、蘆筍、亞麻籽、溫水）
▼晚餐無花果干
今日所感：從昨天到今天，先生一直不停地量血壓，結(jié)果都是110/80，他懷疑是不是血壓計壞了，然后又給娃兒量、給我量，都是正常的！吃了七八年的降壓藥都沒能降下來的血壓，低脂純素不到二十天就恢復(fù)到正常，他確實有點難以接受。感恩所有的遇見！苦蕎小米粥（苦蕎、小米、蕎麥、小扁豆、紅蕓豆、紅豆）今日所學(xué)：蔬食增進女性健康。
蔬果昔（小白菜、檸檬、萵筍、黑芝麻、肉桂粉、蘋果、亞麻籽、洛神花水）紅豆小米粥（苦蕎、小米、玉米渣、燕麥米、紅蕓豆、紅豆）蔬果昔（生菜、小白菜、萵筍、蘋果、姜、亞麻籽、核桃、檸檬、溫水）砂鍋燉菜（胡蘿卜、蓮藕、土豆、黑豆皮、面筋、千頁豆腐、金針菇、西蘭花、茼蒿）
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