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健康|也許能最先“攻克”的癌

食品與生活

文_楊秉輝

癌癥,如今是嚴(yán)重危害我國民眾生命健康的疾病之一。癌癥可以治療,一些在早期發(fā)現(xiàn)的癌癥甚至有可能治愈。當(dāng)然,若能預(yù)防癌癥的發(fā)生,則更是上策。腫瘤學(xué)家指出,癌癥的病因80%在人們的生活行為之中,所以人們應(yīng)該關(guān)注自身的生活行為,建立健康的生活方式,以預(yù)防癌癥的發(fā)生,比如避免過多的高脂肪飲食有助于預(yù)防結(jié)直腸癌、乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌;避免高鹽飲食有助于預(yù)防食管癌、胃癌;控?zé)熡兄陬A(yù)防肺癌、喉癌、膀胱癌;控酒有助于預(yù)防肝癌、胰腺癌等。

要預(yù)防疾病得先了解其病因,方能有的放矢。關(guān)于癌癥的成因,如今的說法是:癌癥是與某些遺傳因素相關(guān),受人體內(nèi)外環(huán)境因素影響而形成的。這句話的前半句是癌癥形成的“內(nèi)因”,即癌癥在人體內(nèi)形成與這人的遺傳基因相關(guān),而且是與多個(gè)基因相關(guān)的,這些基因使人對(duì)這句話的后半句“人體內(nèi)外環(huán)境因素”(當(dāng)然是不良因素)更加“易感”,即更容易接受而形成癌癥。人體的遺傳基因至少目前無法改變,所以防癌的著眼點(diǎn)應(yīng)該是針對(duì)不良的“人體內(nèi)外環(huán)境因素”的控制。人體內(nèi)外的環(huán)境因素包括物理因素、化學(xué)因素及生物因素。與癌癥發(fā)病相關(guān)的物理因素如射線、紫外線等,化學(xué)因素指許多致癌的化合物如苯并芘、亞硝胺等,也包括人體內(nèi)分泌的失衡等,而生物因素則是指一些癌癥發(fā)病可能與某些細(xì)菌、病毒、寄生蟲等病原微生物相關(guān)。

早在1950年代,我國病理學(xué)家就注意到華支睪吸蟲感染與膽管細(xì)胞型肝癌的發(fā)病相關(guān),幸而這種膽管細(xì)胞型肝癌只占肝癌的很小一部分。后來國外的科學(xué)家又注意到埃及血吸蟲感染與膀胱癌相關(guān),而我國的醫(yī)學(xué)家則發(fā)現(xiàn)日本住血吸蟲感染與直腸癌相關(guān)。1960年代,發(fā)現(xiàn)EB病毒(人皰疹病毒)與鼻咽癌等腫瘤相關(guān),后來又注意到人乳頭狀瘤病毒感染與宮頸癌或許還與食管癌等有關(guān)。而越來越多的證據(jù)表明,肝細(xì)胞癌以及在原發(fā)性肝癌中占95%以上的癌,與乙型、丙型肝炎病毒感染相關(guān),而在我國主要是與乙肝病毒感染相關(guān)。幽門螺桿菌感染可能與胃癌相關(guān),至少與一種叫“胃黏膜相關(guān)性淋巴瘤”密切相關(guān)等。

這些與寄生蟲、細(xì)菌、病毒等相關(guān)的腫瘤在各種腫瘤中約占1/6。然而,與其他腫瘤相比,這些腫瘤在防治方面有其相對(duì)方便、有效之處。如注意飲食衛(wèi)生、不吃生的魚蝦,可減少華支睪吸蟲感染,從而可以預(yù)防此種膽管細(xì)胞型肝癌;用藥物治療血吸蟲病亦可減少與此病相關(guān)的膀胱癌、直腸癌;用藥物殺滅幽門螺桿菌,便有可能降低胃癌的發(fā)病率,甚至可使“胃黏膜相關(guān)性淋巴瘤”有一定程度的消退;而使用疫苗預(yù)防EB病毒、人乳頭狀瘤病毒與乙肝病毒感染,便有可能預(yù)防相關(guān)的鼻咽癌、宮頸癌和肝癌。

所以,有腫瘤學(xué)家估計(jì)此類與病原微生物相關(guān)的腫瘤也許能最先“攻克”,在我國以原發(fā)性肝癌的例子最為明顯。我國的肝癌95%與乙肝病毒感染相關(guān),乙肝疫苗能有效地預(yù)防乙肝病毒感染,故我國政府已將其列入兒童的計(jì)劃免疫之中,并為推動(dòng)此項(xiàng)預(yù)防工作的實(shí)施,兒童乙肝疫苗的接種為全免費(fèi)項(xiàng)目。20多年來,由于乙肝疫苗的接種已使我國減少了9 000萬乙肝病毒感染者。這乙肝疫苗雖是預(yù)防乙肝病毒感染的疫苗,實(shí)際上也是預(yù)防與乙肝病毒相關(guān)的肝癌疫苗。在我國已經(jīng)接種了乙肝疫苗的青少年中,肝癌的發(fā)病率明顯下降。有理由相信,由于乙肝疫苗接種的持續(xù)推廣,我國肝癌的發(fā)病率必將進(jìn)一步下降。

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