春節(jié)期間,各種聚會增加,暴飲暴食更是常見問題。暴飲暴食不僅僅是吃撐的問題,還容易引發(fā)各種身體疾病,我們說是積食,看中醫(yī)如何幫我們解決暴飲暴食。
俗話說,“吃飯八分飽”。然而,人們往往禁不住美食的誘惑,頻繁出現(xiàn)飲食過量的情況。中醫(yī)專家指出,長期飲食過量,或短期暴飲暴食都會損害健康,誘發(fā)某些疾病的發(fā)生。
節(jié)假日暴飲暴食易引發(fā)哪些疾病
1、胃病
吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負(fù)擔(dān)加重,消化不良。此外,人體胃黏膜上皮細(xì)胞壽命較短,每2-3天就應(yīng)修復(fù)一次。如果上頓還未消化,下頓又填滿胃部,胃始終處于飽脹狀態(tài),胃黏膜就不易得到修復(fù)的機(jī)會,胃大量分泌胃液,會破壞胃黏膜,屏障,產(chǎn)生胃部炎癥出現(xiàn)消化不良癥狀,長期以往,還可能發(fā)生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。
2、肥胖
現(xiàn)代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起來更加困難,多余的“營養(yǎng)物質(zhì)”堆積在體內(nèi),其后果就是肥胖和一系列富貴病。無數(shù)科學(xué)研究證實(shí),肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動(dòng)脈硬化、膽囊炎等,再加上由此帶來的并發(fā)癥,可能達(dá)到上百種,非??膳?。
3、癌癥
日本科學(xué)家指出,吃得太飽會造成抑制細(xì)胞癌化因子的活動(dòng)能力降低,增加患癌幾率。
4、腸道疾病
中國臺灣科學(xué)家發(fā)現(xiàn),飲食過量會使脂肪堵塞在腸道里,會造成腸阻塞,大便黑色、帶血。
5、疲勞
吃得過飽,會引起大腦反應(yīng)遲鈍,加速大腦的衰老。人們在吃飽后,身上的血液都跑到腸胃系統(tǒng)去“工作”了,容易讓人長期處于疲勞狀態(tài),昏昏欲睡。
6、骨質(zhì)疏松
長期飽食易使骨骼過分脫鈣,患骨質(zhì)疏松的概率會大大提高。
7、腎病
飲食過量會傷害人的泌尿系統(tǒng),因?yàn)檫^多的非蛋白氮要從腎臟排出,勢必加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
8、神經(jīng)衰弱
晚餐飲食過量,鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫,使興奮的“波浪”擴(kuò)散到大腦皮質(zhì)其他部位,誘發(fā)神經(jīng)衰弱。
9、急性胰腺炎
晚餐吃得過好過飽,加之飲酒過多,很容易誘發(fā)急性胰腺炎。
10、老年癡呆
日本有關(guān)專家還發(fā)現(xiàn),大約有30%-40%的老年癡呆病人,在青壯年時(shí)期都有長期飲食過飽的習(xí)慣。
節(jié)假日要注意飲食平衡
第 一,注意葷素搭配,多吃蔬菜水果。節(jié)假日難免面對肉類滿桌,油膩過多,在大吃大喝過后,許多人感覺發(fā)膩,事實(shí)上已經(jīng)是“輕度酸中毒”的反應(yīng)。 大凡富含蛋白質(zhì)的魚、肉、海產(chǎn)品、貝類、蛋類等均屬酸性食物,過多食用會使血液從弱堿性轉(zhuǎn)呈酸性,輕則令人倦怠乏力,重則記憶力減退、思維能力下降。所以 在進(jìn)餐的時(shí)候,應(yīng)先攝入蔬菜類食品,獲取飽腹感,從而降低肉類的攝入。
第二,避免毫無節(jié)制大吃大喝。聚餐中,人們很容易會大吃大喝,從而導(dǎo)致攝入量比平常增多,很容易導(dǎo)致腸胃不舒服,破壞腸胃正常工作。所以市民在進(jìn)行聚餐時(shí),應(yīng)細(xì)嚼慢咽,切莫狼吞虎咽,選擇少食多餐來代替一餐過量進(jìn)食。
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