凡在常溫下以液體狀態(tài)存在，遇火容易引起燃燒，閃點(diǎn)在45攝氏度以下的物質(zhì)稱為易燃物質(zhì)。
在《化學(xué)品分類和危險(xiǎn)性公示通則》（GB 13690-2009）中，易燃液體是指閃點(diǎn)不高于93 攝氏度的液體。易
燃液體的燃燒是通過其揮發(fā)的蒸氣與空氣形成可燃混合物，達(dá)到一定的濃度后遇火源而實(shí)現(xiàn)的。
所謂閃點(diǎn)，即在規(guī)定條件下，可燃性液體加熱到它的蒸氣和空氣組成的混合氣體與火焰接觸時(shí)，能產(chǎn)生閃燃的最低溫度。閃點(diǎn)是表示易燃液體燃爆危險(xiǎn)性的一個(gè)重要指標(biāo)，閃點(diǎn)越低，燃爆危險(xiǎn)性越大。
易燃液體是在常溫下極易著火燃燒的液態(tài)物質(zhì)，如汽油、乙醇、苯等。這類物質(zhì)大都是有機(jī)化合物，其中很多屬于石油化工產(chǎn)品。易燃液體有以下幾個(gè)方面的危險(xiǎn)特性：
(1)易燃性。易燃液體屬于蒸氣壓較大、容易揮發(fā)出足以與空氣混合形成可燃混合物的蒸氣的液體，其著火所需的能量極小，遇火、受熱以及和氧化劑接觸時(shí)都有發(fā)生燃燒的危險(xiǎn)。
(2)爆炸性。當(dāng)易燃液體揮發(fā)出的蒸氣與空氣混合形成的混合氣體達(dá)到爆炸極限濃度時(shí)，可燃混合物就轉(zhuǎn)化成爆炸性混合物，一旦點(diǎn)燃就會(huì)發(fā)生爆炸。
(3)熱膨脹性。易燃液體主要是靠容器盛裝，而易燃液體的膨脹系數(shù)比較大。儲(chǔ)存于密閉容器中的易燃液體受熱后體積膨脹，若超過容器的壓力限度，就會(huì)造成容器膨脹，甚至爆裂，在容器爆裂時(shí)會(huì)產(chǎn)生火花而引起燃燒爆炸。
(4)流動(dòng)擴(kuò)散性。液體具有流動(dòng)和擴(kuò)散性，泄漏后擴(kuò)大了易燃液體的表面積，使其不斷地?fù)]發(fā)，形成的易燃蒸氣大多比空氣重，容易積聚，從而增加了燃燒爆炸的危險(xiǎn)性。
(5)易產(chǎn)生或積聚靜電。因其所具有的流動(dòng)性，與不同性質(zhì)的物體如容器壁相互摩擦或接觸時(shí)易積聚靜電，靜電積聚到一定程度時(shí)就會(huì)放電，產(chǎn)生靜電放電火花而引起可燃性蒸氣混合物的燃燒爆炸。
(6)有毒。大多數(shù)易燃液體及其蒸氣均具有不同程度的毒性，很多毒性還比較大，吸入后能引起急、慢性中毒。
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