主持人、作家、大型活動策劃制作人。帶著8歲小屁孩行走了26個國家和地區(qū)。
昨天深夜，看到讀者一群中大家在聊對疫情和未來生活的種種擔(dān)憂。其實(shí)，這樣的焦慮也圍繞我很久很久了。昨天下午，在看到上海重新關(guān)閉了一大批景點(diǎn)后，忽然有些沮喪。自己消化了好久，終于想明白一個道理：不管怎么樣，現(xiàn)在要比兩個月前好；即便前路有曲折，生活仍在螺旋式上升。在做好防疫措施的前提下，飯還是要吃，美食仍不可辜負(fù)，生活還是要繼續(xù)。
所以我決定還是要把上周五曾吃過的這頓大餐寫出來。不是為了“鼓吹”大家出門去湊熱鬧，是為了在晦暗憋悶了兩個多月后能一起看到更多的希望。上周五，我和近三個月沒見過面的同事們，帶上屁孩去了萬達(dá)瑞華酒店，吃了一個458元/2人的自助餐。我玻璃心，為免我最近只要寫開心的事情都有人要說“廣告”，所以先說明，飯錢是我自己付的，我請同事們吃的。文末有鏈接，是我為讀者朋友們特意拿來的。因?yàn)槌赃^覺得真的太贊了，4月3日前購買就是458/2人的價格，6歲以下免費(fèi)，而且不用可退。所以盡管下單吧，沒有負(fù)擔(dān)。喵媽這次選萬達(dá)酒店，是因?yàn)檎麄€萬達(dá)酒店及度假村旗下酒店曾在疫情初期就積極參與抗疫一線醫(yī)護(hù)團(tuán)隊的保障接待工作，并與上海復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院國家緊急醫(yī)學(xué)救援隊共同編撰了《酒店業(yè)新冠肺炎防疫手冊》，可以說是具有相當(dāng)豐富的防疫安全餐飲經(jīng)驗(yàn)。
進(jìn)入酒店時，每個人都必須佩帶口罩，不管是從大門進(jìn)入還是從車庫進(jìn)入，測溫和隨申碼也都是必須檢查的環(huán)節(jié)。
到了餐廳門口，還要接受二次體溫和隨申碼的檢查。洗手間和前臺都配備了免洗手消毒液，方便大家隨時消毒雙手。
一進(jìn)酒店，就看到大堂這幅巨大的上海城市與人文融匯的畫作，充滿了城市的熱情和蓬勃，瞬間心情up up。
餐廳里的裝修也非常考究，連桌椅靠墊也都透露著濃濃的海派氣息，墻上更是掛著老上海建筑的各色照片，有外灘的、有南京路的，看看你還認(rèn)得是哪嗎？
終于可以開吃了！喵媽一進(jìn)餐廳，就揚(yáng)言要吃到撐才肯罷休，因?yàn)榧拥匕l(fā)現(xiàn)，不論是環(huán)境還是美食都太贊啦！說到吃自助餐，喵媽看到生蠔就眼睛發(fā)光，更別說是現(xiàn)開新鮮的生蠔了。麻煩，請先給我一打！
可能為了大家吃得更安全，開蠔小哥不會像往常那樣打開后直接帶殼給你，而是把蠔肉挖出來放進(jìn)檸檬冰水里浸一會，再按需單獨(dú)裝盤。
看我這半打沒有任何藝術(shù)修飾的生蠔本蠔，是不是個個新鮮飽滿，澆上新鮮檸檬汁，鮮甜無比，流口水ing。。。
另外，鵝肝也是我的一大最愛?？粗鴱N師現(xiàn)烤大塊香嫩的法蘭西鵝肝，金黃軟腴，香氣四溢，滋滋作響。
烤好的鵝肝放在面包片上，點(diǎn)綴些許果醬，一丟丟酸甜與鵝肝香潤搭配得恰到好處。熊孩子不吃，我們正好都連吃兩塊，入口即化的幸福感。
這里的海鮮檔口分常規(guī)、日式和寧波小海鮮三塊。常規(guī)檔集合了魚、蝦、蟹、貝各類品種，供應(yīng)充足。別看日式刺身的占地面積不大，品種可一點(diǎn)兒都不少。甜蝦、三文魚，吞拿魚，鯛魚，北極貝，帶子，八爪魚等魚生全部厚切，超級過癮。雖然喵媽不喝酒，但也注意到日料刺身檔口配了清酒和各種傳統(tǒng)的日料小菜，喜歡日料的人簡直美滋滋。還有現(xiàn)片火腿，也非常受歡迎。放一片在嘴里，嗯~~~鮮咸易化，贊！
和大部分自助餐不同的是：這里每天有一款隱藏主菜。這道主菜由主廚根據(jù)當(dāng)天食材，新鮮制作，限量每人一份，是檔口上自取不到的。
每個主菜都會精心擺盤，有服務(wù)員派送到位置上。我們那天吃的是超新鮮的生腌牛肉，配上芝麻菜和一丟丟奶酪，是我最喜歡的搭配。
我在網(wǎng)上還看到過另外三種主菜，分別是芝士焗明蝦配無花果，
想說在豪華酒店里點(diǎn)這樣一道菜，也要上百了吧。每個看上去都精致又好吃，但你去的那天能吃到哪款還真不一定，就當(dāng)留一份神秘的驚喜給自己吧。
比起刺身，屁孩們更喜歡這個烤肉檔。酒店主廚獨(dú)家研發(fā)的招牌可樂牛排，據(jù)說別處吃不到。采用上選澳洲板腱牛排，烤得嫩嫩的，肥瘦正好，屁孩覺得超好吃，去取了好幾次。除了牛肉，同檔口的羊排也是烤得鮮嫩多汁，香的不得了，經(jīng)常要排個小隊等廚師現(xiàn)切提供。還有上面那個卷卷的德式香腸，也是超級美味的。這里的熱菜都是大廚在一邊開放廚房現(xiàn)做的，中西式都有，海鮮居多，每道都超好吃。
中式菜這邊，我最喜歡干燒小鯧魚配肉末酒釀和XO醬爆炒小海鮮，超級入味，食材也是非常新鮮。
西式菜里的地中海什錦燴海鮮飯非常有特色，小屁孩連去拿了三次！我當(dāng)然最喜歡蒜蓉生蠔，這一晚我起碼生的熟的吃了一打半還不止，哈哈。
對了，還有兩種特色湯，一個是孩子們喜歡的羅宋湯，還有一個則是我很喜歡特色肉骨茶，味道都很正宗。
我們坐的位置靠近甜品區(qū)，所以一進(jìn)來，大家就都激動壞了，這個布置簡直太夢幻了吧！
光蛋糕就有黑森林、提拉米蘇、芒果慕斯等好幾款，精致的小點(diǎn)，更是多的吃不過來。如果想每個都嘗到，建議跟我們一樣弄個公共餐刀，分著吃。
走了一圈才發(fā)現(xiàn)，這里除了西式蛋糕點(diǎn)心區(qū)，還專門有個中式糕點(diǎn)區(qū)，不管是糕點(diǎn)還是布置，都精致到講究。
還有蛋黃綠豆糕、清涼雪媚娘、老上海春卷、蔥油蟹殼黃......
還有一個專門現(xiàn)做榴蓮泡芙的攤位?，F(xiàn)烤的泡芙，注入濃濃的榴蓮芯，雖然我們已經(jīng)吃了很多，但大家最后還是忍不住一人來了一個。
八個口味的冰淇淋隨便選。草莓、巧克力、朗姆、芒果、抹茶......可以配蛋筒吃，也可以隨意搭配裝碗里，好的！給我來一碗“巧莓朗”三合一！一邊吃冷飲，一邊再搭配兩根巧克力瀑布做的棉花糖和水果，又到了屁孩們滴狂歡時間。
如果比起冰淇淋更想來點(diǎn)熱乎的，沒問題！銀耳紅棗、枸杞酒釀圓子、桂花羹、芝麻糊，中式養(yǎng)生甜羹，總有一款適合你。酒店還專門為孩子們準(zhǔn)備了糖豆專區(qū)，這是要瘋的節(jié)奏，別說我沒提醒你們啊，它在中式點(diǎn)心附近。小屁孩們竟然在我們聊得歡時，一個個偷偷吃了起碼小半碗的糖豆！這頓自助餐還有一個超高的性價比體現(xiàn)，就是除了暢飲飲料品種很多外，還有多種類的酒也是暢飲的。除了我上面說的刺身檔清酒外，還有免費(fèi)的紅酒、啤酒、現(xiàn)調(diào)雞尾酒供應(yīng)。超級驚喜的是，這雞尾酒也太好看了吧！可以根據(jù)需要選擇有酒精和無酒精，所以屁孩們除了橙汁、蘋果汁、灌裝飲料之外，也都能喝。來，干杯！吃得差不多時，一人來一杯茶。除了TG的各種口味茶包外，還有玫瑰花和熏衣草籽可以選，加一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜，消食又提神。外面下著雨，我們就這樣吃著飯后水果，喝茶聊天，忘記了時間。相聚的時間尤為珍貴......值得一提的是，服務(wù)特別好，服務(wù)員會不時過來問客人缺什么、需要什么，端茶倒水，甚至還幫大家去拿生蠔。其實(shí)喵媽選這個酒店還因?yàn)樗c外灘大平臺僅隔了一條馬路。我們提前半小時到達(dá)，帶屁孩們?nèi)ネ鉃┢脚_上溜了一圈。櫻花都開了，隔著口罩深吸一口，正是春天的味道。一起來和春天的外灘合個影吧。（我只是拍照那一瞬拿下了口罩，馬上又戴好，安全第一，請放心~）人不多的時候，屁孩們還可以撒開了跑個步，開心極了。
疫情前，對很多人來說，吃一個自助餐，去外灘跑一圈，可能只是生活中的平常的一個小驚喜。而這一次，這一晚的快樂幾乎讓我足足興奮了兩天。
有時想想，只是送孩子去上學(xué)；只是在外面吃個飯；甚至只是去馬路上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)……這些日常到不能再日常的生活，其實(shí)就是最大的幸福啊。珍惜這一切，不被一時的不順?biāo)於虻?，也不被暫時的勝利全盤迷惑，相信生活依舊美好，我們按照規(guī)則有序前行，熬過去，眼前就是真正的曙光！
最后，喵媽要來甩鏈接了。最近這個優(yōu)惠價498元/2位的自助餐，4月3日前閃購價只要458元/2位。大家一定要趕緊下單。如果實(shí)在錯過閃購價時間，后面也能用498元購買，截止購買日為6月30日。
6歲以下免費(fèi)。不用可退，隨便下單。
需要注意的是，目前到4月底之前的自助晚餐只有周三到周日開放，記得帶上隨申碼，提前預(yù)約哦！
上海萬達(dá)瑞華酒店
海鮮牛排自助晚餐
￥458/2位 閃購價
￥498/2位 福利價
4月底前每周只開放周三-周日晚餐
★閃購價售賣時間：即日起--2020年4月3日
★福利價售賣時間：即日起--2020年6月30日
★使用時間：即日起--2020年6月30日（一周通用，法定節(jié)假日不加價。因受疫情影響，即日起至4月底酒店自助晚餐只開放每周周三-周日，5-6月開放情況以酒店方安排為準(zhǔn)）
★活動價格：閃購價 ￥458/2位；福利價 ￥498/2位；
★兒童收費(fèi)：6歲以下免費(fèi)，6至12歲收費(fèi)為成人的半價，12歲以上按成人原價收?。ň押?wù)費(fèi)，兒童收費(fèi)請直接交付至酒店餐廳）
★用餐時間: 17:30-21:30
★用餐地點(diǎn): 1F 美食匯全日餐廳
★注意事項(xiàng)：請至少提前1天預(yù)約！周末及節(jié)假日度假高峰，請越早預(yù)訂越好！
★特別提示：寧波小海鮮現(xiàn)做檔口需額外加價購買！菜單每天輪番更換；自助餐主題會根據(jù)季節(jié)更換；所有菜品以當(dāng)天出品為準(zhǔn)！
★為配合防控需要，需支付寶中打開實(shí)時“隨申碼”，顯示為綠色方可入店就餐！（具體請以酒店要求為準(zhǔn)）
★停車收費(fèi): ￥9/小時
★預(yù)訂電話: 021-53688888轉(zhuǎn)6156；021-53688882
★酒店地址: 上海市黃浦區(qū)中山東二路538號
★發(fā)票開具：若需開具發(fā)票，詳情請咨詢客服：400111828
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