坐標(biāo)，云南大理，柴米多農(nóng)場，250畝
從柴米多生活農(nóng)場、柴米多生活市集、柴米多餐廳到柴米多民宿酒店，這個(gè)打造出大理生活品牌“柴米多”的農(nóng)場，已經(jīng)讓農(nóng)場真正的走進(jìn)了人們的生活，正在倡導(dǎo)一種以農(nóng)場為主題元素的生活方式。
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柴米多生活農(nóng)場
嘉明，農(nóng)場的創(chuàng)辦者；一個(gè)喜歡旅游、熱愛環(huán)保的文藝青年。雖然農(nóng)場是在大理，但其實(shí)嘉明是揚(yáng)州人。23歲那年，來到大理后，娶了大理姑娘，租了250畝農(nóng)田，這位新大理人就此扎根。
農(nóng)場開始并沒有太多的商業(yè)經(jīng)營，都是自己養(yǎng)的雞鴨鵝、牛羊馬、小兔子等，還有自己種的菜，自給自足。完全是按照自己想要的生活的一種放逐。然而，種地雖然很開心，但也逃脫不了賺錢養(yǎng)家的魔咒。
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柴米多生活市集
農(nóng)場的種植收成好起來后，嘉明就聯(lián)合了當(dāng)?shù)氐囊恍┩瑯臃N植的農(nóng)戶，發(fā)起了生活市集，每周一次，賣自己種植的瓜果蔬菜。而一些手工藝人、藝術(shù)家、農(nóng)場主，大理古城的小業(yè)主們，也都會(huì)帶著自家的東西，來這里擺攤。
就這樣，一批新農(nóng)人和各國的手藝人，開始定期在柴米多農(nóng)場草坪上舉行集市聚會(huì)。有時(shí)候，歌手們也會(huì)帶著鼓和吉他來了，偶爾也有自發(fā)的手作集市、創(chuàng)意派對(duì)。
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柴米多餐廳
農(nóng)場還在大理城內(nèi)，開了一家“從農(nóng)場到餐桌”的餐廳，走進(jìn)餐廳，先吸引你的是一地的新鮮蔬菜。餐廳的食材是直接由農(nóng)場來供應(yīng)的。雖然餐品可選擇的樣式不是很多，但都是主打的健康菜。比如：農(nóng)場大沙拉、野生花樹湯、奶油蘑菇湯、迷迭香煎牛排、蔬菜沙拉、各式西班牙tapas等美食。
而且農(nóng)場還利用餐廳的延伸空間舉辦美食市集，一般會(huì)在周六的11:00-15:00。而每周的美食市集的攤主并不是一樣的，像老王驢肉火燒、天津煎餅果子、姜叔叔、香農(nóng)百果園等名小吃都會(huì)出現(xiàn)在市集上。
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農(nóng)場的旅拍民宿
其實(shí)，嘉明剛到大理的時(shí)候，就在大理洱海的雙廊村開了家旅社——海地生活。和妻子的相遇也和這家旅社有著千絲萬縷的聯(lián)系。
而后來，農(nóng)場又將背靠蒼山、面朝洱海，距離古城蒼山門400米的一座白色四方院改建成了農(nóng)場旅拍民宿。改建后的四方院鋪滿了草坪、鮮花、多肉植物。山景房有寬大的玻璃窗，抬頭就能看到遠(yuǎn)處的蒼山風(fēng)景。
這樣，柴米多農(nóng)場從情懷出發(fā)，自給自足，到農(nóng)場活動(dòng)、市集、餐廳、民宿等商業(yè)化的過程；這和我們很多農(nóng)場的發(fā)展有著很多不同之處。
相比之下，柴米多農(nóng)場的社區(qū)聚集運(yùn)營模式，讓人和人之間、人和農(nóng)場之間的社會(huì)交往關(guān)系更加的規(guī)律、頻繁、緊湊。這樣看來，“柴米多”這樣的生活品牌的崛起，就不難理解了。
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