趕 具
杜艾洲
農(nóng)村會(huì)使用牲口的人分為兩類：一類是車把式，一類是犁把式。車把式就是趕車的人。趕的車有馬車，有大車，當(dāng)然也有一頭毛驢駕馭的拉腳、拉貨的平板車；犁把式是在田地里驅(qū)趕牲口犁地、耙地、耩耬的人。
在家鄉(xiāng)，犁把式做的這些活計(jì)統(tǒng)稱為趕具，指趕著牲口帶著農(nóng)耕用具下地勞作。
趕具沒有車把式神氣，聽不到“嗒嗒嗒”馬蹄踏地奔跑的脆響，也沒有車把式坐在馬車頭揚(yáng)起鞭兒在空中打個(gè)璇甩出“啪”地一聲驚雷般的震撼，可趕具的人干的都是細(xì)活，需要與牲口有更多的交流溝通。
村里有塊田畝離村有十華里的路程，是老輩人遷徙時(shí)帶過來的口糧田。麥?zhǔn)蘸笙母泌s上星期天，生產(chǎn)隊(duì)派去兩具牲口，帶著人吃的口糧和牲口的草料，一犁一耙，一天完工。我和另一名伙伴也同樣帶著口糧被家長鼓動(dòng)著去跟著撿拾麥茬，回來燒火做飯。
得到兩位犁把式的許可后，從牛屋往外牽牲口時(shí)我們就和趕具的人黏在了一起，幫著扯韁繩、拿籠嘴，牽驢、趕牛。
趕具的人各自拉過來一輛拖車，分別把犁子和耙放在拖車上，在拖車前面把韁繩順勢拉平，鋪在地面。
先是套具。沒有與牲口的高度磨合，人畜合一，這耕具是套不了的。犁地用的是兩頭黃老犍牛，體大膘肥，進(jìn)退笨拙，趕具的人先給它們戴上籠嘴，打消為貪青而東脧西望的念頭，然后把耕具的牛梭子系在牛脖子上。
戴籠嘴、系牛梭子的過程中，牛的兩條后腿左右擺動(dòng)，韁繩的兩條繩索都被踩在了牛肚皮下。趕具人弓腰一手扯著韁繩，一手用鞭桿輕輕地敲擊牛蹄子，嘴里念叨：“提！提！”連續(xù)敲擊數(shù)下后，牛蹄猛地一下提起，趕具人順勢把繩索拉出牛蹄外，同時(shí)嘴里長吁一聲：“吁……”這吁聲是停的意思，發(fā)聲時(shí)由高到低，拉長聲，有余音，容得牛收住腳步，站立得住。
牛戴牛梭子，驢戴夾板子，如此反復(fù)，配合口令，起鞭敲棍，拉拽韁繩，一番九牛二虎之力，方才把耕具穩(wěn)穩(wěn)妥妥地套在了牲口身上。在牲口的肚臍下把兩根繩子系在一起，然后拉動(dòng)韁繩的后端掛到拖車的橧梁上。
經(jīng)過一番折騰，韁繩與拖車之間總會(huì)有一段距離，趕具的人一邊向后撴韁繩，一邊吆喝：“朔！朔！”牲口根據(jù)趕具人撴韁繩的輕重判斷倒退多少，一點(diǎn)點(diǎn)地向后挪。
套好具，趕具人揮舞長鞭，在空中“叭”地一聲打出一個(gè)悶響，然后高呼一聲：“駕”！牲口拉著拖車穩(wěn)穩(wěn)地起步，我們借機(jī)把糞箕子放在拖車上，跟著拖車跑。
“駕”是走的意思，但趕具人喊出來時(shí)要雄壯有力，干脆利索，不能拖泥帶水，就像操練場上指揮官喊“齊步走”的口令一樣有震撼力。這大概是人與牲口約定成俗的規(guī)矩，否則，牲口不動(dòng)步。
牲口在前面拉著拖車“吭嗤、吭嗤”地走，趕具人在后面扯著耕繩優(yōu)哉游哉地跟著行。趕具的“犁把式”走著走著不自覺地就哼起了小調(diào)，那小調(diào)好像是專門唱給牲口聽的，聲音不大，但牲口聽后明顯興奮，精神抖擻中卻不失溫順，像是撒嬌的女人胡亂地輕捶輕打里帶著掩飾不住的溫柔。
誰說講話時(shí)不看對(duì)象就屬于“對(duì)牛彈琴”了？牟融《牟子理惑論》里的《對(duì)牛彈琴》之說也有欠商榷之處。龍生九子之老大囚牛是九只龍子中性格最溫順的一只，它不喜歡爭斗，不喜歡殺伐，只喜歡音律，有一身的文藝細(xì)胞呢。囚牛蹲在琴頭欣賞音樂就像耕牛在聽趕具人吟唱。
這讓我不禁想起了陜北民歌《趕牲靈》。雖然《趕牲靈》是一首很有畫面感的愛情民歌，描述的是趕腳的馱隊(duì)，但家鄉(xiāng)趕具人唱的小調(diào)里似乎還真有類似的詞句。“帶上了那個(gè)鈴兒子吆，哇哇兒得那個(gè)聲，白脖子兒的那個(gè)哈巴兒來吆，朝南得的那個(gè)咬……”
人與牲口磨合久了，似乎已經(jīng)有了心靈感應(yīng)，趕具人只要輕輕撴一下耕繩或揮舞一下長鞭，牲口就能從趕具人的舉止上觀察出動(dòng)向，決定自己的走向。十里的路程，雖然是生路，牲口卻能在小調(diào)聲中一路前行。
到了地頭，牲口不知道哪是我們村的地界，也讀不懂地壟的走向，全靠趕具人指揮。
經(jīng)驗(yàn)更豐富的趕具人給兩個(gè)老黃犍套上犁子就開始犁地，第一犁叫“翻地邊”，折回的一犁騎著田地的中間走，叫“趟地壟”。這一來一回都要走直線，趕具人吆喝最多的一個(gè)字就是“靠、靠！”。隨著吆喝聲，趕具人高舉鞭桿，鞭稍的皮條在牛頭處轉(zhuǎn)個(gè)圈，雖也發(fā)出“叭”地一聲悶響，但并沒打在牛身上，響在牛耳朵附近，警示牛往里靠或往外靠。
我們要等到第二具牲口耙地時(shí)再撿拾麥茬。耙地的牲口是驢，驢天生的犟脾氣，稍有不如意便蹽蹄子使反勁，難怪村里人說某個(gè)女孩干活出活但脾氣不好時(shí)，總愛說：別看這丫頭片子干活好樣的，就是驢脾氣。
像母親托著小辮子哄女孩一樣，趕具人順著驢的脾氣，縷縷它的尾巴，理理毛，擓擓癢癢，驢馬上就溫順下來，只等趕具人招呼一聲：“駕”！驢兒馬上扒叉開后退，一努勁，拉著耙具就往前走。就因著這驢脾氣，所以有“順毛驢”一說。
到了當(dāng)午，田地已經(jīng)犁耙過半，我們的麥茬也撿拾了一大堆，足夠裝滿兩大糞箕子了。趕具人從附近井里打出來一筲水，人先就著帶來的干糧每人咕嚕嚕喝一肚子，剩下的水飲牲口。
趕具人就在地頭給牲口卸下籠嘴，放松韁繩，解開盛草料的布袋子，輪番讓牲口吃料。趕具人雙手捧著布袋子喂牲口吃料的情景及眼神里透出的那份對(duì)牲口的關(guān)愛，讓人不得不感慨人與牲口的相互平等、彼此尊重。喂完草料，把水筲放在牲口跟前，看著牲口伸長脖子，頭冒熱氣，“撲嗒撲嗒”地喝水。
料足水飽之后，驢兒翻開嘴唇“咴兒咴兒”地向著趕具人笑，牛兒把頭伸過來“哞兒哞兒”地向著趕具人叫。趕具人走過去分別撫摸一下它們的頭，然后脫下鞋子，磕掉鞋窩里的泥土，雙鞋合起，墊在腚下，就坐在牲口的對(duì)面，掏出老煙袋來，“巴嗒巴嗒”地吸著煙桿。雖是無聲的交流，臉上卻掛滿了談笑風(fēng)生般的愜意。
犁完了地，耙地還沒完工，犁把式要進(jìn)行最后一道工序，叫“勾橫頭”。這“勾橫頭”可不像常規(guī)犁地那樣輕松。常規(guī)犁地時(shí)，翻了地邊、趟過壟后，牛拉著犁子走，趕具人只要手扶犁把，掌握好寬度和深度就行了。“勾橫頭”是橫著犁子犁地頭，把犁子沒有犁到的地邊再犁起來。
這一活計(jì)的最大難處是一砍下犁子深度就要到位。趕具人掀起犁杖，揮舞皮鞭，就在黃老犍挨打后奮身疾步的當(dāng)兒，趕具人順勢把犁鏵頭砍向地面。隨著鞭打和吆喝聲，犁子在一定的深度內(nèi)走向平穩(wěn)?？上罕锪艘欢亲拥膭胚€沒使完，地到頭了；趕具人趕緊翹起犁鏵，拉耕繩，撤犁子，指揮著牛兒拐彎。
“嘚！嘚！嘚嘚”！牛向左拐；到了那頭，“噠！噠！噠噠”！牛向右拐。在這當(dāng)兒，耙地的驢兒也到了轉(zhuǎn)著圈子耙地的時(shí)候，趕具人站在耙具上，一會(huì)兒“嘚嘚”，一會(huì)兒“噠噠”，一曲韻律十足的交響樂。
下工了，趕具人再次吆喝牲口“提！提！”牲口乖巧地抬起蹄子，趕具人用鞭桿剔除牲口蹄子上的泥土。再度套好耕具，牲口拉著拖車沿著回歸的小路而行，趕具人不用再揮鞭吆喝，牲口記路。
我驚嘆于人與牲口之間有共同語言的同時(shí)，終于明白了陜北民歌為什么把牲口叫做“牲靈”了。牲口是有靈性的，人有人的語言，牲口與牲口之間一定有自己的語言，只是人類不懂而已。無論是舔犢之情還是牲口被宰殺的時(shí)候眼角里流出的淚水，無不在向人們昭示：牲口的感情世界并不亞于人類。
回家時(shí)，明顯地感覺到牲口比出工時(shí)疲憊了許多?！翱脏涂脏汀钡拇⒙暩訚庵兀_步也有些零亂。
“使乏牛，坐拖車”是家鄉(xiāng)形容人最惡劣、無情的一句諺語，此時(shí)我們雖然沒有坐在拖車上，可拖車上卻平添了兩糞箕子麥茬的重量。
現(xiàn)在想想，心里還很內(nèi)疚。
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