這兩年不斷上漲的牛價(jià)，讓眾多養(yǎng)殖戶看到了希望。但大家也發(fā)現(xiàn)，牛的利潤(rùn)穩(wěn)定在4000元以上，養(yǎng)牛比養(yǎng)豬賺錢，很多農(nóng)民還是打怵養(yǎng)牛，這是為什么呢？說穿了一句話，不懂養(yǎng)牛，怕投入成本太高，養(yǎng)不好賠了本。
其實(shí)養(yǎng)牛的收入無非就是繁殖和育肥，客觀來講，只要懂得肉牛育肥技術(shù)，育肥肉牛的利潤(rùn)遠(yuǎn)超繁殖母牛所生牛犢利潤(rùn)，而且育肥肉牛見利快、回本早，廣大養(yǎng)牛戶可以結(jié)合自身實(shí)際情況自繁自育或者直接育肥肉牛獲利。
我們養(yǎng)殖戶習(xí)慣按照肉牛的年齡來劃分肉牛育肥類別，大致分為犢牛育肥、青年牛育肥、成年牛育肥、淘汰牛育肥這4種。這其中犢牛育肥的利潤(rùn)較高，淘汰牛育肥的利潤(rùn)較低。
要想通過育肥牛獲利，就要掌握它的飼喂原則，這是今天要講的重點(diǎn)。
首先，需要掌握定時(shí)定量、少喂勤添的飼喂原則。因?yàn)槿馀儆诜雌c動(dòng)物，需要制定合理的飼喂制度才能保證消化穩(wěn)定，這樣也有助于提高育肥肉牛的消化率，從而達(dá)到節(jié)省草料、快速育肥的目的。
其次，育肥肉牛的日糧配方要科學(xué)合理并營(yíng)養(yǎng)均衡。一般遵循"粗飼料為主，精飼料為輔"的原則。粗飼料要吃飽，精飼料要吃好，養(yǎng)殖戶可以根據(jù)肉牛的生理特點(diǎn)選擇適當(dāng)?shù)哪敛蒿暳?。有資料顯示，育肥肉牛日糧中的粗飼料比例要占到40%～70%，粗飼料中干物質(zhì)需求量為自身體重的1.3%～2.2%，精飼料比例按照肉牛體重0.8%～1.2%供給，育肥后期的精飼料比例可達(dá)1.5%，但要注意飼喂量不能過多，否則很可能引發(fā)肉牛瘤胃酸中毒疾病。
再次，育肥肉牛的日糧最好不要輕易改變，還要保證清潔充足的飲水。育肥肉牛的日糧一旦形成習(xí)慣，就不要輕易改變?yōu)楹?，這樣很容易打亂肉牛的生理習(xí)性。另外水是維持肉牛生長(zhǎng)發(fā)育所需的必需物質(zhì)，規(guī)模牛場(chǎng)建議安裝自動(dòng)飲水設(shè)備。
接著，育肥肉牛不能采食發(fā)霉變質(zhì)的牧草飼料，還要防止細(xì)鐵絲等異物給它們帶來損傷。發(fā)霉變質(zhì)的牧草飼料不能給肉牛吃，這點(diǎn)不用多說，養(yǎng)殖戶要防止肉牛在采食牧草時(shí)不小心吃下細(xì)鐵絲、碎玻璃等異物。由于肉牛采食牧草飼料直接"囫圇吞棗"，不加咀嚼就下咽，有時(shí)候可能造成意外傷害。
最后，可以合理選用適合肉牛生長(zhǎng)發(fā)育的飼料添加劑。育肥肉牛的飼料添加劑種類很多，通常都是按照一定比例加入到精飼料當(dāng)中。像我們常用的尿素育肥肉牛方法，育肥成本低、效果明顯，養(yǎng)殖戶可以適當(dāng)借鑒，但要注意尿素飼喂量過多會(huì)造成肉牛中毒。
養(yǎng)殖戶要想依靠育肥肉牛獲利并不是一件容易事，只有掌握飼喂原則，才能爭(zhēng)取更大的"錢景"。上面講的幾點(diǎn)育肥肉牛飼喂原則，都是養(yǎng)殖戶日積月累的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，希望能給育肥肉牛的朋友帶來有用的參考意見。
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