入冬了，看到菜市場各色的南瓜，想念農(nóng)村老家的南瓜飯了。南瓜粥暖胃、南瓜包子黏黏軟軟的，吃得歡愉。不過這些日子最惦念的，卻是農(nóng)村嫂子做得那個(gè)稀罕美食，用得材料也是有新意——居然是南瓜花。
炸南瓜花兒的圖片還是今年夏天里她微信里分享的，看著新鮮的南瓜花，和茄子一樣，在鍋蓋上放著，自然好奇。茄餅、耦合是吃過多次了的，這個(gè)南瓜盒子，卻是第一次見。
新鮮的南瓜花、和好的面糊，看到入鍋的那個(gè)場景，還真是有些憐惜，這得多少南瓜花呀。這農(nóng)村媳婦，可真是“暴殄天物”了。
她卻在一端笑了：“蠻好吃的，南瓜又不稀罕，謊花開得太多，摘幾個(gè)也沒啥的?！?br>
也是，農(nóng)村老家，田埂邊，菜畦外、大棚角落里爬得都是。再說她那些南瓜，長得忒旺了，快擠進(jìn)草莓秧田了。
這是第一次知道南瓜花能吃，后來才曉得，南瓜花也算得上保健美食呢，具有清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌的功效，能做湯能炒菜，可以說是亦蔬亦藥。如此，倒真想回去捋些南瓜花回來了。
不過這時(shí)節(jié)，南瓜可得、南瓜花卻少見了。回老家串親戚，捎幾個(gè)大南瓜回來也是一種時(shí)尚。城里居住，老家有親戚，既能分五谷，又不被時(shí)代甩在后面，如此甚好。
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