導(dǎo)讀：寧夏除了枸杞，沒有什么特別的，以后別炫耀了

寧夏是回族自治區(qū)，中國五大自治區(qū)之一，中華文明發(fā)祥地之一，處于“絲綢之路”上，在古代可是東西部貿(mào)易交通重要通道，有著悠久古老的黃河文明，在3萬年前，寧夏這片土地上就有了人類生息的痕跡。

除了枸杞寧夏有炫的資本

前兩天在網(wǎng)上看到一篇帖子，說寧夏除了枸杞，沒有別的什么值得炫耀的，看了后有些想法，直接給回復(fù)：那是因?yàn)槟阕约翰涣私獾脑颍瑢幭奶禺a(chǎn)多到怕你數(shù)不清。說起寧夏，很多沒有深入了解過的人以為只有枸杞，沒有別的特產(chǎn)，其實(shí)寧夏特色很多，而且非常個(gè)性，每一種都有自己的代表色。傳統(tǒng)中的五寶來了，正好是大自然顏色，紅、黃、藍(lán)、白、黑，分別是：紅寶枸杞、黃寶甘草、藍(lán)寶賀蘭硯、白寶二毛羊皮、黑寶發(fā)菜，只是最后一種國家是禁采的，還有靈武長棗、鹽池灘羊肉、鹽池甜瓜、香山壓砂西瓜、金銀灘李子等等，其中靈武長棗在香港可是特別搶手的，賣到100多塊錢一斤。

靈武長棗是鮮棗中佳品

在寧夏靈武市城郊的東北部，有1萬多株陳年老棗樹，其中一大半已經(jīng)擁有百年左右樹齡，樹的年齡不同，產(chǎn)的早有長有短，風(fēng)味各不相同，以長棗的味道為最佳。一百多年以來，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民年復(fù)一年的打棗賣棗，這些古老的棗樹品種沒有引起人們的注意，直到1988年，全國著名棗樹專家們來到靈武，品嘗了這些老棗樹產(chǎn)出的長棗后，贊嘆不已，稱其酸甜可口，風(fēng)味獨(dú)特，口感極佳，是新鮮棗品種的上等佳品，全國都少有。

靈武長棗，可不是現(xiàn)在才有的，栽培歷史久遠(yuǎn)，民間有“18個(gè)一斤，10個(gè)一尺”說的就是靈武長棗，平均單果的重量達(dá)到了18.1克，最大單果能達(dá)到了40克，是寧夏區(qū)重點(diǎn)推廣品種。

說到棗就想到了棗茶，回族的八寶茶，據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，回族是我國長壽老人較多的民族之一，秘訣就是他們平時(shí)比較注意飲食搭配，就拿獨(dú)有的八寶茶來說，選料特別講究，許多食材搭配在一起能夠生津潤燥、滋陰補(bǔ)腎、提神補(bǔ)氣、養(yǎng)肝明目，讓身體越來越健康。

八寶茶做法：

1、準(zhǔn)備好茶葉、紅棗、枸杞、桂圓、葡萄干、芝麻、核桃仁和菊花。

2、準(zhǔn)備好蓋碗，八寶茶沖泡時(shí)所選用的茶具基本為蓋碗。食材全部放入碗中，用沸水沖入，第一次加的沸水用茶蓋濾掉不要，緊接著第二次加入沸水，蓋上茶蓋靜置三分鐘左右，即可飲用。具有清心明目、延年益壽的保健作用。

寧夏雖然不大，可是很美麗，也有炫耀的資本！