天氣越來越冷,冬天的早晨就想吃一些熱乎乎的食物,剛出爐的各種早餐粥、包子、牛肉面、米粉等,一碗下肚整個人都很舒服,如果自己在家做早餐,少不了飲品類,豆?jié){就是很好的搭配,冬天喝很暖胃。不同食材放在一起打出來的豆?jié){不僅風(fēng)味獨特,口感好,營養(yǎng)還全面,家有破壁機的建議收藏,6道早餐食譜,細(xì)膩順滑,濃郁醇厚,比喝單一豆?jié){舒服,經(jīng)濟又實惠,直接跟著做就行。
準(zhǔn)備一半黃豆,1/3胡蘿卜,1/3銀耳,黃豆浸泡4小時以上,或提前一晚上泡,銀耳泡發(fā),胡蘿卜切成小塊,將所有食材放入破壁機,加清水,按下豆?jié){鍵,機器工作結(jié)束,自動停止即可。
準(zhǔn)備一半黃豆,1/3燕麥片,1/3紫薯,黃豆提前一晚上浸泡或浸泡4小時以上,紫薯去皮切成小塊,把所有食材放入破壁機,加入清水,按下豆?jié){鍵,30分鐘左右自動停止工作即可。
準(zhǔn)備一半黃豆,1/3山藥,1/3小米,黃豆提前一晚上浸泡或浸泡4小時以上,山藥去皮切成小塊,小米清洗干凈,所有食材一起放入破壁機,加清水,按下豆?jié){鍵,30分鐘左右機子自動停止工作即可。
準(zhǔn)備一半黃豆,三分之一紅豆,少量花生、紅棗和枸杞,黃豆和紅豆提前浸泡,紅棗去核切小,然后將所有食材一起放入破壁機,加入清水,按下豆?jié){鍵,30分鐘左右,機子自動停止工作即可。
準(zhǔn)備一半黃豆,1/3黑豆,少量黑芝麻以及黑米,黃豆、黑豆和黑米提前浸泡4小時或提前一晚上浸泡,所有食材放入破壁機,加入清水,按下豆?jié){鍵,直到自動停止工作即可。
準(zhǔn)備黃豆一半,赤小豆1/3,薏仁1/3,這三種食材浸泡4小時或提前一晚上浸泡好,放入破壁機,加入清水,按下豆?jié){鍵,30分鐘左右,機子自動停止工作,豆?jié){打好。
畢竟是豆?jié){,因此以黃豆為主,每一道配方中都會有,像黃豆、紅豆、薏仁等比較堅硬的食材,打豆?jié){時建議提前浸泡,這樣打出來的豆?jié){香味更加濃郁醇厚,更細(xì)膩,好喝又可口,而且容易消化。
以上6道破壁機早餐食譜,在制作的過程中就能夠聞到香味飄散著,喜歡喝甜的,可加入適量冰糖或者白砂糖,個人喜歡原味,所以就沒有添加任何糖。
聯(lián)系客服