稻田養(yǎng)魚模式,曾經(jīng)很火爆,如今卻很少有人提起了。原本計(jì)劃稻田養(yǎng)魚時(shí),可以糧食和魚產(chǎn)品雙豐收,但因?yàn)楸狈讲环N水稻,稻田養(yǎng)魚模式只能在南方進(jìn)行,剛開始養(yǎng)殖時(shí),收益確實(shí)可以,農(nóng)民都很高興,這種模式確實(shí)幫他們賺錢了,那為啥如今很少有人提起呢?
稻田養(yǎng)魚,意思就是在農(nóng)民種植的水稻田里養(yǎng)魚,這種模式既可以獲得魚產(chǎn)品,養(yǎng)殖的魚又能吃掉稻田里的害蟲和雜草,魚兒排泄的糞便,又成為了稻田的肥料,養(yǎng)魚可以為稻田創(chuàng)造良好的生長環(huán)境,這是互惠互利,良性生態(tài)循環(huán)的先例。上世紀(jì)九十年代,中國稻田養(yǎng)魚面積達(dá)到了67萬公頃,每畝產(chǎn)魚50千克左右。
這種模式開始在浙江,福建,江西等地流行,特別是山區(qū)稻田養(yǎng)魚很普遍,養(yǎng)殖的魚類有草魚,鯉魚,還有鯽魚,鰱魚等,放養(yǎng)時(shí)間一般在插秧七到十天左右,每畝養(yǎng)殖一千尾左右。養(yǎng)殖時(shí)要特別小心,水層要高,防止魚兒外逃,稻田施肥用藥時(shí)也要小心,盡量分片進(jìn)行,以免污染大量水田,影響魚兒正常生長。
稻田養(yǎng)魚好處多,具體都是啥?稻田養(yǎng)魚可以促進(jìn)水稻增產(chǎn),同時(shí)也可以增加水產(chǎn)品供應(yīng)。農(nóng)民收入有了顯著增長,且節(jié)約了肥料和勞動(dòng)力,每畝可以增加收入220元,一魚一菇三元復(fù)合養(yǎng)殖,最大每畝增收可超過一千元。此外稻田養(yǎng)魚還促進(jìn)了生態(tài)環(huán)境優(yōu)化,增強(qiáng)抵御自然災(zāi)害的能力。
這種模式的弊端,就是產(chǎn)生了稻魚矛盾。一是氧氣供氧不足,不管是魚兒生存還是稻根生長,都需要有氧氣,隨著魚兒長大,這種矛盾也會(huì)加深。二是稻田施肥難度增加。稻田主要使用銨態(tài)氮肥,施肥時(shí)要降低水位,施肥量較大,水中銨態(tài)氮升高,對(duì)魚兒安全有威脅。三是農(nóng)藥盡量不能使用。稻田養(yǎng)魚雖說可以減少害蟲,但不能完全消滅,有時(shí)需要使用農(nóng)藥,農(nóng)藥又對(duì)魚兒有毒,所以盡量用低毒性農(nóng)藥最好。
正因?yàn)橛眠@些稻魚矛盾存在,農(nóng)民養(yǎng)殖時(shí)需要考慮的因素就更多,隨著水稻品種和投放魚類的多樣化,兩者矛盾就更深了,有時(shí)就出現(xiàn)了魚兒死亡,稻田顆粒無收的情況。慢慢這種模式也就不被人接受了,農(nóng)民還是種稻的繼續(xù)種水稻,養(yǎng)魚的繼續(xù)養(yǎng)魚。
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