非洲豬瘟發(fā)生已經(jīng)有接近5個月的時間了,在這5個月中可能對養(yǎng)殖戶影響最大的不是非洲豬瘟導(dǎo)致的大量生豬死亡和撲殺,而是生豬禁運(yùn),因為據(jù)調(diào)查生豬的跨省調(diào)運(yùn)、運(yùn)輸生豬的車輛和裝載生豬的工作人員傳播的非洲豬瘟占所有非洲豬瘟發(fā)病的87%,可以說是大多數(shù)非洲豬瘟發(fā)病都是因為生豬運(yùn)輸導(dǎo)致的。為了快速有效得防控非洲豬瘟,就禁止了疫區(qū)的生豬調(diào)運(yùn)。
生豬禁止調(diào)運(yùn)對養(yǎng)豬人的影響就是生豬產(chǎn)區(qū)生豬積壓,導(dǎo)致供過于求,豬價持續(xù)下跌,目前東北、山西等地不足4塊錢的豬價養(yǎng)殖戶損失慘重。到了南方廣東、海南和福建三個地方的豬價已經(jīng)破10,最高達(dá)到了11塊錢,消費(fèi)者紛紛表示豬肉吃不起了,而現(xiàn)在北方豬價低迷,南方消費(fèi)者吃不起肉的主要原因就是生豬禁運(yùn)。
在非洲豬瘟的壓力下,生豬的跨省運(yùn)輸依然未解封,但是據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的通知顯示,疫區(qū)在一定的條件下,可以實(shí)施本省范圍內(nèi)屠宰企業(yè)和生豬養(yǎng)殖企業(yè)之間的“點(diǎn)對點(diǎn)”調(diào)運(yùn)。也就是說下一步疫區(qū)生豬調(diào)運(yùn)已部分開放,但是對養(yǎng)殖戶和屠企都有要求:
1.取得《生豬定點(diǎn)屠宰許可證》。2.擬調(diào)入生豬的屠宰廠(場)2017年實(shí)際屠宰生豬15萬頭以上。3.過去3年內(nèi),在相關(guān)部門無產(chǎn)品質(zhì)量方面的不良記錄,在部、省兩級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測中未檢出禁用藥物或違禁添加物。4.經(jīng)省級畜牧獸醫(yī)主管部門檢查,符合《生豬屠宰廠(場)監(jiān)督檢查規(guī)范》(農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2016〕14號)要求。5.能夠按照生豬來源場戶分批屠宰生豬。
1.具有獨(dú)立法人資格,擬調(diào)出生豬的養(yǎng)殖場取得《動物防疫條件合格證》,防疫管理制度健全,配備專職獸醫(yī)人員。2.具有較高生物安全水平,過去3年內(nèi)未發(fā)生重大動物疫情,在部、省兩級重大動物疫病抗體監(jiān)測中,未出現(xiàn)低于國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的情形。3.縣域內(nèi)無屠宰企業(yè)或現(xiàn)有屠宰企業(yè)產(chǎn)能不足。4.按規(guī)定開展非洲豬瘟實(shí)驗室檢測,檢測結(jié)果為非洲豬瘟病毒核酸陰性。5.與屠宰企業(yè)簽訂專項供應(yīng)生產(chǎn)合同。
從上面來看疫區(qū)的養(yǎng)殖企業(yè)要想順利得把生豬運(yùn)輸至屠宰企業(yè)還是有較高得難度的,這對于農(nóng)村散養(yǎng)戶很難實(shí)現(xiàn),雖然說點(diǎn)對點(diǎn)調(diào)運(yùn)不會直接調(diào)運(yùn)農(nóng)村散養(yǎng)戶的生豬,但是只要規(guī)?;i可以調(diào)出,那么就可極大得降低當(dāng)?shù)氐纳i供應(yīng)量,生豬供應(yīng)量下降那么散養(yǎng)戶賣豬的壓力就會下降。農(nóng)村散養(yǎng)戶賣豬可以相對順暢一些,而且競爭壓力下降,豬價也會得到響應(yīng)得提升。
這波生豬點(diǎn)對點(diǎn)調(diào)運(yùn)的部分解禁相信是豬價考慮到即將到來的元旦和春節(jié)利好,會導(dǎo)致生豬肉需求量的快速上升,若是依然保持現(xiàn)在這種一邊是生豬供不應(yīng)求,一邊是生豬供大于求,那么不僅會影響到北方養(yǎng)豬人的積極性,還會對南方的生豬消費(fèi)產(chǎn)生很大的阻力。
相信隨著這次部分解禁,能部分解決目前豬價南高北低的現(xiàn)狀,一定程度上滿足南方豬肉消費(fèi)量的需求,有利于南方生豬價格的保持穩(wěn)定。
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