干奶期是奶牛飼養(yǎng)管理過程中的一個重要環(huán)節(jié)。無論是農(nóng)戶，殖場還是散養(yǎng)農(nóng)戶，干奶方法是不是合理，干奶期的長短以及干奶期的飼養(yǎng)管理，對于胎兒發(fā)育、母牛的健康以及下一個泌乳期的產(chǎn)奶量都有直接的關(guān)系。下面就詳細(xì)的說說關(guān)于奶牛干奶那些事。
奶牛干奶的意義
產(chǎn)奶牛在下一次產(chǎn)犢前，有一段停止泌乳的時間，我們叫做干奶期。奶牛的干奶期正常為60天。是奶牛腹中的胎兒迅速生長發(fā)育需要較多營養(yǎng)物質(zhì)，而母體為下一個泌乳期能夠更多地、更持久地產(chǎn)奶儲備必要的營養(yǎng)物質(zhì)的特殊階段。在奶牛的干奶期，泌乳活動停止，分泌上皮細(xì)胞更新，一些新的乳腺泡也能在干奶期形成和增殖，從而使乳腺得以修復(fù)、增殖和更新。干奶有利于腹中胚胎的發(fā)育，有利于妊娠后期母牛體質(zhì)的恢復(fù)；可以適當(dāng)蓄積營養(yǎng)，特別是礦物質(zhì)的蓄積，補償上一個泌乳期的營養(yǎng)負(fù)平衡。干奶期對奶牛和腹中胎兒雖然具有很多好處，但不能把干奶期的母牛喂的過胖。
青年母牛在第一次分娩前沒有泌乳期，但是在妊娠后期的生理活動、營養(yǎng)需要和泌乳母牛妊娠后期基本相同。
奶牛的干奶方法
在正常情況下，高產(chǎn)奶牛接近干奶期時，每天往往還會產(chǎn)10——20公斤的奶。但不管產(chǎn)奶量多少，達(dá)到應(yīng)該干奶的時期，都應(yīng)該必須采取果斷措施讓奶牛停止產(chǎn)奶。奶牛干奶的方法，一般分為逐漸干奶法和快速干奶法兩種。
1、逐漸干奶法
是在停奶時，首先改變奶牛的生活規(guī)律，以抑制乳腺的分泌，比如減少多汁飼料和糟粕飼料的喂量、而多喂干草，使奶牛在營養(yǎng)方面抑制泌乳；然后減少擠奶次數(shù)，直到產(chǎn)奶量下降到2——5公斤時停止擠奶。停止那一天，把牛擠凈，以后隨時注意乳房變化情況。用這種方法達(dá)到完全停奶大約需要5——12天左右，個別高產(chǎn)奶牛需要較長時間。逐漸停奶法拖延時間長，容易影響預(yù)訂的干奶計劃。
2、快速干奶法
只要達(dá)到體內(nèi)日期，認(rèn)真按摩乳房，把奶擠凈，把乳 頭擦干凈消毒后停止擠奶，同時保持墊草清潔。停奶時，在擠凈奶后，用盛有5%碘酒的小杯浸一浸乳 頭，預(yù)防發(fā)生感染，乳池注入青霉素或金霉素，再封閉乳嘴，也就是不再動奶牛乳 房，即便是洗刷牛體時，也要防止觸及乳 房，但應(yīng)經(jīng)常觀察乳房的變化。最初時乳房可能急性充漲，但只要乳 房不出現(xiàn)紅腫、疼痛、發(fā)熱、發(fā)亮等不良癥狀時，就不用管它。經(jīng)3——5天后，乳 房內(nèi)積存的奶就會逐漸被機體吸收。大約10天左右乳 房收縮松軟，處于靜止?fàn)顟B(tài)時，停奶工作安全結(jié)束。如果停奶后乳 房出現(xiàn)過分充漲、紅腫和滴奶現(xiàn)象時，應(yīng)該再次擠凈奶后用青霉素眼藥膏封閉好。這是充分利用乳腺內(nèi)壓加大×抑制分泌的生理現(xiàn)象來完成停奶工作，而且可以最大限度地利用母體泌乳潛力，直到預(yù)訂停奶之日止。因為停奶方法簡單，又不須預(yù)先停料和改料，不至于影響母牛健康和胎兒發(fā)育。如果泌乳時精料過多，可酌情減少。
快速停奶對以前曾經(jīng)患有乳 房炎的奶牛不適用，對這樣的奶牛在停奶前要及早治愈，停奶后還須注入長效青霉素，然后再消毒、封閉乳 頭。
3、干奶期的長短
奶牛干奶期的長短，要根據(jù)母牛的實際情況而定，一般是45——75天，平均為60天。對初產(chǎn)、老齡、高產(chǎn)和營養(yǎng)不良的母牛，可以適當(dāng)延長干奶時間，可以達(dá)到65——75天，對于體況良好、產(chǎn)奶量較低的母牛，可縮短干奶期的時間，可以縮短到45天左右。
干奶期奶牛的飼養(yǎng)
干奶母牛的飼養(yǎng)可分為干奶前期和干奶后期兩個階段，從干奶到產(chǎn)犢前2周為干奶前期，產(chǎn)犢前2周到分娩為干奶后期。
1、干奶前期的飼養(yǎng)
在奶牛干奶前期，應(yīng)該讓母牛保持中等營養(yǎng)狀況，體重比產(chǎn)奶盛期提高15%左右，奶牛被毛光澤，體態(tài)豐滿，不過胖也不過瘦，。奶牛干奶期的日糧以優(yōu)質(zhì)粗料為主，適當(dāng)搭配精料。其中精料用量占母牛體重的0.6——0.8%，精、粗料比例為1：3。日糧內(nèi)粗纖維含量不少于20%。對初次分娩的育成母牛，應(yīng)該增加10——15%的飼料定量。干奶母牛的日糧須用品質(zhì)良好、易于消化的飼料配合，不能用品質(zhì)差或腐敗的飼料進(jìn)行飼喂。粗料和多汁飼料不要過多飼喂，以免壓迫胎兒，造成流產(chǎn)。對母牛不要飲用過冷的水，冬季水溫在19℃左右最為適合。
通過實踐證明，干奶母牛日糧總營養(yǎng)如果在維持的基礎(chǔ)上加3——5公斤標(biāo)準(zhǔn)乳水平的營養(yǎng)用來配合日糧飼養(yǎng)時，可保持干奶期平均日增重0.35——0.5公斤，這有利于發(fā)揮下一胎產(chǎn)奶量的遺傳潛力，同時對預(yù)防營養(yǎng)代謝類病，比如酮病、肥胖綜合癥、消化機能障礙、第四胃變位和瘤胃角化不全等疾病具有明顯的效果。
2、干奶后期的飼養(yǎng)
對于干奶后期的母牛，應(yīng)該在日糧中提高精料水平，尤其是高產(chǎn)母牛應(yīng)該喂給更多一些的精料，為產(chǎn)后泌乳打好基礎(chǔ)。由于泌乳期飼喂大量飼料，所以需要飼喂與泌乳期相同的日糧，使瘤胃的微生物區(qū)系盡早適應(yīng)泌乳期的日糧。應(yīng)該飼喂低鈣日糧，把日糧中干物質(zhì)含鈣量降低到0.2%。
母牛在產(chǎn)前4——7天，奶牛乳 房過渡膨脹或水腫嚴(yán)重時，可適當(dāng)減少或停止喂料，尤其是多汁飼料。在產(chǎn)前2——3天，可以在日糧中加入適量麥麩等輕泄性飼料，防止奶牛發(fā)生便秘。
干奶期的管理
1、增加運動
加強運動促進(jìn)血液循環(huán)，有利于健康，同時可以減少或防止肢蹄病及難產(chǎn)。增加光照時間，有利維生素D的形成。
2、飼喂衛(wèi)生
冬季時最好飲10——19左右的水，不然飲水量會受到限制。不飲污濁飲水，不喂腐敗、發(fā)霉的飼料，以免造成流產(chǎn)。
3、奶牛衛(wèi)生
母牛在妊娠期間，皮膚代謝旺盛，容易產(chǎn)生皮垢，所以每天應(yīng)該加強刷拭，以促進(jìn)血液循環(huán)和使用母母牛更加馴服易于管理。
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