#三農(nóng)高熱選題創(chuàng)作#
今春天,我從超市里買(mǎi)過(guò)幾個(gè)南瓜,價(jià)還奇高,近20元一斤,一個(gè)不大的小南瓜動(dòng)不動(dòng)就20-30元。你別說(shuō),奇好吃哈,生吃都奇甜,蒸熟了又甜又面,有的還帶有栗子味。
當(dāng)我跟老父親啦起南瓜的價(jià)格時(shí),老父親吃了一驚,說(shuō)南瓜原先大都當(dāng)飼料,有幾個(gè)吃的?這個(gè)東西奇好種,他讓我留點(diǎn)種試種一下,把如何種南瓜的步驟跟我說(shuō)了一下。我將種南瓜的步驟大體歸納為5步。
南瓜其實(shí)對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,如在農(nóng)村的路邊,地頭,房前屋后都會(huì)看到南瓜棵。但你如果把種南瓜當(dāng)作一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)來(lái)做的話,要想高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)又優(yōu)質(zhì),那得選富含有機(jī)質(zhì)的沙壤土或壤土,最好別種在黏土和低洼地帶。
南瓜對(duì)堆肥或廄肥等有機(jī)肥有良好的反應(yīng),像房前屋后栽的南瓜,村民喂上兩锨糞肥,你看那南瓜長(zhǎng)的,葉綠油油的,瓜油頭亂滾的。因此要想南瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),有機(jī)肥多施點(diǎn)不孬。
栽南瓜的地塊最好是起畦栽培,溝深畦高利于澆水和排水,一般畦寬2米左右即可??梢杂霉芭镌?,也可露天播,套種蔬菜,如西紅柿,矮生菜豆,蠶豆等,也可套種玉米,高粱等。
南瓜可以育苗移栽,也可直播,而早熟栽培最好是育苗移栽,中、晚熟栽培可直播。
無(wú)論育苗還是直播,播種前用30來(lái)度的溫水浸泡3-4個(gè)小時(shí),催催芽再播種較好。
南瓜的肥水管理要根據(jù)其不同生育階段,土壤肥力和植株長(zhǎng)勢(shì)合理安排。
南瓜苗如果葉色淡而發(fā)黃,可結(jié)合澆水施肥,追好發(fā)棵肥,如糞肥,三元復(fù)合肥等。如果在南瓜伸蔓前這個(gè)階段,土壤墑情較好,盡量不澆水,應(yīng)抓緊中耕提地溫,促根系發(fā)達(dá),以利壯秧。
中耕不僅疏松土壤,提地溫,除草,而且還保濕。中耕可分兩次,第一次在澆過(guò)緩苗水后,不要松動(dòng)根系周?chē)耐寥溃乐箓?。第二次在瓜秧開(kāi)始倒蔓向前爬時(shí)進(jìn)行,可往根部培土形成小高壟,以利排水。這叫"中耕與除草,南瓜哈哈笑"。
南瓜在開(kāi)花坐瓜前,如果發(fā)棵肥充足,那此階段主要是控水控肥防徒長(zhǎng),以免影響開(kāi)花坐果。
如果發(fā)棵肥和基肥不足,就該重視追肥。追肥時(shí)在植株根部周?chē)诃h(huán)形溝施肥比較好。這叫"挖溝施肥好處多,增強(qiáng)開(kāi)花多結(jié)瓜"。
等南瓜進(jìn)入生長(zhǎng)中期,坐住1-2個(gè)南瓜鈕時(shí),應(yīng)在瓜秧封行前重施肥,以保證有充足的營(yíng)養(yǎng)促南瓜膨大和多結(jié)瓜。可以結(jié)合澆水追施尿素或復(fù)合肥。如畝追尿素15-20斤,或者三元復(fù)合肥30-50斤。
在南瓜開(kāi)始收獲后,追施化肥可防止植株早衰,增加后期產(chǎn)量,氮肥和復(fù)合肥配合施用。如果你不想收嫩瓜,而是準(zhǔn)備收老南瓜,那后期就甭追肥了,只要澆1-2次水即可。
南瓜耐旱不耐澇,雨季注意及時(shí)排水,別澇死了,排澇奇重要哈。
南瓜是靠蜜蜂等昆蟲(chóng)來(lái)授粉,靠風(fēng)吹等自然授粉也結(jié)瓜,但坐的瓜少,不如人工授粉來(lái)的好。
人工給南瓜來(lái)授粉可防止落花,提高坐瓜率。給南瓜授粉在上午較好,因?yàn)槟瞎鲜窃诹璩块_(kāi)花,所以在晴天的8點(diǎn)前授粉較好,這樣南瓜的產(chǎn)量將大幅提高。
大面積種植南瓜,或者是棚內(nèi)栽培南瓜,可以用蜜蜂授粉,或者是在南瓜有3-4片真葉時(shí),噴施乙烯利,濃度為5斤水中加1毫升乙烯利,噴在瓜苗上,促其雌花開(kāi)放,早結(jié)瓜。
也可以用2.4-D溶液涂在正在開(kāi)花的雌花花柄上,可防止瓜柄脫落,提高坐瓜率。
在農(nóng)村的田邊地頭栽的南瓜,基本上都是爬地生長(zhǎng),一般不去整枝,特別是長(zhǎng)得比較弱的南瓜更不整枝。但長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的,側(cè)枝多的得整枝,還有就是大棚種植的搭架南瓜也得整枝,去掉一部分側(cè)枝,弱枝,重疊枝,以改善通風(fēng)透光條件,也促進(jìn)雌花的生長(zhǎng),提高產(chǎn)量。
南瓜整枝的方法有很多,如把側(cè)枝全去掉,只留主蔓結(jié)瓜的單蔓整枝法,一般只適用于早熟品種,特別是密植栽培的南瓜,如搭架栽培的南瓜就采用此法。
中、晚熟品種一般多采用多蔓整枝,就是主蔓長(zhǎng)到5-7節(jié)時(shí)摘心,而后留下2-3個(gè)側(cè)枝結(jié)瓜,大棚種植的南瓜多采用此法。
也有的是主蔓不摘心,而在主蔓基部留出2-3個(gè)比較壯的側(cè)枝,其余的側(cè)枝都去掉,這種方法在爬地南瓜中比較常見(jiàn)。
還有不論形式的整枝法,就是對(duì)長(zhǎng)勢(shì)旺的南瓜適當(dāng)去掉一部分側(cè)枝,弱枝,重疊枝,過(guò)密的葉片也摘掉一部分,這樣有利于防止植株徒長(zhǎng),改善田間通風(fēng)透光條件,有利于提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
壓蔓是爬地南瓜要做的事,如果不壓蔓瓜秧就有可能四處伸長(zhǎng),影響光合作用和田間管理操作,通過(guò)壓蔓可使得瓜秧朝著預(yù)定的方向伸展。
當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)到0.5米以上時(shí)就可以進(jìn)行第一次壓蔓,方法是瓜蔓的旁邊開(kāi)一條淺溝,而后把瓜蔓放入溝內(nèi)用土壓好即可,前頭要露出扎來(lái)長(zhǎng)的頭,以后每隔0.5米左右壓一次,一般壓3-4次。
高密度栽培的南瓜可僅壓一次蔓或不壓蔓都可以,可以選留一個(gè)南瓜,其余的都摘掉,同時(shí)去掉側(cè)枝,并打頂摘心。打頂時(shí)注意在瓜后留2-3片葉子,這樣有利于制造營(yíng)養(yǎng),加快南瓜的膨大。
搭架栽培南瓜現(xiàn)在是那些高品質(zhì)南瓜的常用栽培方式,可提早采收,結(jié)瓜率也高,通風(fēng)透光好,品質(zhì)好,比爬地南瓜增產(chǎn)得1/3以上。
在蔬菜作物中,南瓜的病蟲(chóng)害較少,發(fā)生也比較輕,主要有病毒病,霜霉病和白粉病等,蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng),白粉虱,紅蜘蛛等。
南瓜病蟲(chóng)害可以提早防治,如發(fā)現(xiàn)南瓜有發(fā)病癥狀,可用代森鋅,多菌靈,戊唑醇等有效藥劑按使用說(shuō)明配兌噴施;蟲(chóng)害可以用吡蟲(chóng)啉,甲維鹽等來(lái)防治。
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