今天剛出門，遇到屋后二嫂家來(lái)的小客人，是來(lái)自于煙臺(tái)大城市的外甥女，拿著她新買的手串，寶貝似的顯擺，告訴我這是“菩提子”。
我搭眼仔細(xì)一看，這不是過(guò)去農(nóng)村種的“米珠子”嗎？啥時(shí)候還有了“菩提子”的美譽(yù)？小叔正好路過(guò)，也過(guò)來(lái)聊了幾句，他告訴我這不是“米珠子”，是“草珠子”，是嗎？我這個(gè)土生土長(zhǎng)的農(nóng)村人，也疑惑了。
我對(duì)“米珠子”印象深刻，是來(lái)自于母親的娘家——招遠(yuǎn)市畢郭鎮(zhèn)南泊子村，從小我經(jīng)常賴在外婆家里不走，不光是因?yàn)橥馄糯液?，主要是因?yàn)樽祓挘瑦?ài)吃外婆用“米珠子”做的米飯，或者用來(lái)熬粥，實(shí)在太好吃了。
外婆告訴我，米珠子在過(guò)去是皇宮里皇上享受的美食，達(dá)官貴人偶爾吃上一頓，都覺(jué)得是無(wú)上的榮耀，平民老百姓根本吃不到。
在我記事的時(shí)候，外婆家里種的“米珠子”，是在南泊子村村東南的葡萄園邊，相鄰兩家的排水渠內(nèi)，種了兩溝。畢郭洼地的肥沃土壤，正是長(zhǎng)莊稼的好地塊。用來(lái)種“米珠子”，更是鉚足勁的長(zhǎng)。
何為“米珠子”？就是現(xiàn)在超市里賣的薏米，在過(guò)去農(nóng)村偶有少量種植，剝皮后果肉泛白，和大米的顏色相似，因而在招遠(yuǎn)南鄉(xiāng)農(nóng)村叫做“米珠子”。不過(guò)大米的形狀是長(zhǎng)粒，米珠子是圓形，一邊還帶有黃色的條狀溝。
外婆用來(lái)做米飯和熬粥，和普通的米飯烹飪方法并沒(méi)有區(qū)別。用“米珠子”熬出來(lái)的粥，稠厚糯軟，滿口生香。
小叔告訴我草珠子多為黑色，也就是小外甥說(shuō)的“菩提子”。外形比較漂亮，是栗子形狀或者小巧的桃形，中間有孔。過(guò)去農(nóng)村多用縫衣針，挑開(kāi)小孔穿過(guò)去，用來(lái)串成門簾。
或者是用長(zhǎng)亭（高粱的其中一個(gè)品種，秸稈細(xì)長(zhǎng)）捺大柴鍋蒸干糧用的簾子時(shí)，用草珠子來(lái)作間隔。這樣用簾子來(lái)熥飯的時(shí)候，水蒸氣能透過(guò)草珠子的間隙露下去，保持干糧清爽。
現(xiàn)在的農(nóng)村，草珠子門簾早就沒(méi)有了，簡(jiǎn)便實(shí)用的紗門紗窗，成了時(shí)下的流行，誰(shuí)也不愿費(fèi)盡巴力的用草珠子穿門簾了，漸漸也就沒(méi)有人種植了。
沒(méi)想到近幾年成了年輕人的新龐，網(wǎng)上賣的草珠子產(chǎn)品五花八門，有手串，也有佛珠?！捌刑嶙印钡拿Q，原本就是草珠子的別名。是商家為了抬高商品價(jià)值，特意炒作而聲名遠(yuǎn)播。
脫皮前薏米和草珠子對(duì)比，二者差別是比較明顯的。薏米外皮是青黃色，果實(shí)中間沒(méi)有小孔。草珠子自帶光澤，是涂漆般的灰黑色，中間帶有小孔。
從科學(xué)養(yǎng)生的角度來(lái)說(shuō)，草珠子的淀粉含量和薏米相比，薏米的含量高一些。草珠子的蛋白質(zhì)含量高于薏米，因而二者相比較，還是各有千秋。
草珠子和薏米脫皮后都是黃白顏色，因而讓我有些混淆，誤認(rèn)為“草珠子”去皮后就是“米珠子”，其實(shí)在我們當(dāng)?shù)剞r(nóng)村“米珠子”做成米飯是美味，“草珠子”并沒(méi)有人食用。再加上農(nóng)村己經(jīng)多年沒(méi)有種植，外婆做的“米珠子”米飯，這樣的美味只能在記憶里回味啦。
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